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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      吃金桔的時(shí)候需要注意哪些事項(xiàng)
      
        
      
            綠色飲食在行動(dòng)
            2023-06-10 06:28:33
        
      

        
      
           
      吃金桔的時(shí)候需要注意哪些事項(xiàng)
      金桔具有理氣、消食的作用
      ，尤其是將小小的金桔整個(gè)塞進(jìn)嘴里，那種酸酸甜甜的味道真是讓人想起來就垂涎三尺
      。不過金桔雖好
      ，食用的時(shí)候也是需要注意一些事項(xiàng)的。下面我們就來了解一下具體有哪些注意事項(xiàng)的
      。
      1
      、金桔不要和蘿卜一起吃
      蘿卜在進(jìn)入人體后，會(huì)產(chǎn)生一種叫做硫酸鹽的物質(zhì)
      ，這種物質(zhì)能夠代謝產(chǎn)生抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸
      ，如果這個(gè)時(shí)候食用金桔的話，會(huì)導(dǎo)致金桔中的類黃酮物質(zhì)在腸道中分解
      ，生成能夠加強(qiáng)硫氰酸對(duì)甲狀腺抑制的物質(zhì)
      ，從而容易誘發(fā)甲狀腺腫大等疾病
        。
      2、老年人最好少吃金桔
      腸胃
        、腎
        、肺等功能虛弱的老人最好少吃金桔，以免誘發(fā)腹痛
        、腰膝酸軟等癥狀
        。
      3、上火后盡量少吃金桔
      如果正處于上火
        ，例如舌炎
        、牙周炎、咽喉炎等疾病時(shí)期
        ，最好暫時(shí)不要吃金桔，最好等疾病痊愈了之后再吃
        。
      4
        、金桔不能和牛奶一起吃
      金桔中的果酸和維生素C會(huì)和牛奶中的蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，不僅會(huì)影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收
        ，而且容易引起腹脹
        、腹瀉、脹痛等癥狀
        ，所以如果要吃金桔的話
      ，最好在吃金桔前后的一個(gè)小時(shí)之內(nèi)都不要喝牛奶。
      食用金桔有哪些注意事項(xiàng) 金桔不能和什么一起吃
      據(jù)研究
      ， 每天吃3個(gè)金桔
      ，就能滿足一個(gè)人一天對(duì)維生素C的需要量。若食用過多
      ，過量攝入維生素C時(shí)
      ，體內(nèi)代謝的草酸會(huì)增多，易引起尿結(jié)石
      、腎結(jié)石
      。另外多吃對(duì)口腔和牙齒有害。
      
在食用金桔時(shí)應(yīng)注意什么：
      
金桔不宜與蘿卜同食：蘿卜進(jìn)入人體后
      ，會(huì)迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì)
      ，并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸。若這時(shí)進(jìn)食金桔
      ，金桔中的類黃酮物質(zhì)會(huì)在腸道被分解，而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸
      ，它們可以加強(qiáng)硫氰酸對(duì)甲狀腺的抑制作用
      ，從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[
      。
      
金桔與牛奶不宜同食：牛奶中的蛋白質(zhì)易與金桔中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng)，凝固成塊
      ，不僅影響消化吸收
      ，還會(huì)引起腹脹、腹痛
      、腹瀉等癥狀
      。因此，吃金桔的前后1小時(shí)內(nèi)不宜喝牛奶
      。
      
飯前或空腹時(shí)不宜吃金桔：因?yàn)榻鸾壑械挠袡C(jī)酸會(huì)刺激胃壁的粘膜
      ，對(duì)胃不利。
      
老年人要少吃：胃腸
        、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃
        ，以免誘發(fā)腹痛
        、腰膝酸軟等病狀。
      
有些孩子多吃金桔會(huì)上火：有些孩子吃金桔過多還會(huì)出現(xiàn)中醫(yī)所說的“上火”表現(xiàn)
        ，如舌炎
        、牙周炎、咽喉炎等
        。因此
        ，我們認(rèn)為兒童不要多吃金桔。若吃多時(shí)
        ，應(yīng)停食1~2周再吃
        。
      

      
擴(kuò)展資料
      
吃金桔的好處
      
金桔不僅美觀
        ，而且果實(shí)含有豐富的維生素C
        、金桔甙等成分，對(duì)維護(hù)心血管功能
        ，防止血管硬化
        、高血壓等疾病有一定的作用。作為食療保健品
      ，金桔蜜餞可以用來開胃
      ，飲金桔汁能生津止渴，加蘿卜汁
      、梨汁飲服能治咳嗽
      。具體食用價(jià)值如下：
      
1、金桔對(duì)防止血管破裂
      ，減少毛細(xì)血管脆性和通透性
      ，減緩血管硬化有良好的作用
      ；
      
2、金桔對(duì)血壓能產(chǎn)生雙向調(diào)節(jié)
      ，高血壓
      、血管硬化及冠心病患者食之非常有益；
      
3
      、金桔有行氣解郁
      ，消食化痰，有生津利咽醒酒的作用
      ；
      
4
      、常食金桔還可增強(qiáng)機(jī)體的抗寒能力
      ，防治感冒
      。
      
參考資料：-金桔
      金桔的功效與作用及注意事項(xiàng)
      　　金桔，屬蕓香科
      ，是著名的觀果植物
      。特別是在廣東及香港地區(qū)，很多市民為圖吉利在春節(jié)購買
      ，部分品種可食用
      。那么，金桔的功效與作用是什么呢?下面由我為大家介紹金桔的功效與作用
      ，希望能幫到你
      。

      　　金桔的功效與作用 
      　　1、金桔能防止血管硬化
      、高血壓等疾病
       
      　　金桔不僅美觀,其果實(shí)含有豐富的維生素C
      、金桔甙等成分,對(duì)維護(hù)心血管功能,防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用
      。作為食療保健品,金桔蜜餞可以開胃,飲金桔汁能生津止渴,加蘿卜汁
        、梨汁飲服能治咳嗽。
       
      　　2
      、金桔能增強(qiáng)機(jī)體抗寒能力
       
      　　理氣,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒
      。金桔能增強(qiáng)機(jī)體抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂
      。
       
      　　3
      、金桔能預(yù)防色素沉淀減緩衰老
       
      　　金桔果實(shí)含豐富的維生素A,可預(yù)防色素沉淀、增進(jìn)皮膚光澤與彈性
      、減緩衰老
      、避免肌膚松弛生皺。也可預(yù)防文明病,如血管病變及癌癥,更能理氣止咳
      、健胃
      、化痰、預(yù)防哮喘及支氣管炎
      。
       
      　　4
      、金桔可以養(yǎng)護(hù)眼睛
       
      　　金桔80%的維生素C都存于果皮中,果皮對(duì)肝臟之解毒功能、眼睛的養(yǎng)護(hù)
      、免疫系統(tǒng)之保健皆頗具功效,而且金桔的果皮比果肉甜
      。
       
      　　5、金桔具有助消化的作用
       
      　　現(xiàn)代藥理分析認(rèn)為,金桔皮含有揮發(fā)性芳香油,其成分為檸檬萜,橙皮甙,脂肪酸,對(duì)消化有緩和的刺激作用,有助于消化
      。
       
      　　6
      、金桔具有美容止乳痛作用
       
      　　金桔果實(shí)含豐富的維生素A,可預(yù)防色素沉淀、增進(jìn)皮膚光澤與彈性
      、減緩衰老
      、避免肌膚松弛生皺。金桔的食療對(duì)婦女的經(jīng)前乳房脹痛,早期急性乳腺炎的療效極為顯著
      。
       
      　　7
      、金桔具有助肌肉收縮作用
       
      　　含有鈣和鉀。鈣,鉀下降的電解質(zhì)礦物質(zhì)有助于肌肉收縮,也有利于血液化學(xué)的范疇
      。每100克金桔含有約62毫克的鈣,每100克含144毫克的鉀
      。
       
      　　8
      、金桔具有驅(qū)寒安胎作用
       
      　　用金桔
      、藿香、生姜同煎,可治療受寒惡心,用金桔與黨參煎湯代茶飲,則能安胎
      。
       
      　　9、金桔具有防治感冒作用
       
      　　常食金桔還可增強(qiáng)機(jī)體的抗寒能力,防治感冒;
       
      　　10
      、金桔具有開胃生津作用
       
      　　金桔作為食療保健品,金桔蜜餞可以開胃,飲金桔汁能生津止渴,加蘿卜汁
      、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘溫,能理氣解郁,化痰
      。
       　　金桔的注意事項(xiàng) 
      　　一
      、金桔食用的禁忌：
       
      　　禁忌人群：糖尿病患者、口舌碎痛
      、牙齦腫痛者忌食;脾弱氣虛者慎食
      。
       
      　　適宜人群：一般人群均可食用。尤適宜胸悶郁結(jié)
      、不思飲食者或傷食飽滿
      、醉酒口渴者，急慢性氣管炎、肝炎
      、膽囊炎
      、高血壓、血管硬化者
      。
       
      　　二
      、金桔食用的注意事項(xiàng)：
       
      　　1、控制食用量：據(jù)研究
      ， 每天吃3個(gè)金桔
      ，就能滿足一個(gè)人一天對(duì)維生素C的需要量。若食用過多
      ，過量攝入維生素C時(shí)
      ，體內(nèi)代謝的草酸會(huì)增多，易引起尿結(jié)石
      、腎結(jié)石
      。另外多吃對(duì)口腔和牙齒有害
      。
       
      　　2
      、金桔不宜與蘿卜同食：蘿卜進(jìn)入人體后，會(huì)迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì)
      ，并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)硫氰酸
      。若這時(shí)進(jìn)食金桔，金桔中的類黃酮物質(zhì)會(huì)在腸道被分解
      ，而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸
      ，它們可以加強(qiáng)硫氰酸對(duì)甲狀腺的抑制作用，從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[
      。
       
      　　3
      、金桔與牛奶不宜同食：牛奶中的蛋白質(zhì)易與金桔中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng)，凝固成塊
      ，不僅影響消化吸收
      ，還會(huì)引起腹脹、腹痛
      、腹瀉等癥狀
      。因此，吃金桔的前后1小時(shí)內(nèi)不宜喝牛奶
      。
       　　金桔的烹飪小技巧 
      　　1.治慢性支氣管炎用金桔加冰糖隔水燉服
      。
       
      　　2.治消化不良用金桔、焦麥芽
      、焦山楂水煎服
      。
       
      　　3.治慢性肝炎可用金桔與半枝蓮熬成濃汁
      ，加糖服用。
       
      　　4.胃部冷痛可用金桔
      、吳茱萸水煎服
      。
       
      　　5.用金桔、藿香
      、生姜同煎
      ，可治療受寒惡心，用金桔與黨參煎湯代茶飲
      ，則能安胎
      。

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      金桔的功效與作用 吃金桔注意什么
      金桔又叫做金棗，是我們?nèi)粘Ｉ钪惺殖Ｒ姷囊环N水果
      ，中國的栽培歷史十分的悠久
      ，特別是在廣東地區(qū)，那是名副其實(shí)的金桔之鄉(xiāng)
      。那么你們知道吃金桔有什么功效嗎
      ？本期的健康飲食文化，為你解析
      。

       金桔含有豐富的維生素C
      ，吃金桔，可以補(bǔ)充維生素C
        ，促進(jìn)身體對(duì)鐵物質(zhì)的吸收，降低血液中的膽固醇
        ，防癌抗癌
        ，促進(jìn)消化，促進(jìn)排毒排便
      ，促進(jìn)骨骼
      ，毛發(fā)
      ，血管的健康發(fā)育和修復(fù)等等
      。

       金桔的功效與作用

       1、促進(jìn)排便
      。金桔含有豐富的維生素C和纖維素
      ，吃金桔可以補(bǔ)充維生素C和纖維素，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)
      ，促進(jìn)消化
      ，促進(jìn)排便排毒。

       2
      、促進(jìn)身體的健康發(fā)育
      。金桔含有豐富的維生素C，吃金桔，可以補(bǔ)充維生素C
      ，促進(jìn)身體對(duì)鐵物質(zhì)的吸收
      ，促進(jìn)骨骼，毛發(fā)
      ，血管的健康發(fā)育和修復(fù)
      。

       3、防病治病
      。吃金桔
      ，可以抗癌防癌，降低膽固醇
      ，降低高血壓，保護(hù)心血管
      ，防動(dòng)脈硬化等等
        。

       4、保護(hù)皮膚
        。金桔含有豐富的維生素C和維生素A
        ，吃金桔，補(bǔ)充這兩種維生素
        ，可以滋潤皮膚
        ，減少色素沉淀，保護(hù)皮膚的健康
        。

       吃金桔注意什么

       1
        、飯前或空腹時(shí)不宜吃金桔

       因?yàn)榻鸾壑械挠袡C(jī)酸會(huì)刺激胃壁的粘膜，對(duì)胃不利
        。

       2
        、老年人要少吃

       胃腸、腎
        、肺功能虛寒的老人不可多吃
        ，以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等病狀
        。

       3
        、有些孩子多吃金桔會(huì)上火

       有些孩子吃金桔過多還會(huì)出現(xiàn)中醫(yī)所說的“上火”表現(xiàn)，如舌炎
        、牙周炎
        、咽喉炎等。因此
        ，我們認(rèn)為兒童不要多吃金桔
        。若吃多時(shí)
        ，應(yīng)停食1~2周再吃。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/45949.html.
      
          
      
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      。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃。">
                 
            
      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
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      ？萬萬不要這樣做~