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    西梅的做法大全
    
        
    
            綠色飲食在行動(dòng)
            2023-06-10 06:43:56
        
    

        
    
           
    西梅是梅子的一種
    ，一般我們見(jiàn)得比較多的是它被制作成果脯蜜餞時(shí)候的樣子
    ，其實(shí)除了果脯蜜餞
    ，西梅還可以用來(lái)做成各種各樣美味的食物
    。下面我們就來(lái)一起看一看吧。
    西梅排骨
    材料：
    豬肋骨
    、西梅各適量
    ，植物油、生抽
    、食醋、白糖
      、八角
      、淀粉各適量
    做法：
    1、將豬肋骨洗干凈之后
      ，放入生抽
      、八角、白糖
      、適量水腌制24小時(shí);
    2
      、鍋內(nèi)油燒熱，放入排骨大火炒2分鐘
      ，放入熱水
      、生抽
      、白糖小火燜燒5分鐘;
    3
    、將食醋、冷水
    、淀粉調(diào)成調(diào)味汁倒入鍋中
    ，并轉(zhuǎn)為中火燒制;
    4
    、待排骨快要熟爛的時(shí)候
    ，放入西梅略微翻炒即可。
    西梅蛋撻
    材料：
    低筋面粉125克
    、黃油60克
    、蛋黃半個(gè)、香草糖20克
    、西梅8個(gè)、杏仁適量
    做法：
    1
    、將黃油切成小粒
    ，與低筋面粉混合，搓成玉米粉狀;
    2
    、放入蛋黃液、食鹽攪拌均勻
    ，揉成團(tuán)
    ，包上保鮮膜放在冰箱中冷藏1個(gè)小時(shí);
    3、將西梅洗凈后
    ，去核
    ，將果肉切成片，放入香草糖中腌制一刻鐘;
    4
    、取出面團(tuán)，搟成薄片，用模具扣成圓形
      ，放入腌制好的西梅片在中間;
    5、將面團(tuán)向內(nèi)折疊固定好
      ，刷上蛋液
      、撒上香草糖
      、杏仁碎后
      ，放入烤箱中烘烤;
    6、大約半個(gè)小時(shí)就可以出爐了
      。
    自制西梅酸奶
    材料：
    純牛奶500毫升
      、益生菌1包、西梅適量
      、糖粉適量、裝飾糖適量
    做法：
    1
      、將牛奶和菌粉混合好
      ，并且用勺子攪拌;
    2、將混合好的牛奶放入酸奶機(jī)中進(jìn)行發(fā)酵;
    3
      、將西梅去核
      、依據(jù)自己的喜好切成片或者塊狀;
    4
      、待酸奶制作完成之后
      ，放入西梅、糖粉
      、裝飾糖等即可
      。
    以上這三種是西梅比較常見(jiàn)的制作方法
    ，有興趣的朋友不妨趁著周末的時(shí)候在家做一做
    ，不僅可以享受到動(dòng)手的樂(lè)趣，而且味道也是非常不錯(cuò)的
    。
    

          
    本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/45965.html.
    
          
    
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