豬心當(dāng)歸,可“趕走”焦慮

豬心當(dāng)歸,可“趕走”焦慮

大家是否發(fā)現(xiàn)了自己的精神壓力過大，所以導(dǎo)致經(jīng)常的睡不好啊，或者是過度的疲勞，相信大家都有這樣的經(jīng)歷吧。經(jīng)常性的焦慮緊張，或者是精神壓抑的話，對(duì)我們的身心健康都是比較不利的，所以這些時(shí)候，當(dāng)然應(yīng)該注重心理上的調(diào)整。而在健康飲食上，如果你能夠善于正確選擇正確的食物，也可以緩解自己的焦慮情緒。那么，焦慮時(shí)吃什么好呢?下面所推薦的食物，就可以幫助你調(diào)整心情。

具體方法：取豬心1個(gè)，當(dāng) 歸10克，黑豆200克，香菇30克，大蒜3瓣，姜2片，蔥段2節(jié)，料酒、食鹽適量。

先將黑豆洗凈，冷水提前浸泡4~6個(gè)小時(shí)。豬心洗凈切塊，在沸水中焯 一下備用，將黑豆帶浸泡的水一起放入鍋中煮40分鐘，放入當(dāng)歸、豬心塊，開鍋后濾去浮沫，加入香菇及各種材料，文火煮30~40分鐘，關(guān)火再燜15分鐘， 去當(dāng)歸，加鹽調(diào)味。

這款湯對(duì)于情緒焦慮的人有著不錯(cuò)的緩解作用，尤其適合女性食用。豬心性味甘平，具有安神定驚、養(yǎng)心補(bǔ)血的功效，適宜心虛多汗、自汗、驚悸恍惚、怔忡，失眠多夢(mèng)之人及患有精神分裂癥、癲痛、癔病者食用。當(dāng)歸則能補(bǔ)血活血、 調(diào)經(jīng)止痛、潤(rùn)燥滑腸。黑豆和香菇都具有補(bǔ)肝腎、健脾胃、調(diào)養(yǎng)氣血和益智安神的功效，非常適合血少體弱、焦慮緊張、精神抑郁的女性。

豬心很多人認(rèn)為是動(dòng)物的內(nèi)臟，會(huì)膽固醇比較高，但是適量吃的話不僅功效大，對(duì)人體也不會(huì)有那么多的影響哦。其實(shí)通過飲食的方式，去幫助自己調(diào)節(jié)，緩解一些浮躁不良的心情，都是比較有效的，而且也不會(huì)存在什么副作用問題，所以說當(dāng)你面對(duì)這些焦慮，或者不良情緒的時(shí)候，注意自己的健康飲食，就可以起到很好的效果。大家不妨和小編一起來制作這樣的美味食物，不僅可以讓你緩解壓抑的情緒，而且自己做飯也是一種生活的享受，大家來試試吧。

當(dāng)歸的三款食療方 緩解神經(jīng)衰弱補(bǔ)氣血

　　不同的食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同，很多的中藥材都是可以食用的，只是我們不太了解。當(dāng)歸就是其中的一種，是一種很常見的營(yíng)養(yǎng)保健的中藥材哦，那么你知道它如何食用嗎，下面的這些食療的方法可以有補(bǔ)氣血的作用哦。

　　 1、歸參豬心湯

　　原料:豬心1個(gè)、當(dāng)歸15克、黨參20克(或人參10克)。

　　制作方法:將黨參、當(dāng)歸洗凈入水中煮30分鐘后,去藥渣再加入適量清水放入豬心和生姜、蔥、胡椒、食鹽,煮至豬心爛熟即可食用。

　　功效:本方有益氣、養(yǎng)血、補(bǔ)血之功效、適用于心悸怔忡、氣短乏力、貧血及神經(jīng)衰弱等癥。

　　 2、當(dāng)歸羊肉羹

　　原料:當(dāng)歸25克,黃芪25克,黨參25克,羊肉500克蔥、姜、料酒、味精、食鹽各適量。

　　制作:將羊肉洗凈,將當(dāng)歸、黃芪、黨參裝入紗布袋內(nèi),扎好口,一同放入鍋內(nèi),再加蔥、生姜、食鹽、料酒和適量的水,然后將鍋置武火上燒沸,再用文火煨燉,直到羊肉爛熟即成。

　　食用方法:食用時(shí),加入味精,吃肉,喝湯。

　　功效:本方適用于血虛及病后氣血不足和各種貧血。

　　 3、當(dāng)歸燉雞

　　材料:母雞1只,當(dāng)歸30g,調(diào)料適量

　　做法:母雞宰殺干凈處理好后用開水汆燙后撈起瀝干水分,將當(dāng)歸和蔥姜等調(diào)料放入雞腹中,然后一起放入砂鍋中加適量清水將雞肉燉熟爛即可。

　　功效:補(bǔ)血調(diào)經(jīng)、保肝潤(rùn)腸,用于月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng),老年便秘,體虛引起的頭昏、眼花、耳鳴、心悸、盜汗等癥。

　　關(guān)于當(dāng)歸的一些食療的方法，上面已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，從上面的這些食療中我們知道了當(dāng)歸和很多的食材都是可以搭配的哦，不僅可以促進(jìn)代謝，而且還可以有補(bǔ)氣血養(yǎng)虛的作用的，大家可以試試。

豬心湯的養(yǎng)生功效 豬心怎么吃最營(yíng)養(yǎng)

　 說起豬心，大家并不陌生，豬心湯，就是以豬心為主要材料熬制的而成的湯，豬心即指豬的心臟，性平味甘，其中含有一定成分的蛋白質(zhì)，脂肪，硫胺素，核黃素等成分，常吃豬心具有補(bǔ)虛，安神等方面的作用。那么，豬心怎么吃最營(yíng)養(yǎng)呢？下面我為大家介紹關(guān)于豬心湯的具體養(yǎng)生功效，一起來看看。

豬心湯的養(yǎng)生功效： 蓮子豬心湯：豬心、蓮子（去心）、太子參、圓肉洗凈。把全部用料放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煲2小時(shí)（或以蓮子煲綿為度），調(diào)味即可。

豬心當(dāng)歸湯：當(dāng)歸，黑豆，干香菇，姜，把全部用料放入鍋內(nèi)，加清水適量，文火慢燉。

人參燉豬心湯：把豬心、人參片 、胡椒粒加入熱水燉，加入適量調(diào)料即可。

豬心蟲草花湯：將焯好水后豬心、蟲草花放入沙鍋，加入適量的水、姜片、黃酒燜煮一小時(shí)。最加入娃娃菜煮10分鐘，放入鹽、蔥花拌勻即可。

龍眼肉煲豬心湯：將豬心、龍眼肉、姜全部放入已經(jīng)煲滾了的水中；用慢火煲3小時(shí)，加入少許鹽調(diào)味，即可食用了。

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