很多人都在減肥的道路上努力著,其實減肥是需要毅力的,也要有一個正確的方式和方法,體質(zhì)不同的人的方法也是不一樣的。除了運動還要注意飲食,很多的食物都有減肥的作用。糙米就是其中的一種,你知道它能減肥是什么樣的原因嗎?
答案是可以的。糙米就是五谷雜糧的一種。比較粗糙難吃些。粗糧里含有膳食纖維。能稱為你的腸胃清道夫,幫助你的身體排除各種毒素,你的排泄會更多。所以可以利用它的粗纖維素比較多的原理來幫助你清除腸道,有很好的減肥的作用,平時的時候可以多吃些糙米。
糙米向來被認為是一種綠色的健康食品,比起白米來,糙米含有更多的維他命、礦物質(zhì)和膳食纖維。糙米能夠很好的調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,促進新陳代謝,有助于減肥。糙米中含有豐富的維生素BE,可以補充能量的同時還可以有效的促進血液循環(huán),可以有增強人體免疫力的作用,同時長期食用的話對于減肥也是有一定的幫助的。
日本研究證實,糙米的血糖指數(shù)比白米飯低得多,在吃同樣數(shù)量時具有更好的飽腹感,有利于控制食量,從而幫助肥胖者減肥。糙米還保留了大量膳食纖維,可以有效的促進腸道的蠕動,加速軟化糞便,起到預防便秘和腸癌的作用,經(jīng)常便秘的你不妨試試常吃糙米吧。
對于吃糙米飯能減肥嗎這個問題,您現(xiàn)在應(yīng)該一定非常清楚了,其實經(jīng)常吃糙米等粗糧,不管是幫您減肥,還是幫您調(diào)理身體,都是很不錯的一種食材哦,人們在生活中的飲食要注意粗細搭配,不要只吃粗糧不吃精細的食物,這樣也是不健康的。
關(guān)于糙米的好處,上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,可以看出,它的好處還是有很多的,不僅可以緩解便秘,而且還可以有促進人體免疫力的作用,幫助減肥有著很不錯的作用,大家平時的時候可以適當?shù)氖秤眠@樣的食物對健康有好處。
糙米是稻子去除表面的稻殼后的米粒,留有胚芽,含有比大米還高的營養(yǎng)素。糙米口感粗糙,米粒的密度也很大,所以很容易有飽腹感。另外富含豐富的膳食纖維,能促進排便,是很多減肥人士的選擇。那么將大米換成糙米可以減肥嗎?
糙米因為留有胚芽,因此能發(fā)芽,發(fā)芽后的糙米營養(yǎng)價值會倍增。糙米飯的血糖指數(shù)比白米飯低得多,在吃同樣數(shù)量時具有更好的飽腹感,有利于控制食量,從而幫助肥胖者減肥。
糙米中保留了大量的膳食纖維,可促進腸道有益菌增殖,加速腸道蠕動,軟化糞便,預防便秘和腸癌。膳食纖維還能與膽汁中膽固醇結(jié)合,促進膽固醇的排出,從而幫助高血脂癥患者降低血脂,而且糙米中的碳水化合物被粗纖維組織所包裹,人體消化吸收速度較慢,因而能很好地控制血糖,所以,吃糙米對于糖尿病患者和肥胖者特別有益。
在食用糙米時,要注意自身如有消化不好的情況出現(xiàn),應(yīng)當少吃為好。
1、先將黃豆洗干凈了,然后就是用冷水浸泡10到12個小時。
2、將糙米也清洗干凈了,用水浸泡2個小時。
3、然后就是將準備的好食材以及燕麥都放入到豆?jié){機里面繼續(xù)攪拌。
功效:糙米燕麥豆?jié){是一款不錯的排毒的飲品,很適合便秘的患者飲用,但是大家如果是腸道敏感的話就是不適合多飲用了,因為可能會導致我們出現(xiàn)胃痛、腹瀉、脹氣等。
糙米茶材料、200克糙米、1500克水
1、我們首先就是將糙米干炒,但是一定是不要將糙米炒到爆裂了,等到米變成黃褐色就是可以了。
2、將水煮開了,然后就上面的糙米放入,立即停火,然后就是等5分鐘,然后將糙米過濾了,我們可以當作茶水每天飲用。
3、我們可以在每天吃飯前喝,飯前半個小時就可以了,每天飲用料要達到600毫升以上。
功效:這款飲品喝起來能夠很好的幫助減肥、解渴,日常的清心爽口,大家在喝的時候一定是 要注意趁熱喝,因為這樣才是能夠更好的保持香味和減肥的效果。
黑芝麻糙米粥材料、糙米200克、黑芝麻2大匙、水適量
1、將糙米洗干凈了,然后鍋內(nèi)倒入適量的水,將洗好的糙米放入。
2、等到煮好之后我們就是用中小火進行煮,煮45分鐘,然后在將黑芝麻加入,繼續(xù)煮5分鐘,就可以飲用了。
功效:雖然說這些粥品吃起來是比較的黏糊糊,但是口感卻是非常不錯,很適合在晚上飲用,幫助減肥。
糙米糊材料、糙米粉70克、食鹽4克
1、首先將糙米用開水調(diào)成糊狀,然后加入一些鹽,就可以食用了。
2、我們減肥可以在三餐之前適量的食用一些,也是可以作為早餐或者晚餐進行食用。
功效:很多人都是不能夠很好的接受這款食物的味道,但是我們?nèi)绻軌驁猿质秤?,就可以幫助排出大量的宿便,幫助將身體毒素排出,能夠凈化身心,讓我們可以健康的減肥。
糙米南瓜粥材料、糙米、南瓜各適量
1、先將糙米用水浸泡1個小時,泡好了就可以直接在鍋里面進行蒸了,我們連米和水一起蒸半個小時。
2、將蒸好后就一起倒入到鍋里面,然后在倒入6-8倍的水,用小火煮,煮到粘稠就可以了,期間是要注意攪動。
3、大家可以在里面加入一些南瓜,大家可以將南瓜的皮去掉,然后切成小塊,我們在關(guān)火前幾分鐘加入就可以了,因為南瓜很容易煮的。
功效:這款粥品喲不錯的食療的作用,我們食用可以促進腸胃的蠕動,很好的幫助消化,而且這款食物的熱量不高,里面的營養(yǎng)也是比較全面,很好的潤肺益氣、利尿消腫。
2、有腸胃病的人則不適宜吃糙米,糙米的膳食纖維頗多,如果常年腹瀉的人吃糙米,可能會導致更嚴重的腹瀉癥狀,而且糙米不易消化,如果常年腸胃消化功能差的人吃糙米,可能會導致腸胃滯漲,更不適合吃糙米。就算腸胃功能好的人,也不建議天天吃糙米減肥,應(yīng)該將糙米和白米飯交替著來吃。
3、在吃糙米的時候也要注意控制分量,不要多食過食,以免造成腸胃負擔。
4、對糙米過敏者不宜食用,以免造成過敏反應(yīng)。
5、糙米保質(zhì)期短,注意使用期。糙米營養(yǎng)豐富,能給我們提供大米中缺乏的膳食纖維、B族維生素等,但它有一個致命缺點——保質(zhì)期短。在同種儲存條件下,糙米比精制米更易變質(zhì),米蟲也更喜歡這種營養(yǎng)豐富的米。
【多彩糙米飯】
配料:大米 30克、藜麥 10克、紅米 10克、紅小豆 5克
烹飪步驟:
第一步:其實真正的糙米飯比例是3:7,但是我家有寶寶所以我大米加的多了一點,如果你是減肥人士,想少吃點飯,那么就把糙米和米飯的比例換一下,少加一點大米。--(注意不管你是不是正在減肥,隨著生活水平越來越高,人們吃的也越來越好,腸胃負擔會比較大,所以偶爾吃點糙米飯對我們的身體會很好。)
第二步:將所有的米放入盆中,清洗干凈,一定要多洗幾次,多換幾次水,有人會覺得大米不臟,但其實在運輸過程中,還是會有很多雜志和臟東西,所以一定要好好清洗。--(注意:藜麥因為顆粒很小,洗的時候一定要小心,別洗完藜麥都被倒掉了,其實可以用濾網(wǎng)或者是棉紗布這樣就不用擔心會倒掉了。)
第三步:糙米飯里我加入少量的紅小豆,紅小豆煮之前一定要泡一下,這樣煮出來才更軟糯,因為我家孩子不太喜歡吃紅小豆,所以我放的比較少,這個根據(jù)自己喜歡來添加就好了。
第四步:將處理好的食材放入電高壓鍋中,加入適量的水,按下八寶粥鍵,就不用管了,只需等待就可以得到你想要的美食。
第五步:做好的糙米飯不管是配炒菜還是直接吃,都超好吃。
糙米飯有硬芯的原因,有可能是因為你煮糙米飯用的電飯煲,而不是電高壓鍋,電飯煲的密封不太好,在蒸煮的過程中,如果你加的水少了,那么煮出來的糙米飯就會有硬芯,如果你家里沒有電高壓鍋,你可以先用電飯煲煮一下,然后再把蒸好的糙米飯放蒸鍋里蒸一下。這樣也很好吃。
首先我們來看一下糙米和三色米各有什么特點:1、糙米。
糙米是稻粒最外面一層殼去掉后剩下的部分。
糙米富含復合碳水化合物, 是典型的低GI值的主食 。
2、三色米
三色米其實沒有固定的組合。看題目中的圖片,您說的“三色米”應(yīng)該指的是“大米+黑米+紅米”的組合。
我們分別了解一下各自的屬性:
因為稻谷中除了碳水化合物以外的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)和纖維素等大多數(shù)營養(yǎng)都集中在被碾去的皮層和胚中,所 以大米的營養(yǎng)遠遠不及糙米。另外大米屬于高GI值的主食。
糙米和三色米,哪種更減脂?就減脂來說,糙米比三色米更利于減脂。
糙米和三色米都是主食,它們都富含豐富的符合碳水化合物物,在同等重量下,熱量也非常接近,營養(yǎng)也各有所長,那么要對比的就是各自的GI值,誰的GI值更低,誰就更利于減脂。
從上面的分析我們就可以看到:
綜合下來,三色米的GI值要>糙米的GI值。
而GI值越低的食物,消化所需的時間越久,飽腹感越強,對血糖和胰島素的影響越小,越不容易生成脂肪。
所以,二者先比,糙米更利于減脂。
減肥時,怎么吃糙米和三色米? 雖然糙米比三色米更容易減脂,但是我們也不可能頓頓吃糙米。糙米、三色米,還有其他很多種主食可以交替著吃。這樣我們才能 攝入更加豐富的營養(yǎng)。
其他補充內(nèi)容: 就單個食物來說,我們可以和其他食物作對比,是不是更加利于減肥。
但是就我們?nèi)康娘嬍硜碚f,在保證熱量缺口的基礎(chǔ)上,我們要追求的是食物種類的多樣性。尤其是中-低GI值的食物,我們更是要經(jīng)常換著吃。
根據(jù)營養(yǎng)成分含量來看,糙米更能起到輔助減脂的效果。糙米和三色米都屬于含有淀粉的碳水食物,但是糙米對肥胖和胃腸功能障礙的朋友有很好的效果,可以改善體質(zhì),提高新陳代謝的作用。而三色米屬于三種搭配一起的碳水食物(包括大米,黑米和紅米混合而成),其中大米的碳水化合物含量較高,它們?nèi)齻€結(jié)合在一起食用以后會導致升糖指數(shù)比糙米快一些,也會更容易饑餓。所以,綜合分析,糙米略勝一籌,減肥期間更容易減脂。
一,為什么糙米更能起到減脂的效果? 因為糙米作為一種綠色食品,食用糙米后,人體的血糖上升速度較低,血糖不易升高而吸收率降低,有利于達到減肥的效果。此外,糙米保留了精米所沒有的米糠層和胚芽層,這部分含有大量有助于減肥的膳食纖維,還可改善便秘,促進新陳代謝的作用。
二,是不是三色米起不到減脂的效果? 并不是說紅米和黑米及大米混合在一起起不到減肥的效果,而是它們?nèi)N結(jié)合在一起,沒有糙米更能輔助減脂而已。就好比一個組合和一個人比賽,如果一個組合里面有一個人拉低了分數(shù),是不是這個組合總體來講分數(shù)也下降了。所以,并不是說三色米不能減脂,而是對比糙米,糙米對減脂更有輔助幫助而已。
另外,減脂期間選擇碳水化合物主要是指那些豐富的低血糖生成指數(shù)(GI)的全谷類食物,纖維質(zhì)完整,碳水化合物的吸收不會太快,所以對血糖影響很小,而且飽腹感強,不容易造成能量攝入過剩,才能避免脂肪形成體脂而堆積。
減肥除了飲食的搭配以外,每天也要適量運動輔助配合,飲食的 健康 選擇決定了熱量攝入的多與少,而運動則決定了消耗量的多與少。
減肥期間除了飲食均衡搭配以外,每天保持至少40分鐘以上的運動,以有氧運動和無氧運動輔助配合,這樣既能燃燒脂肪又能提升代謝,對增肌和塑形也有很大的幫助。
如慢跑,跳繩,快走,騎行,轉(zhuǎn)呼啦圈,游泳,卷腹,上下蹲,俯臥撐等運動。
糙米。
三色米有一色是大米,拉低了平均值。
一,食物熱效應(yīng)? 雜糧,粗糧相比較精糧而言更難消化,會產(chǎn)生更多的食物熱效應(yīng)。
食物熱效應(yīng)占到非運動人群每日熱量消耗的10%。
當然新陳代謝占到60%,但提高新陳代謝非常難,尤其在減肥期間, 能守住新陳代謝就算高手了。
但提高食物熱效應(yīng),就非常的簡單,比如每口飯咀嚼32口,比如食用高纖維食物,以及多吃粗糧。
二,糙米,三色米哪種更減脂? 個人覺得不要太在意這些細節(jié),吃精糧吃粗糧,低GI高GI,糙米三色米,都不是減脂的主要矛盾。
吃精糧喝可樂瘦子一大把,天天 養(yǎng)生 ,吃的又枯又柴,胖子也是一大堆。
當然,如果單從減脂效果上來說,糙米三色米肯定有個優(yōu)劣。
糙米就是稻米去殼,大米未滿。
三色米,有很多種搭配,但多是黑白紅。
GI值。
三色米,大米GI值較高,黑米紅米GI偏中低。
糙米,標準的低GI。
GI值,糙米勝出。
營養(yǎng)價值。
三色米多種搭配,營養(yǎng)上更豐富全面。
糙米,因為單一性,營養(yǎng)價值肯定比不上三色米。
營養(yǎng)價值,三色米勝出。
熱量。
糙米,熱量更低,要低精糧10%左右。
三色米,每一個品種都比糙米熱量高一點。
熱量上,糙米勝出。
整體上,2:1。糙米勝出,更適合減脂。
三,減脂的主要矛盾。 有一說一,我覺得糙米和三色米的選擇,太細節(jié)了。
我特別欣賞一句話: 如無必要,勿增實體。
把減脂簡單化,每一個細節(jié)都絲絲扣扣的,太復雜了,真心不利于堅持。
而減肥最重要的就是堅持。
吃糙米能瘦,吃三色米也能瘦,吃大米白面饅頭也能瘦。
這不是一個 非此即彼的是非題。
而一個可持續(xù)經(jīng)營的減脂方案才是主要矛盾。
放輕松,吃一頓大米胖不了,不要太苛求自己。
合理 健康 的飲食習慣以及運動習慣 堅持三個月一定能瘦。
我個人認為是糙米更減脂,含粗纖維多些,我在減肥中多數(shù)吃糙米飯。
是糙米減脂還是三色米減脂,根本就沒有必要去比較,一直在強調(diào)能讓你瘦下來的不是你吃什么食物而是你吃了多少。減肥期間選擇糙米或是三色米都是都可以的,看重的是它們的飽腹感強,升血糖低,富含微量元素。
減肥的本質(zhì)是控制熱量,也是基本條件,只有滿足了這個條件你才會慢慢的瘦下來。在此基礎(chǔ)上海應(yīng)該盡量滿足營養(yǎng)均衡,只有營養(yǎng)均衡才能讓你減肥減的是脂肪,而不是體重。
我減肥在飲食上有一個原則,減肥期間的食物盡量選擇日常食物。各種減脂菜譜固然很好,做一頓兩頓還是可以的,要是經(jīng)常吃還真做不到,這違背了我自己的習慣,增加了我額外精力成本,無法長期堅持。
所以需要減肥的朋友們,你們應(yīng)該思考的是在原本飲食的基礎(chǔ)上去改進你們飲食,如果做到控制熱量有營養(yǎng)均衡,做好這一點你的減肥過程才會事半功倍,做到了你很快就會看到成效。
我是糙米+紅米+黑米組合的三色米,口感比較硬,不好消化,要多泡,煮的時候水要比大米多一倍,時間也要長些。但飽腹感真的很好
糙米減肥法主要是通過吃糙米的方式減肥。適當?shù)某砸恍┎诿状_實有一定的減肥作用,因為糙米本身屬于一種粗糧,含有非常豐富的粗纖維,這種粗纖維攝入體內(nèi)之后,可以在一定程度上加速腸道蠕動,可以增加飽腹感,能夠促進腸道內(nèi)廢物的排除,從而起到減肥的作用。糙米中的蛋白質(zhì)、維生素的含量比較豐富,能夠為身體的新陳代謝提供豐富的能量。但是需要注意,糙米攝入過量可能會刺激胃黏膜,所以建議不要吃的特別多。
我最近吃了藜麥和糙米 怎么說呢糙米口感好點雖然也不好下咽藜麥真的是他就不是糧食是類似于菠菜植物的種子 體積也不會大很多但是吃藜麥掉秤更快一是難吃讓你寧可不吃飯也不想吃它二是它營養(yǎng)均衡幾乎包括所有人體需要的能量 只是都很少
1 糙米的功效常吃糙米可以加速腸道蠕動,預防便秘和腸癌。糙米所含膳食纖維與膽固醇結(jié)合,促進膽固醇的排出,從而幫助高血脂癥患者降低血脂;糙米的血糖指數(shù)低,很容易讓人有飽腹感,有利于控制食量;糙米是天然的利尿劑,能促進新陳代謝,排除體內(nèi)過剩的養(yǎng)分及毒素;此外,還可以防止疲勞與疾病,保持體力,達到美容、減肥兩不誤。
2 糙米粥減肥食譜
做法:
1.糙米、櫻花蝦洗凈、芹菜洗凈、切末。
2.鍋中倒入3杯水煮開,加入糙米及櫻花蝦用小火煮至軟爛,再加入鹽煮勻,撒芹菜、淋香油即可。
做法:
1.將地瓜切塊,備用。
2.糙米與好水裝于鍋中,以小火燉煮30分鐘,再加入地瓜續(xù)煮20分鐘即可。
做法
1.糙米淘凈,泡兩至三小時;
2.排骨洗凈斬件,汆水后撈起沖凈;
3.紅棗洗凈,拍扁去核;
4.煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分鐘,轉(zhuǎn)小火煲一個半小時,即可下鹽調(diào)味食用。
做法:將薏仁和糙米一起放入鍋中,水分則依個人喜愛的濃稠度增減,熬煮成粥。
以上跟大家介紹的幾款糙米粥減肥食譜,做法簡單,手殘黨也可以在家嘗試哦!不想運動又不想節(jié)食,就趕緊試試這幾款減肥粥吧,輕松吃出好身材。
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