養(yǎng)血安神的良藥,桂花蒸紅棗

養(yǎng)血安神的良藥,桂花蒸紅棗

中醫(yī)認(rèn)為，大棗可滋潤(rùn)肌膚，養(yǎng)顏美容。民間有“一日食仨?xiàng)?，百歲不顯老”、“要使皮膚好，粥里加紅棗”之說?？梢姡髼椀拿廊蒺B(yǎng)顏效果之強(qiáng)。愛美的女士不妨經(jīng)常食用。

保肝護(hù)肝

大棗所含有的有效成分可以促進(jìn)肝臟合成蛋白，有預(yù)防輸血反應(yīng)、降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平等作用。

推薦食譜

桂花蒸紅棗

材料

大棗200克，糖桂花2湯匙

做法

1、 大棗提前浸泡，洗凈。

2、 把大棗放入盤中，放入蒸鍋蒸20分鐘。

3、 放入糖桂花，再放鍋中繼續(xù)蒸5分鐘，即可。

功效

大棗性溫味甘，營(yíng)養(yǎng)十分豐富，是一味滋補(bǔ)脾胃、養(yǎng)血安神的良藥。此菜可以補(bǔ)血養(yǎng)顏，對(duì)愛美的女性極為適合。

大棗的作用與功效

大棗的作用與功效

　　大棗的作用與功效，相信許多人都吃過大棗，而大棗是一種對(duì)身體健康非常好的食物。它的味道甜美，可以補(bǔ)充氣血延緩衰老等多種功效。下面我給大家介紹大棗的作用與功效！

　　大棗的作用與功效1　　 1、美白抗皺

　　大棗是一種美容食品，含有果糖，氨基酸和黃酮類化合物。 這些物質(zhì)可以滋養(yǎng)皮膚，防止色素沉著，增加皮膚彈性，加速皮膚細(xì)胞再生和新陳代謝，并經(jīng)常吃美白和美白。 可以減少皺紋的形成。

　　 2、補(bǔ)腎壯陽(yáng)

　　大棗也是一種能補(bǔ)腎，強(qiáng)陽(yáng)的中藥材。 它富含磷酸腺嘌呤。 這種物質(zhì)可以直接作用于人體腎臟，可以擴(kuò)張血管，增加腎臟的血液供應(yīng)。 經(jīng)常食用可以改善腎功能，也可以讓男性勃起癥狀盡快緩解，其催情效果更明顯。

　　 3、預(yù)防貧血

　　平時(shí)多吃大棗，還能預(yù)防貧血，它是一種難得的補(bǔ)血，它含有微量元素鐵，可以提高人體的造血功能，促進(jìn)人體紅細(xì)胞再生，平時(shí)人們經(jīng)常吃大棗不僅可以預(yù)防貧血 它還可以作為貧血的輔助治療，其療效也特別明顯。

　　此外，當(dāng)人們煩躁不安，焦慮和抑郁時(shí)，他們與血液缺乏更相關(guān)。 此時(shí)，多吃棗也有助于緩解癥狀。

　　 4、保護(hù)肝臟

　　大棗是人體肝臟的保護(hù)者。 它含有脂肪，碳水化合物和蛋白質(zhì)，可以促進(jìn)肝細(xì)胞的再生，加速球蛋白的合成，增加血清中蛋白質(zhì)的`含量，從而減少病毒。 人體肝臟受損。

　　此外，大棗中含有的三萜類化合物也是一種天然的肝臟保護(hù)成分，可以抑制肝炎病毒的活性，促進(jìn)肝細(xì)胞的再生，對(duì)維持肝功能穩(wěn)定，提高肝臟解毒能力具有重要意義。

　　大棗的作用與功效2　　大棗，又名紅棗、干棗、棗子等。大棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及磷、鈣、鐵等成分，其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有“維生素C”之美稱。

　　 大棗的主要食療藥效

　　1、大棗富含的環(huán)磷酸腺苷，是人體能量代謝的必需物質(zhì)，能增強(qiáng)肌力、消除疲勞、擴(kuò)張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營(yíng)養(yǎng)，對(duì)防治心血管疾病有良好的作用。

　　2、大棗具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的保健營(yíng)養(yǎng)品。

　　3、大棗對(duì)急慢性肝炎、肝硬化、貧血、過敏性紫癜等癥有較好療效。

　　4、大棗含有三萜類化合物及環(huán)磷酸腺苷，有較強(qiáng)的抑癌、抗過敏作用。

　　 民間的秘方：滋補(bǔ)養(yǎng)生話紅棗

　　滋潤(rùn)肌膚，益顏美容 民間有“一日食仨?xiàng)?，百歲不顯老”、“要使皮膚好，粥里加紅棗”之說。

　　取紅棗50克，粳米100克，同煮成粥，早晚溫?zé)崾撤?，?duì)美容皮膚大有益處。究其原因是紅棗中大量的維生素B可促進(jìn)皮下血液循環(huán)，使皮膚和毛發(fā)光潤(rùn)，面部皺紋平整，皮膚更加健美。

　　 大棗的作用與功效

　　 1、減少老人斑

　　紅棗中所含的維生素C是一種活性很強(qiáng)的還原性抗氧化物質(zhì)，參與體內(nèi)的生理氧氣還原過程，防止黑色素在體內(nèi)慢性沉淀，可有效地減少色素老年斑的產(chǎn)生。

　　 2、保肝護(hù)肝

　　紅棗中所含的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)是保護(hù)肝臟的營(yíng)養(yǎng)劑。它能促進(jìn)肝臟合成蛋白，增加血清紅蛋白與白蛋白含量，調(diào)整白蛋白與球蛋白比例，有預(yù)防輸血反應(yīng)、降低 血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平等作用。

　　用紅棗50克、大米90克，熬成稠粥食之，對(duì)肝炎患者養(yǎng)脾護(hù)肝大有裨益。用紅棗、花生、冰糖各30至50克，先煮花生，再加紅 棗與冰糖煮湯，每晚臨睡前服用，30天為一療程，對(duì)急慢性肝炎和肝硬化有一定療效。

　　 3、防止落發(fā)

　　紅棗有健脾養(yǎng)胃之功能?！捌⒑脛t皮堅(jiān)”，皮膚容光煥發(fā)，毛發(fā)則有了安身之處，所以常食營(yíng)養(yǎng)豐富的紅棗可以防止發(fā)脫落，而且可長(zhǎng)出烏黑發(fā)亮的頭發(fā)。

　　 4、健胃補(bǔ)腦

　　中醫(yī)常用紅棗養(yǎng)胃健脾。如在處方中遇有藥力較猛或有刺激性藥物時(shí)，常配用紅棗，以保護(hù)脾胃，紅棗中含有糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、有機(jī)酸，對(duì)大腦有補(bǔ)益作用。用紅棗與面粉制成棗糕，能養(yǎng)胃補(bǔ)腦。

　　 5、補(bǔ)氣養(yǎng)血

　　“紅棗有補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神”之功效。紅棗中的高維生素含量，對(duì)人體毛細(xì)血管有健全的作用。

　　用紅棗20枚，雞蛋1個(gè)，紅糖30克，水燉服，每日1次，適用于產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)，有益氣補(bǔ)血之功效。

　　 6、促進(jìn)睡眠

　　紅棗，有補(bǔ)脾、養(yǎng)血、安神作用。晚飯后用紅棗加水煎汁服用即可；或者與百合煮粥；臨睡前喝湯吃棗，都能加快入睡。

　　用鮮紅棗1000克，洗凈去核取肉搗爛， 加適量水用文火煎，過濾取汁，混入500克蜂蜜，于火上調(diào)勻取成棗膏，裝瓶備用。每次服15毫升，每日2次，連續(xù)服完，可防治失眠。

　　 大棗的吃法

　　即入鍋或煲用沸水煮至大棗酥爛，連湯帶肉一起進(jìn)食。水煮大棗既不會(huì)改變大棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，又能避免有些人生吃引起腹瀉。

　　吃大棗千萬別放過大棗皮。因?yàn)榇髼椘さ木S生素含量非常豐富，遠(yuǎn)高于含糖量高的棗肉。但是大棗的表皮堅(jiān)硬，含有不可溶性的粗纖維，極難消化，吃時(shí)一定要充分咀嚼，不要“囫圇吞棗”，否則會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān)。

　　 1、大棗煮蛋：補(bǔ)血養(yǎng)顏

　　我們可以將洗干凈的大棗和雞蛋放進(jìn)開水鍋中，然后加入適量的糖，當(dāng)然了愛吃甜食就多加一些糖，不愛吃甜食就少加一些糖哦。

　　然后多煮一會(huì)兒，記住藥用小火煮哦，這樣趁熱喝大棗粥，對(duì)于我們有很不錯(cuò)的補(bǔ)血養(yǎng)顏的作用的哦，許多女性朋友們都是非常愛美的了，大家可以試試的哦。

　　 2、大棗泡水：養(yǎng)肝排毒

　　用大棗泡水喝，能夠養(yǎng)肝排毒。需要注意的是，最好將大棗掰開再用水沖泡。另外，新鮮的大棗不宜沖泡或者煎煮，因?yàn)轷r棗維生素C含量非常高，用熱水煮或泡會(huì)破壞維生素C。

紅栆有哪些好處

吃紅棗有哪些益處?
紅棗具有多種好處，中國(guó)俗語(yǔ)也一直有每日一顆棗，幸?；畹嚼现f，對(duì)于女性而言常吃紅棗還可以補(bǔ)血、養(yǎng)顏。其實(shí)紅棗的益處不僅僅是這些，下面就一起來看看吧!
一、補(bǔ)脾、養(yǎng)血、安神
晚飯后用紅棗加水煎汁服用即可：或者與百合煮粥：臨睡前喝湯吃棗，都能加快入睡。用鮮紅棗1000克，洗凈去核取肉搗爛，加適量水用文火煎，過濾取汁，混入500克蜂蜜，于火上調(diào)勻取成棗膏，裝瓶備用。每次服15毫升，每日2次，連續(xù)服完，可防治失眠。
二、駐顏祛斑、健美豐肌
紅棗10枚，黑木耳15克，冰糖適量。將紅棗沖洗干凈，用清水浸泡約2小時(shí)后撈出，剔去棗核。黑木耳用清水泡發(fā)，摘洗干凈。把紅棗、黑木耳放入湯盆內(nèi)，加入適量清水、冰糖，上籠蒸約1小時(shí)即成。每日早、晚餐后各服一次，可以補(bǔ)虛養(yǎng)血。適用于血虛面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用。無病者食之，可起到養(yǎng)血強(qiáng)壯的保健作用。經(jīng)常服食，可以駐顏祛斑、健美豐肌，并用于治療面部黑斑、形瘦。注意濕痰及積滯者不宜多食。
三、調(diào)經(jīng)、去便秘
當(dāng)歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。先將當(dāng)歸用溫水浸泡片刻，加水200克，先煎濃汁100克，去渣取汁，與粳米、紅棗和白糖一同加水適量，煮至粥成。每日早晚溫?zé)岱茫?0日為1個(gè)療程。此粥具有補(bǔ)血調(diào)經(jīng)，活血止痛，潤(rùn)腸通便的功能，適用于氣血不足、月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)痛經(jīng)、血虛頭痛、眩暈及便秘等癥。
四、解郁、除皺、皮膚白嫩細(xì)滑
生姜500克、紅棗250克、鹽100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。共搗成粗末和勻備用。每次15--25克，清晨煎服或泡水代茶飲，每日數(shù)次。此茶具有補(bǔ)脾、養(yǎng)血、健胃、安神、解郁之功效，久服令人容顏白嫩、皮膚細(xì)滑、皺紋減少.
五、清肝明目
紅棗50克、粳米100克、菊花15克，一同放入鍋內(nèi)加清水適量，煮至濃稠時(shí)，放入適量紅糖調(diào)味食用。此方具有健脾補(bǔ)血、清肝明目之功效;長(zhǎng)期食用可使面部膚色紅潤(rùn)，起到保健防病的作用。
六、潤(rùn)肺健脾、使面色紅潤(rùn)
紅棗50克、水發(fā)黑木耳100克、白糖適量。將水發(fā)木耳去雜質(zhì)洗凈，切成小塊。紅棗去核，一同放入鍋中加清水適量煮至紅棗、木耳爛熟，放入白糖調(diào)味即可食用。據(jù)本草記載，紅棗具有潤(rùn)肺健脾、止咳、補(bǔ)五臟、療虛損的作用，配以滋補(bǔ)強(qiáng)身的黑木耳，其補(bǔ)益、滋養(yǎng)、活血、養(yǎng)容的作用增強(qiáng)。常食能使面色紅潤(rùn)、青春煥發(fā)，此湯尤益于女性。
七、使皮膚少生暗瘡、光潔白凈
紅棗20克，薏仁米20克、白果15克(去殼除衣)、桂圓肉10克，一同放入鍋內(nèi)同煮40分鐘，再加上煮熟去殼的鵪鶉蛋6只，煮上半小時(shí)，加入適量紅糖或冰糖食之。此湯具有養(yǎng)心神、清濕毒、健脾胃之功效。常食可使皮膚少生暗瘡、粉刺、扁平疣等，使皮膚滋潤(rùn)嫩滑、光潔白凈。

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