吃蘋(píng)果皮可保護(hù)肺臟

吃蘋(píng)果皮可保護(hù)肺臟

吃蘋(píng)果削皮是很多人的習(xí)慣，人們會(huì)認(rèn)為，現(xiàn)在很多的水果都會(huì)有農(nóng)藥，洗不干凈吃了以后會(huì)生病，這樣的想法是正確的，不過(guò)我們可以用正確的方法來(lái)清洗。其實(shí)吃蘋(píng)果不削皮的好處是很多的，今天小編就為大家講解一下吃蘋(píng)果不削皮的好處有哪些。

吃蘋(píng)果皮的好處

1.蘋(píng)果皮中膳食纖維最多

一個(gè)中等大小蘋(píng)果的皮含膳食纖維4.4克。而削皮后，蘋(píng)果肉中的膳食纖維僅為2.1克。膳食纖維是身體營(yíng)養(yǎng)的來(lái)源，蘋(píng)果皮上面含有的膳食纖維是非常的豐富的，如果削皮的話(huà)，這些元素就是消失，這樣吃蘋(píng)果的價(jià)值就會(huì)減少很多。如果害怕蘋(píng)果皮不干凈的話(huà)，可以進(jìn)行一下消毒。

2.蘋(píng)果皮中維生素最多

中等個(gè)頭蘋(píng)果的皮中含8.4毫克維生素C和98國(guó)際單位(IU)的維生素A。蘋(píng)果在削皮以后，維生素的含量會(huì)減倍，這樣蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也減少了很多，吃蘋(píng)果也就達(dá)不到該有的功效了。在蘋(píng)果皮上面，維生素的含量還是比較高的，所以吃蘋(píng)果的時(shí)候大家還是不要削皮最好。

3.蘋(píng)果連皮吃保護(hù)肺臟

吃蘋(píng)果的時(shí)候如果不削皮的話(huà)，是可以起到保護(hù)心臟的作用的。由于蘋(píng)果皮上面的維生素等營(yíng)養(yǎng)元素非常的豐富，因此多吃蘋(píng)果對(duì)于肝臟的好處非常的大。蘋(píng)果皮里面含有槲皮素，這種元素可以很好的抗氧化，可以避免腎臟受到污染物的侵害，如果每天都吃一些蘋(píng)果的話(huà)，可以改善肺臟的一些功能，對(duì)于肺臟的健康起到了保護(hù)的作用。

蘋(píng)果是大家?guī)缀趺刻於紩?huì)吃的，現(xiàn)在很多商家為了保持水果的新鮮，會(huì)在蘋(píng)果上面打一層蠟，這也是為何人們吃蘋(píng)果要削皮的原因。大家平時(shí)可以學(xué)習(xí)一下清洗蘋(píng)果正確的方法，這樣就可以避免那些不必要的傷害了。上述就是蘋(píng)果皮的一些好處，希望可以幫助到大家。

蘋(píng)果皮可以吃嗎?有什么好處或壞處

　　可以吃，蘋(píng)果皮有很多好處：
　　1、吃蘋(píng)果皮補(bǔ)充膳食纖維
　　新鮮蘋(píng)果皮的膳食纖維含量比蘋(píng)果果肉還多，一個(gè)中等大小蘋(píng)果的皮含有4.4克膳食纖維，而果肉僅含2.1克。如果蘋(píng)果削了皮再吃，膳食纖維的攝入量將大大減少。
　　2、吃蘋(píng)果皮補(bǔ)充維生素
　　中等個(gè)頭蘋(píng)果的皮含有8.4毫克維生素C，以及98國(guó)際單位（IU）的維生素A。削了皮之后，這兩種維生素的含量?jī)H為6.4毫克和61國(guó)際單位。
　　3、吃蘋(píng)果皮保護(hù)肺臟
　　美國(guó)《健康》雜志曾刊登過(guò)一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，蘋(píng)果皮富含自然抗氧化劑槲皮素，這種物質(zhì)可以保護(hù)肺臟不受污染物的侵害。每周至少連皮吃5個(gè)蘋(píng)果，就能大大改善肺臟功能。
　　4、吃蘋(píng)果皮保護(hù)記憶力
　　蘋(píng)果皮所含的抗氧化劑槲皮素還能防止與阿爾茲海默癥（老年癡呆癥）等退化性疾病有關(guān)的大腦組織損傷，從而幫助保護(hù)記憶力。

蘋(píng)果皮的營(yíng)養(yǎng)

蘋(píng)果皮中膳食纖維最多，一個(gè)中等大小蘋(píng)果的皮含膳食纖維4.4克。而削皮后蘋(píng)果肉中的膳食纖維僅為2.1克。蘋(píng)果皮中維生素最多，中等個(gè)頭蘋(píng)果的皮中含8.4毫克維生素c和98國(guó)際單位的維生素a，削皮之后蘋(píng)果果肉所含這兩種維生素僅為6.4毫克和61國(guó)際單位。

蘋(píng)果連皮吃保護(hù)記憶力，蘋(píng)果皮中富含的抗氧化劑槲皮素有助于防止與阿爾茨海默病等退化性疾病有關(guān)的大腦組織損傷，因而有助于保護(hù)記憶力。

但是，一個(gè)蘋(píng)果的蘋(píng)果皮只有那么一點(diǎn)兒， 通過(guò)吃蘋(píng)果皮來(lái)增加營(yíng)養(yǎng)， 效果幾乎可以忽略不計(jì)。

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