蘋果的做法大全(蘋果怎么做好吃？)

，調(diào)入鹽、味精、胡椒粉，再燉20分鐘即可出鍋食用。
燉時調(diào)味料不能下得過早，以免湯汁不白。
此湯補心養(yǎng)氣、補腎益肝，對因腎虧體虛或睡眠不足等引起的黑眼圈有明顯的改善作用。

五、制作蘋果茶。

熬濃汁或打碎，加袋泡茶。

六、豬腳蘋果湯

豬腳一只，玉竹十克，茯苓十克，紅棗十五枚，洗凈各材料一起人燙，加水堡至豬腳熟透脫骨為度，再加入和切成厚片的蘋果，約再堡十五分鐘即可。該湯味酸甜，有健胃、安神、潤肺作用。

七、蘋果炒牛肉

牛肉二百五十克，猛火炒至八成熟，然后加入已去皮的蘋果片，以及少量姜絲、蔥花，炒至牛肉全熟即上碟。該菜味酸甜可口，有健脾作用。

八、蘋果炒豬大腸

豬大腸五百克，炸或炒至熟，即加入適量已去皮的蘋果片，炒一分鐘即可上碟。該菜味酸甜，有健胃作用。

九、排骨蘋果酸

豬排骨五百克，炸好或炒熟透，然后加人造量已去皮的蘋果片，炒兩分鐘，放人少量糖調(diào)味即可食。該菜有健胃益脾作用。

十、 加一杯酸奶打果泥吃 或者加獼猴桃和酸奶一起打果泥

十一、 拔絲蘋果

原料：蘋果150克，雞蛋1個，淀粉100克