菠蘿怎么做適合孕婦吃

在我們?nèi)粘Ｉ钪校ぬ}是一種比較常見(jiàn)的水果。菠蘿不僅果汁比較豐富，而且口味酸酸甜甜的，嘗起來(lái)非常好吃。而孕婦吃菠蘿對(duì)自己的身體以及腹中的胎兒也是非常不錯(cuò)的。下面小編為大家推薦兩款適合孕婦食用的菠蘿做法。

菠蘿雞胗

材料：

新鮮菠蘿半個(gè)，雞胗100克，青、紅椒各1個(gè)，姜片、香蔥、糖、鹽、料酒、淀粉各適量

做法：

1、將新鮮的菠蘿削皮后，切成小塊，放在鹽水中浸泡一會(huì)兒;

2、將雞胗切花，與姜絲、料酒攪拌均勻;

3、將青、紅辣椒洗凈后，去籽，切成小塊;

4、鍋內(nèi)油燒熱，放入雞胗快速炒至變色后，放入菠蘿以及蔥段翻炒均勻，加入食鹽和糖燜煮一會(huì)兒即可。

功效：

雞胗可以為準(zhǔn)媽媽們提供豐富的蛋白質(zhì)，而菠蘿酸甜的口味可以促進(jìn)準(zhǔn)媽媽們的食欲，是一道適合準(zhǔn)媽媽們的菜肴。

菠蘿咕咾豆腐

材料：

北豆腐1塊、菠蘿半個(gè)，食鹽、姜、水淀粉、番茄醬、小蔥、白糖、植物油各適量

做法：

1、將菠蘿削皮之后，切成小塊，放在鹽水中浸泡一會(huì)兒;

2、將豆腐洗凈后，瀝干水分，切成小塊;

3、鍋內(nèi)油燒熱，放入姜片和蔥段煸炒至香味，撈出，放入豆腐炸至兩面金黃，盛出備用;

4、鍋內(nèi)留油，倒入番茄醬翻炒，加適量的水煮開(kāi)，依次倒入豆腐、鹽、白糖、菠蘿一起翻炒;

5、往鍋中倒入水淀粉勾薄芡，稍微翻炒一下即可。

功效：

將酸酸甜甜的菠蘿與富含有蛋白質(zhì)的豆腐一起翻炒，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，利于為孕婦日?；顒?dòng)所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且酸甜的口味還可以促進(jìn)孕婦的食欲，可以緩解孕婦在懷孕期間食欲不振、嘔吐等癥狀，是一道非常適合孕婦食用的菜肴。

以上這兩道菜譜都是比較適合孕婦食用的，不僅可以滿足孕婦日?；顒?dòng)所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之外，而且還可以促進(jìn)孕婦的食欲，準(zhǔn)媽媽可以適當(dāng)?shù)膿Q換口味嘗一嘗。

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