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夏季祛濕多喝紅豆薏仁米糊

綠色飲食在行動 2023-06-10 09:41:54

夏季祛濕多喝紅豆薏仁米糊

很多人體內(nèi)都有濕熱，經(jīng)常感到臉上油膩膩的

，有時候身上還會有大大小小的痘痘
，讓人感到非常的不清爽
。尤其是到了夏天
，感覺更加不舒服
。其實可以多吃一些薏米
，可以幫助去除身上的濕氣
。今天，小編為大家推薦一款紅豆薏仁米糊，不僅做法簡單
，而且祛濕效果非常不錯
。

材料：

紅小豆、薏米

、冰糖各適量

做法：

1

、將紅豆和薏米放入熱水中提前浸泡;

2、將泡好的紅豆和薏米放入豆?jié){機中

，加入適量的清水;

3

、攪打成米糊后，放入冰糖調(diào)味即可
。

許多人都喜歡喝紅豆薏米粥
，經(jīng)常喝紅豆薏米粥真的能祛濕嗎？

薏仁米小紅豆是身體排毒

、美容養(yǎng)顏
、祛濕的好伙伴，小紅豆含有維生素及各種礦物
，有補氣補血
、退腫的作用，而薏仁米有健脾養(yǎng)胃
，清熱解毒身體排毒的功效
，當小紅豆與薏仁米結合在一起，高纖維低熱量
，對身體有較大的好處
。風濕性疾病的患者可以把薏米紅豆熬湯當水喝，去濕氣有不錯的實際效果
。薏米紅豆配搭有益于腎功能修復
，如果有因慢性腎臟病導致的足部和腳部的水腫，可清熱解毒有利排尿
，消除水腫
。

身體內(nèi)油濕寒的好朋友，常常服用紅豆薏米粥

，很有可能還會繼續(xù)加劇體內(nèi)濕氣
，緣故非常簡單薏仁米寒性，平時做紅豆薏米粥時最好是先將薏仁米翻炒
，炒制后的薏仁米會變?nèi)跻恍┖疀?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。一般小紅豆的確也可以健脾養(yǎng)胃，但一般體內(nèi)濕氣過重的群體喝紅豆薏米粥時盡量或是強烈推薦紅豆薏仁，赤小豆飲食療法使用價值很高
，而且健脾養(yǎng)胃的功效與作用更強
，中醫(yī)學藥用是不可能用一般小紅豆的。

薏仁米的營養(yǎng)成分很高

，味兒有一些像梗米
，非常容易消化吸收，性生寒
，但不傷脾胃
，可以有效地滋陰養(yǎng)血防癌，健脾利濕
，老少咸宜
，平常做粥是最廣泛的作法。小紅豆帶有充足的蛋白和糖類與碳水化合物
，可以協(xié)助補充維生素
，且含有的膳食纖維可以協(xié)助改進嚴重便秘，推動有利排尿的鉀也可以推動肝臟排毒
，可以合理消除水腫可以協(xié)助人體排出來膽固和醋酸鹽
，是非常好的養(yǎng)生食材，但尿頻尿急者不可以服用
。

如果是寒濕體質(zhì)

，每日喝薏米紅豆湯沒什么問題；如果是腎陽虛或是別的身體素質(zhì)的人
，適用因為濕熱體質(zhì)造成一些病癥的情況下
，沒有病癥，猛喝紅豆薏米水很有可能陽氣虛傷腸胃
。因此紅豆薏米粥雖好
，但也需要分人。

薏仁和紅豆怎么煮祛濕 薏仁和紅豆一起吃的功效

1 薏仁和紅豆怎么煮祛濕

薏仁紅豆飲

材料：薏仁20克
，紅豆30克
，水700毫升。

做法：

1.將薏仁

，紅豆洗凈
，分別浸泡3-4小時。

2.薏仁和紅豆連同浸泡的水一起放入鍋中

，大火煮沸后轉成小火
，煎煮25分鐘。

3.濾渣后即可飲用

。

紅豆薏仁粥

材料：薏仁20克
，紅豆10克
，大米30克，水550毫升
，冰糖10克
。

做法：
1.紅豆和薏仁一起洗凈，浸泡約6小時后瀝干水分備用

。

2.大米洗凈

，瀝干水分備用。

3.湯鍋中倒入水以中火煮至滾開

，放入紅豆和薏仁在此煮至滾開
。

4.煮約30分鐘后，加大米攪拌均勻至煮滾

，改小火拌煮至米粒熟透且稍微濃稠后熄火
，加冰糖調(diào)味即可。

薏仁紅豆糊

材料：小米50克
，薏仁60克
，紅豆50克，白糖適量
。

做法：

1.將薏仁

，紅豆，小米分別淘洗干凈
，浸泡8小時。

2.將所有食材一起倒入豆?jié){機中

，加水適量
，接通電源，按“米糊”鍵啟動豆?jié){機
。

3.待米糊制成后盛出

，根據(jù)個人口味加白糖攪勻即可。

2 薏仁和紅豆一起吃有什么好處1.紅豆所含的石堿成分可增加腸胃蠕動

，促進排尿
，減少便秘，此外還含維生素B1
，維生素B2
，維生素C，蛋白質(zhì)以及礦物質(zhì)
，多吃可以利水消腫
，而薏仁味甘淡，微寒
，有利水消腫
，健脾祛濕之功，二者同食可以加快身體新陳代謝，促進身體血液循環(huán)
，起到極佳的祛濕作用
。

2.紅豆和薏仁含蛋白質(zhì)豐富，經(jīng)常食用可以增強體液免疫

，加之薏仁所含的維生素A還有增強皮膚抵抗力的作用
，二者同食能更好的增強身體抵抗力。

3.薏仁富含維生素E

，能改善膚色
，消除色斑，美白皮膚
，軟化角質(zhì)
，紅豆含鐵，有補血作用
，還能利水排毒
，可以改善黃褐斑，青春痘或痤瘡
，二者同煮美容效果更佳
。

3 薏仁紅豆一起煮要注意什么1.薏仁和紅豆在煮之前最好都用水浸泡2小時以上再煮，因為這兩種食材都是質(zhì)地比較硬的

，比較難煮爛
，浸泡之后煮起來的就比較容易軟，而且營養(yǎng)成分更易溢出
，注意煮的時候可以連同浸泡的水一起來煮
。

2.薏仁性味寒，直接煮粥食用的話

，容易加重體內(nèi)寒性
，對脾胃虛寒的人群不利，煮之前先炒一下
，能有效減輕寒性
，對脾胃傷害也能減輕。

3.薏仁紅豆同煮適宜用白糖或冰糖調(diào)味

，而不要用食鹽
，否則不利于體內(nèi)水分的排出。

4.薏仁紅豆用來熬粥吃的話

，最好不要加大米熬
，因為大米屬寒性，且質(zhì)地粘稠
，容易加重體內(nèi)濕氣
。

4 吃紅豆薏仁要注意什么1.薏仁和紅豆都屬于性寒的食材

，體質(zhì)虛寒人群，陽虛體質(zhì)人群不適宜用來祛濕
，這類人群食用薏仁紅豆容易加重身體不適
。

2.薏仁性寒，且對子宮平滑肌有興奮作用

，食用容易促進子宮收縮
，孕婦是不宜食用的，但紅豆孕婦可以適量吃
，所以孕婦祛濕的時候應該用百合或其他食材來代替薏仁
。

3.薏仁中含有黏性較高的糖類，吃多了會影響消化功能

，對于那些消化功能不好的人來說
，食用太多容易增加腸胃負擔，所以要慎吃
。

紅豆薏米除濕效果好嗎
？可以經(jīng)常喝嗎
？

這個是要長期喝才有效果。
1. 如何判斷自己身體是否有濕

？
1.頭發(fā)愛出油 2.面部油亮 3.睡覺留口水 （濕氣飽和自行流出） 4.排便粘稠（不易沖掉）且多便
。 5.小肚子大 6.耳內(nèi)濕（耳禪濕） 7.陰部潮濕。
2. 【濕】是如何形成的
？
① 例如:早晨洗頭未干出行
，晚上洗頭未干睡覺，刮痧拔罐后8小時內(nèi)洗澡以及習慣性運動后大汗淋漓未消汗后沐浴的以及在浴池內(nèi)刮痧拔罐的等等
。
有句古話叫：“千寒易除，一濕難去
。濕性黏濁
，如油入面?div id="4qifd00" class="flower right">
！睗衽c寒在一起叫寒濕
，與熱在一起叫濕熱，與風在一起叫風濕
，與暑在一起就是暑濕
。濕邪不去，吃再多的補品
、藥品都如同隔靴搔癢
，隔山打牛
。生活中很多人患上了脂肪肝、哮喘
、高血壓
、心腦血管等疾病，甚至惡性腫瘤
，其實這些病都跟濕邪
、痰濕有關
② 〖自我診斷體內(nèi)是否有濕的方法〗
起床時——看感覺
如果每天早晨起床的時候覺得特別疲勞，頭發(fā)昏
，打不起精神來
，或是像穿了件濕衣服一樣，渾身不清爽
，人也懶得動……那么可以肯定你體內(nèi)有濕了
。
如廁時——看大便
清晨方便后，可以觀察一下大便
。是不是粘在馬桶上了
，一箱水還沖不凈。不方便觀察馬桶的
，也可以觀察手紙
，正常的話一兩張紙就夠了，如果三五張紙反復擦也擦不凈
，（這就是問診單上為什么要問大便的原因）也說明體內(nèi)有濕了
。大便的顏色和形狀也可以幫助判斷體內(nèi)是否有濕。正常的大便是金黃色香蕉形的
，但現(xiàn)在很少有人是這種健康的大便
。體內(nèi)有濕的情況下，大便的顏色發(fā)青
，溏軟不成形
，（這是脾虛的重要標志，很多人都有）總有排不凈的感覺
。時間長了
，宿便產(chǎn)生的毒素積留在體內(nèi)，則百病重身
。
洗漱時——看舌苔
上完廁所后我們通常就開始洗漱了
，刷牙前我們不妨抽出幾秒鐘，對著鏡子看看自己的舌頭
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！吧酁樾闹纾譃槠⒅夂颉?div id="d48novz" class="flower left">
，舌頭是可以敏感地反映出我們身體狀況的
。
健康的舌淡紅而潤澤
，舌面有一層舌苔，薄白而清靜
，干濕適中
，不滑不燥。如果舌頭達不到這些指標
，那說明身體機能已經(jīng)出現(xiàn)問題了
。如果舌苔白厚，看起來滑而濕潤
，則說明體內(nèi)有寒
；如果舌苔粗糙或很厚、發(fā)黃發(fā)膩
，則說明體內(nèi)有濕熱
；如果舌質(zhì)赤紅無苔，則說明體內(nèi)已經(jīng)熱到一定的程度傷陰了
。
除了以上主要的三點
，還有兩個判別方法：
第一， 看早上起來刷牙的時候
，惡不惡心
。很多人說自己一刷牙就嘔吐、惡心
，嗓子里邊總是有絲絲拉拉的
、不干不凈的感覺，即使有吐痰
，也只是一點
。
第二， 早晨起來感覺小腿肚子是不是發(fā)酸
、發(fā)沉
。這些也是濕的典型特征，順便說一個祛濕的妙法
，就是點揉承山穴
。
祛除體內(nèi)的濕氣，方法非常簡單
，只需兩個“藥”。這兩個藥能當茶喝
，能當飯吃
，而且能解決大問題，它們一是薏米
，一是紅豆
。這兩種東西
，不需按什么比例，每次一樣抓一把
，洗干凈后放在鍋里加水熬
，熬好后就是祛濕健脾的佳品-薏米紅豆粥了?div id="d48novz" class="flower left">
！?br>薏米紅豆粥有個好處
，就是怎么熬都不會發(fā)黏發(fā)稠，底下總是熬爛了的紅豆和薏米
，上面是淡紅色的湯
，而薏米和紅豆的有效成份大半都在湯里。熬粥的時候
，水放得多一些
，這些湯就夠我們喝半天了，正好可以當茶喝……
濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性
、頑固性疾病的根本
，而薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。其中最好的就是熬薏米紅豆湯當茶喝
。對于不具備這個條件的病人
，我會讓他用薏米和紅豆熬粥，作為晚餐的主食
。
千萬不能加大米進去
！為什么？因為大米長在水里
，含有濕氣
，濕性黏稠，所以大米一熬就稠了
。紅豆和薏米都是祛濕的
，本身不含濕，所以它們怎么熬都不稠
，湯很清
。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì)，來把人體的濕給除掉
，一旦加進去大米
，就等于加進去了濕氣，所以整個粥就稠了
。雖然味道可能更好了
，但對于養(yǎng)生來說并非好事，就因為那一把大米
，所有的紅豆
、薏米就都白費了
，功效全無。
除了紅豆薏米粥
，大家還可以多了解各種食物的性
、味，舉一反三
，自己進行加減
，組成更多適合自己體質(zhì)的飲食處方來。這樣
，食物才能真正成為養(yǎng)生的嘉品
。

1、神色晦暗
、精神不足
，甚至心悸、貪睡
、心中空虛：薏米紅豆加桂圓
2
、煩躁失眠，或者臉上起紅疹
、痘痘：薏米紅豆加百合
、蓮子
3、胃中寒痛
、食欲不佳
、怕冷：薏米紅豆加生姜
4、腎虛：薏米紅豆加黑豆
5
、腳氣：薏米紅豆加黃豆
6
、咳嗽：意米紅豆加梨
7、食欲不振
、身體羸瘦：薏米紅豆加山藥
8
、泄瀉、腹痛
、糖尿?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。恨裁准t豆加南瓜
9、體虛
、早泄
、遺精、夜尿過多：薏米紅豆加芡實
10
、孕婦：減薏米
，加少量黃芪、黨參
11、產(chǎn)婦：減薏米
，加大棗、小米
、紅糖

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