夏季如何喝綠茶

夏季如何喝綠茶

有研究顯示，綠茶中含有很強的抗氧化劑，能夠幫助我們去火、生津止渴、消食化痰等。在夏季多喝一點綠茶，對我們的身體有諸多的好處。我們一起去看看吧。

1、喝綠茶防曬

近日，美國有一項研究指出，綠茶中的兒茶素有很強的抗氧化功能，將含有綠茶成分的護膚品涂抹在皮膚上后，即使被烈日照射，可讓導致皮膚曬傷。

2、喝綠茶防輻射

對于生活緊張而忙碌的人群來說，抵御電腦輻射最簡單的辦法就是每天上午喝2～3杯綠茶，吃一個橘子。因為茶葉中含有豐富的維生素A原，被人體吸收后能迅速轉化為維生素A。維生素A能合成視紫紅質，使眼睛在暗光下看東西更清楚。因此，綠茶不僅能消除電腦輻射，還能保護和提高視力。

3、喝綠茶防胃病

一項研究表明，多喝綠茶能夠預防慢性胃炎和胃癌。研究發(fā)現(xiàn)，喝綠茶時間越久的人患慢性胃炎和胃癌的比率就越低，愛喝綠茶的人患胃癌的比率比不喜歡喝茶的人低48%。

4、喝綠茶減肥

飲茶能夠降低血液中的血脂及膽固醇，令身體變得輕盈。這是因為茶里的酚類衍生物、芳香類物質、氨基酸類物質、維生素類物質綜合協(xié)調的結果，特別是茶多酚與茶素和維生素C的綜合作用，能夠促進脂肪氧化，幫助消化、降脂減肥。

5、喝綠茶防齲齒、清口臭

綠茶含氟，其中兒茶素可以抑制生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。茶所含的單寧酸具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細菌，故能有效防止口臭。

綠茶適合什么季節(jié)喝最好

綠茶夏季喝最好，最合適。

喝綠茶的季節(jié)為夏季，夏季高溫炎熱，干燥易困乏，不在狀態(tài)，而綠茶為不發(fā)酵茶，茶內富含自然物質較多，且湯色嫩綠，鮮爽清幽，夏季飲用綠茶，不僅可以補充水分，解口渴，也能緩解瞌睡，舒爽身心。除此之外，春季、秋季、冬季也可以適度飲用綠茶。

中國生產(chǎn)綠茶的產(chǎn)地極為廣泛，包括河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陜西、湖南、湖北、廣西、福建。夏季這個時候喝一些黃山毛峰、西湖龍井、碧螺春、信陽毛尖、日照綠茶。

綠茶沖泡方法及注意事項：

沖泡綠茶時，水溫控制在80℃～90℃左右。若是沖泡綠茶粉，以40℃～60℃的溫開水沖泡即可。份量是2公克綠茶粉配450毫升的白開水。

泡茶葉的第一泡不要喝，沖了熱水后搖晃一下即可倒掉。綠茶粉不可泡得太濃，否則會影響胃液的分泌，空腹時最好不要喝。

以上內容參考?-綠茶

夏天茶葉該怎么喝？行家：牢記這“2喝3不喝”，講究多好處也多

立夏已過，酷暑已至。

炙熱的太陽烘烤著大地，不僅土地干旱缺水，人也是渴的嗓子冒煙兒。不少年輕人都在冰箱里囤滿了冷飲、雪糕，他們覺著只有涼的東西才能消暑氣。真的是這樣嗎？

其實不然，很多人不知道，冰涼的東西只能解一時之急，并不能起到消暑的作用，而且還對身體不好。而上了年紀的人則更傾向于喝一些溫潤清爽的茶水，好喝又解渴，還能補充營養(yǎng)，不得不說：姜還是老的辣！

但是，夏天喝茶也是有講究的，不能亂喝，喝錯了反而會不利。

那么夏天茶葉該怎么喝呢？

通過跟一些喝茶幾十年的行家交談，總結了這“2喝3不喝”，大家喝茶的時候要牢記，雖然講究多一點，但不要怕麻煩，好處也多。

首先，我們先來說說這“3不喝”：

①不喝涼茶

涼的東西不能多吃，外熱內冷，身體會受不了的。同樣的，涼茶也不要多喝。

喝茶應該喝溫熱的茶水，這個時候的茶香、茶味也都是最佳狀態(tài)，喝著身體也很舒服，解渴效果也好。

②不喝變質茶

有的茶友不太講究茶葉的儲存，開了口的茶葉隨手一放。夏天溫度高，茶葉容易受潮變質，變質的茶葉中會滋生細菌，不宜飲用。

而且變質的茶氣味也不好聞，喝了還沒好處，所以如果家里茶葉變質了別不舍得扔。

③不喝久泡茶

久泡茶，也就是把茶葉長時間放在茶水里面浸泡。

浸泡過久的茶湯會變得很濃，滋味也會苦澀難以下咽，而且濃茶多了也不好，容易“醉茶”。

夏天喝茶的時候還是要即泡即喝，及時將茶水分離。而且在高溫天氣里，放置過久的茶還可能會變餿什么的。

接著來說這“2喝”：

①要喝應季茶

何為應季茶？也就是說喝茶要順應季節(jié)，根據(jù)每個季節(jié)的特征來調整喝茶的種類。

就像現(xiàn)在正值盛夏，喝清爽的綠茶是比較合適的。綠茶是不發(fā)酵茶，口感清新爽口，喝了能消暑解渴，也能一定程度上解決夏天的困乏的問題。

②要喝優(yōu)質茶

優(yōu)質茶，也就是品質佳的好茶，這樣的茶不一定是非常知名的，但一定是口感和口碑極佳的。

優(yōu)質茶的標準：

首先，必須是純天然的茶葉，不能有任何添加劑。

其次，茶葉包裝上一定要有生產(chǎn)標準號，符合國家生產(chǎn)標準，這樣能保證茶葉的口感和品質。

元鶴松毛峰

此茶是一款明前毛峰綠茶，產(chǎn)自我國著名的“早茶之鄉(xiāng)”——四川宜賓，采用國家非物質文化遺產(chǎn)的技藝制作，被列為國家地理標志保護產(chǎn)品。雖然品質上乘，但作為助農產(chǎn)品，其價格很便宜，不足百元，被老百姓稱作良心好茶！

此茶是一款經(jīng)典的高山茶，其茶樹生長在海拔800米以上的高山上，這里溫度低，空氣濕度大，多云霧環(huán)繞，有利于茶葉中營養(yǎng)物質的積累，茶葉長得很是鮮嫩肥壯，營養(yǎng)價值頗高！

尤為重要的一點是，高山茶蟲害少，幾乎都不噴灑農藥，所以沒有農藥殘留，喝著更加安心！

茶葉特征：

干茶條索卷曲緊細，白毫顯露，色澤綠潤，干香淡雅；成湯后，湯水淺綠透亮，內質板栗香氣高雅持久，聞之令人如癡如醉；

喝上一口，微苦之后，甘甜感襲來，回甘生津，特別解渴，口感清潤甘甜，十分滑爽，一點無澀味，喝完之后，整個人都是香香的，很清爽！

金山翠芽

此茶產(chǎn)自江蘇鎮(zhèn)江，是當?shù)氐奶禺a(chǎn)綠茶，品質優(yōu)異，十分受茶客喜愛！

其產(chǎn)地鎮(zhèn)江，自古以來就是茶葉產(chǎn)地，因為這里是南北方文化過渡帶，有著豐富的茶文化遺產(chǎn)。像我們生活中經(jīng)常用到的“以茶代酒”就是出自這里。

原料采摘自谷雨前后初展的鮮嫩芽葉，此時的芽葉經(jīng)過一個冬天的積累，內含物特別豐富，所以口感也很好。

茶葉特征：

其干茶色澤黃綠油潤，茶毫顯著，條索扁平挺削，干香撲鼻；成湯后，湯色翠綠明亮，香氣鮮嫩高揚，滋味鮮醇爽口，回甘明顯，葉底肥嫩明亮。

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