牛里脊就是牛脊里面的一條瘦肉，因?yàn)樗娜赓|(zhì)比較細(xì)嫩
，所以一般用來(lái)爆炒味道非常不錯(cuò)。下面小編就為大家介紹牛里脊的一種好吃的做法——青椒爆炒牛里脊。大家一起來(lái)學(xué)習(xí)一下吧所需要用到的材料：
青椒半斤、牛里脊半斤
具體的做法：
1
2
3
4、在腌制牛里脊的時(shí)候
5、鍋內(nèi)油燒熱
6、鍋內(nèi)放入少許油
7
、將牛里脊肉放入鍋中略微翻炒一下;8
、出鍋前放入食鹽和味精即可。注意事項(xiàng)：
1
、在腌制牛里脊肉的時(shí)候，小蘇打不可缺少，否則牛里脊肉炒出來(lái)會(huì)變苦;2、在第一次滑炒牛里脊肉的時(shí)候
，一定要多放油，并且翻炒的時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng)，否則牛里脊肉炒出來(lái)會(huì)變老。本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/45881.html.
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