蝦皮補(bǔ)鈣效果是真的嗎

蝦皮補(bǔ)鈣效果是真的嗎

鈣質(zhì)是我們?nèi)梭w的必備，有了它我們就可以有強(qiáng)壯的骨骼，還可以有健康的身體。我們可以通過食物中攝入鈣質(zhì)和其他的營養(yǎng)，比如說牛奶啊或者是海鮮類的食物含有的鈣質(zhì)都是比較豐富的。蝦皮大家都吃過，它可是儲存鈣質(zhì)的好食材哦，我們來看看。

1.蝦皮中含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，尤其是鈣的含量極為豐富，有“鈣庫”之稱，是缺鈣者補(bǔ)鈣的較佳途徑。蝦皮雖然小小的，但是它的營養(yǎng)一定都不遜色的哦，可以補(bǔ)充充足的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，而且還可以補(bǔ)鈣哦。

2.蝦皮中含有豐富的鎂元素，鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好地保護(hù)心血管系統(tǒng)，可減少血液中的膽固醇含量，常吃小可以有預(yù)防動脈硬化的作用，而且對于高血壓和心肌梗死疾病有一定的緩解和降低發(fā)病率的作用，所以常吃蝦皮有好處。

3.蝦皮還有鎮(zhèn)定作用，常用來治療神經(jīng)衰弱、植物神經(jīng)功能紊亂等癥。很多中老年人都有這樣的情況，所以常吃蝦皮可以有效的調(diào)節(jié)。而且中老年人很容易程序骨質(zhì)疏松等問題，所以在做菜的時候加點(diǎn)蝦皮，可以提高食欲的同時還可以緩解骨質(zhì)疾病的發(fā)生。

4.蝦皮中所謂含鈣量高主要是因?yàn)槲r皮中鈣的百分比含量高。但是由于蝦皮本身的量很小，所以蝦皮中鈣的絕對數(shù)量很少。所以在吃的時候一定要經(jīng)常食用，而且還要搭配其他的食物一起吃，不然僅靠蝦皮補(bǔ)鈣量比較小。而蝦皮的鈣質(zhì)的吸收率也是比較低的，比奶制品要低哦。

關(guān)于蝦皮補(bǔ)鈣的說法，上面小編給大家介紹了，蝦皮雖然能補(bǔ)鈣，但是因?yàn)樗膫€頭小，所以再補(bǔ)充的時候很容易出現(xiàn)補(bǔ)充不足的現(xiàn)象，所以要經(jīng)常食用才可以達(dá)到不改的效果哦。蝦皮可以減少心血管疾病的發(fā)生，大家在平時的時候可以適當(dāng)?shù)氖秤梦r皮。

蝦皮真的補(bǔ)鈣嗎？這幾個補(bǔ)鈣效果才更好，要多吃這些

因?yàn)槲覀冊诙旖邮芴柕臅r間很短，所以很容易缺鈣，而春天則不同。

俗話說，“一年之計(jì)在于春?！边@是真的。冬天相對寒冷，大多數(shù)人呆在家里不出去，在春天，我們可以出去活動，做一些戶外運(yùn)動等等，這不僅有助于我們的骨骼發(fā)育，還能增加鈣的吸收。因此，春天已經(jīng)成為補(bǔ)鈣的最佳時機(jī)。

一般有兩種補(bǔ)鈣的方法，一種是吃鈣片，另一種是通過食物補(bǔ)鈣。在日常生活中，無論是成人還是兒童，在食用鈣時，他們通常會選擇一些海鮮，而蝦皮可能是食物的首選。蝦真的能補(bǔ)充鈣嗎？

蝦皮是日常生活中的常見食物，也是人們心目中最喜歡的鈣補(bǔ)充劑。事實(shí)上，蝦皮中的鈣含量確實(shí)很高，但是蝦皮中的鹽也很高，每克蝦皮可高達(dá)5000毫克鹽。在工作日，如果你吃太多蝦皮，很可能會導(dǎo)致鹽攝入過多，很容易導(dǎo)致高血壓，并且會加速鈣的流失，這對身體有害。

此外，蝦皮中的鈣通常存在于蝦殼中，蝦殼很難被人體消化，因?yàn)槲r殼不能更好地消化，因此，我們很難吸收蝦殼中的鈣，所以即使我們吃了太多蝦皮，也很難補(bǔ)充鈣。

下面這些食物，才是補(bǔ)鈣非常棒的食品，想要補(bǔ)鈣，可以多吃這些食物。

我們都知道蔬菜富含維生素，但事實(shí)上蔬菜也富含鈣。生活中常見的蔬菜，如菠菜、西蘭花等。雖然價格低廉，但對人體非常有益。在補(bǔ)充維生素的同時，它們還可以補(bǔ)充身體所需的微量元素，真正起到滋養(yǎng)肝臟和保護(hù)肺部的作用。同時，它還能促進(jìn)身體對鈣的吸收率，這對 健康 非常有益。

而談到大豆產(chǎn)品，首先想到的就是大豆。事實(shí)上，大豆的鈣含量并不高。然而，大豆制成的大豆產(chǎn)品鈣含量高。因?yàn)榇蠖鼓ニ楹?，會大大增加鈣含量。大豆產(chǎn)品中所含的膽固醇也很低，這對人體 健康 有益。

乳制品是含鈣很高的食品。我們在日常生活中喝的牛奶、山羊奶等，不僅為我們的身體補(bǔ)充鈣含量，還補(bǔ)充身體的蛋白質(zhì)。它是人體補(bǔ)充鈣的首選。

對于這個季節(jié)，恰好是海鮮最豐富的季節(jié)。在日常生活中，我們可以多吃貝類和魚類，如牡蠣，以補(bǔ)充我們需要的鈣。

堅(jiān)果是日常生活中非常受歡迎的食物。堅(jiān)果種類繁多，如花生、瓜子、杏仁、巴達(dá)木等。這些堅(jiān)果是富含高鈣的食物，并且富含膳食纖維。每天吃一些堅(jiān)果可以有效地起到補(bǔ)鈣的作用。

補(bǔ)鈣是吃蝦皮還是大蝦，哪個更好？

蝦皮和大蝦都是我們平時常見的用于補(bǔ)鈣的食物，但是兩者相比起來，蝦皮的補(bǔ)鈣效果更好，大蝦中還含有大量的蛋白質(zhì)，相較于蝦皮的補(bǔ)鈣效果稍微差一點(diǎn)。蝦皮中還含有豐富的磷、鐵、蝦青素等營養(yǎng)物質(zhì)，所以蝦皮的營養(yǎng)價值是很高的。

蝦皮不僅可以補(bǔ)鈣，做法也多種多樣，既可以做湯又可以炒菜，下面推薦幾種蝦皮的健康吃法：

1、蝦皮紫菜蛋花湯

食材：豆腐、紫菜、蝦皮、雞蛋、香蔥、生姜、食鹽、胡椒粉

做法：1、將蝦皮泡入清水中浸泡一會洗凈撈出備用。2、把豆腐沖洗干凈切成小塊，生姜剁成末、香蔥切成小段，雞蛋打入碗中打散備用。3、起鍋燒油，油熱后下入切好的生姜末、蔥段翻炒爆香，再下入蝦皮翻炒炒香，倒入適量清水煮開。4、鍋中倒入豆腐塊，再將紫菜撕開加入，然后倒入雞蛋液快速攪拌，攪拌至蛋花狀，再加入少許食鹽、胡椒粉調(diào)味，攪拌均勻即可。

2、蝦皮炒粉絲

食材：蝦皮、粉絲、胡蘿卜、圓白菜、香蔥、小米椒、老抽、生抽、蠔油

做法：1、將粉絲提前泡入水中泡軟，起鍋燒水，水煮沸后下入粉絲煮兩分鐘撈出過一下涼水備用，圓白菜洗凈切絲，胡蘿卜洗凈切絲，香蔥切段、小米椒切段備用，蝦皮沖洗干凈備用。2、起鍋燒油（油少許），油熱后下入蝦皮、切好的蔥段、小米椒段爆香，再下入胡蘿卜絲、圓白菜絲翻炒，最后下入粉絲，加入一勺蠔油、一勺生抽、半勺老抽、少許食鹽調(diào)味（食鹽不要加太多，蝦皮本身就比較咸），翻炒均勻即可出鍋。

3、涼拌蝦皮西蘭花

食材：西蘭花、蝦皮、蒜、生抽、醋、白糖、食鹽、食用油

做法：1、將大蒜剁成末，西蘭花洗凈撕成小瓣焯水備用，蝦皮沖洗干凈備用。2、西蘭花放涼后放入盤中加入蝦皮，再加入一勺生抽、一勺醋、少許白糖、少許食鹽、切好的蒜末，熱一勺油淋入澆到蒜末上，攪拌均勻即可。

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