夏季用蘆薈做湯減肥又清肝明目

夏季用蘆薈做湯減肥又清肝明目

蘆薈含有豐富礦物質(zhì)及維他命的，其對(duì)于減肥最大的優(yōu)點(diǎn)在于，熱量是低到?jīng)]話說的。所以，想吃零食的時(shí)候，可以把蘆薈的膠質(zhì)部分取出來加入優(yōu)格或是啫喱食用。當(dāng)然也可以做成低卡的蘆薈料理，有效減輕身體的負(fù)擔(dān)。今天就給愛美的你推薦用蘆薈做的一道菜。

推薦食譜

蘆薈豬骨湯

材料

蘆薈40克，豬骨300克，姜片少許，鹽2克，雞粉2克，料酒4毫升

做法

1、蘆薈切去兩側(cè)毛刺，切塊。

2、鍋中注水燒開，倒入豬骨攪勻，汆去血水撈出，瀝干水分待用。

3、砂鍋中注水燒開，放入豬骨、姜片、料酒、蘆薈。

4、用小火煮30分鐘，至豬骨熟透，加入鹽、雞粉拌勻調(diào)味。

5、盛出，裝入碗中即可。

功效

蘆薈富含鉻元素，具有類似胰島素的作用，能調(diào)節(jié)體內(nèi)的血糖代謝，有瀉下、清肝明目的功效。

蘆薈蔬菜湯 需要增白美容的你別錯(cuò)過

蘆薈蔬菜湯是一道由蘆薈葉、菠菜、白菜等做成的美食。蘆薈蔬菜湯的營(yíng)養(yǎng)相對(duì)豐富，做法比較簡(jiǎn)單。蘆薈蔬菜湯的營(yíng)養(yǎng)十分豐富全面，能補(bǔ)充身體所需要所有八種氨基酸，不會(huì)讓身體缺失其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。接下來就給大家分享一下蘆薈蔬菜湯的功效和做法，喜歡的朋友不妨動(dòng)手做一做。

　蘆薈蔬菜湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：生菜富含水分，每100克食用部分含水分高達(dá)94%一96%，故生食清脆爽口，特別鮮嫩。生菜中含有膳食纖維和維生素C，有消除多余脂肪的作用，故又叫減肥生菜。菠菜中含有大量的?胡蘿卜素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。

　蘆薈蔬菜湯的功效作用：1、增強(qiáng)體質(zhì)：經(jīng)常食用蘆薈和用蘆薈沐浴的人，對(duì)身體是有很多好處的。因?yàn)樘J薈可以防治身體的各種小病，對(duì)于改善身體體質(zhì)很有作用，可以增強(qiáng)自身的體力，保持精力旺盛。

2、殺菌：蘆薈的抗菌能力很強(qiáng)，可以消殺滅很多的細(xì)病菌，還可以減少和消滅細(xì)菌本體的發(fā)育和繁殖。

3、抗炎：蘆薈含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是緩激肽酶和血管的物質(zhì)來一起抑制外來的細(xì)菌、毒素。蘆薈含有豐富的多糖營(yíng)養(yǎng)，多糖可可以加強(qiáng)人體的抵抗力，蘆薈可以治愈皮膚炎、慢性腎炎、膀胱炎、支氣管炎等慢性病癥。

4、濕潤(rùn)美容：蘆薈含有豐富的維生素，這種一個(gè)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以起到比較營(yíng)養(yǎng)、滋潤(rùn)、增白的功效，對(duì)人體非常好?？梢灾委熋娌康亩欢缓推渌N類的痘痘，對(duì)粉刺也有比較好的療效。蘆薈大黃素等屬蒽醌甙物質(zhì)，這類物質(zhì)能使頭發(fā)柔軟而有光澤、輕松舒爽，且具有去頭屑的作用。

　蘆薈蔬菜湯的做法新鮮蘆薈葉2片，菠菜1株，紅蘿卜1根，花椰菜2朵，白菜1片，干香菇2朵。

先燒開，放入新鮮蘆薈葉、菠菜、紅蘿卜、花椰菜、白菜、干香菇。文火煮上20分鐘左右。

蘆薈蔬菜湯的烹飪技巧：1.生菜有農(nóng)藥化肥的殘留，生吃前一定要洗凈。

2.無論是炒還是煮生菜，時(shí)間都不要太長(zhǎng)，這樣可以保持生菜脆嫩的口感。

3.生菜用手撕成片，吃起來會(huì)比刀切的脆。

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