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    怎么蒸出營(yíng)養(yǎng)好吃的米飯

    綠色飲食在行動(dòng) 2023-06-09 21:53:45

    米飯是中國(guó)人吃的最多的主食之一了

    ,其實(shí)不同的地區(qū)吃法也是不一樣的
    ,比如說(shuō)北方人喜歡吃面食多于大米
    。而南方人每天都會(huì)吃米飯當(dāng)做主食的
    。在家或者是外面吃好像是不一樣的味道哦
    ,這個(gè)可能是選擇的大米的種類(lèi)不同所以味道也是不一樣的。蒸米飯也是講究火候和水分的
    ,如果蒸的比較硬的話對(duì)于胃來(lái)說(shuō)是一個(gè)不小的負(fù)擔(dān)
    ,也會(huì)影響口感。所以米飯如何蒸也是有學(xué)問(wèn)的哦
    ,下面小編就來(lái)告訴你如何把米飯蒸的好吃又健康

    1準(zhǔn)備好食材:根據(jù)自己家庭的人口數(shù),還有食量

    ,準(zhǔn)備適當(dāng)?shù)拇竺住?/p>

    2淘米

    ,這個(gè)步驟很講究,我們淘米一定不要超過(guò)三次
    ,因?yàn)楫?dāng)超過(guò)三次后
    ,大米里的營(yíng)養(yǎng)就會(huì)被大量的洗掉,這樣一來(lái)整出來(lái)的米飯?jiān)谙阄渡弦矔?huì)減少
    ,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也相對(duì)減少

    3泡米。在我們淘好米后

    ,再把米放入到容器中
    ,用冷水浸泡一個(gè)小時(shí)左右,這樣可以讓水分充分被大米所吸收
    ,增加大米內(nèi)部空氣的密度
    ,這樣蒸出來(lái)的米飯也會(huì)顯得粒粒飽滿晶瑩剔透,

    4水和米的比例

    ,對(duì)于這個(gè)步驟來(lái)說(shuō)
    ,很多人都掌握不好,所以有的時(shí)候就會(huì)有太硬或者是太軟的情況出現(xiàn)
    ,米和水的比例是一比一點(diǎn)二是最佳的選擇
    。大家一定要注意這一點(diǎn),是蒸出美味米飯必殺絕技

    上面介紹的這些步驟就可以讓大米變成美味而且容易消化的米飯了

    ,如果大家很難掌握米量和水分,不如看看上面的這些步驟吧
    ,你會(huì)覺(jué)得非常的簡(jiǎn)單
    ,而且還很受用哦。大米一定不要太硬
    ,這樣影響口感
    ,而且還不容一些消化
    ,怎么樣,如何蒸米飯大家都學(xué)會(huì)了吧
    。平時(shí)的時(shí)候就可以利用上了

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