香蕉餅如何制作

香蕉不僅口感很好，而且具有通便的功效，所以很多人都喜愛吃香蕉。其實，香蕉不僅可以生吃，還可以做成美味的香蕉餅。香蕉餅不僅做法比較簡單便捷，味道香甜，而且營養(yǎng)豐富，適合早上出門比較匆忙的人群，例如上班族、學(xué)生等食用。

材料：

面粉100克、香蕉1根、雞蛋1個、煉乳50克、牛奶200克、花生油、白糖適量

做法：

1、將香蕉薄剝皮，放在保鮮袋中壓成泥;

2、將香蕉泥、雞蛋、煉乳、面粉、牛奶等倒入大碗中，攪拌均勻;

3、鍋內(nèi)倒油燒熱，將面糊倒入鍋中，

4、一面成型后換另一面，直至兩面攤成金黃色即可。

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