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      山楂蘋果大棗湯滿足甜食愛好者

      綠色飲食在行動(dòng) 2023-06-10 11:52:55

      雖然甜食令人憂慮

      ,也并不是說必須遠(yuǎn)離所有的甜味食物
      。實(shí)際上,還有很多甜味的天然食品可以選擇安慰自己的美食呢。它們在含有糖的同時(shí),也含有較為豐富的多種維生素。天然的甜味健康美食
      ,包括了各種新鮮水果
      ,也包括水果干燥而成的水果干
      ,比如干棗
      、葡萄干、提子干
      、西梅干
      、桂圓、橘子餅
      、無花果干
      、柿子餅、枸杞干
      、桑葚干等
      。它們可以提供大量的鉀元素和膳食纖維,對(duì)補(bǔ)充鎂
      、鐵等元素和多種抗氧化物質(zhì)也有幫助

      推薦食譜

      山楂蘋果大棗湯

      材料

      山楂、紅棗各10個(gè)

      ,蘋果1個(gè)
      ,冰糖適量

      做法

      1、將蘋果洗凈

      ,去蒂
      、核后切塊;將山楂洗凈
      ,去蒂后對(duì)切,去核

      2

      、將山楂倒入鍋內(nèi),放入紅棗
      ,加入800毫升水
      ,蓋上蓋子,煮至水沸

      3

      、加入蘋果塊,煮25分鐘
      ,加入冰糖調(diào)味
      ,裝碗即可。

      功效

      這個(gè)水果湯酸甜可口

      ,對(duì)健康有益處
      。山楂和蘋果都能提供大量的類黃酮和果膠,其中山楂有開胃助消化的功效,同時(shí)富含維生素C和有機(jī)酸
      ,能夠促進(jìn)鐵的吸收
      。果膠能夠幫助清除體內(nèi)的重金屬,并幫助延緩餐后血糖的上升

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