益母草的作用很多,內(nèi)服能補氣養(yǎng)血,外敷能美容養(yǎng)顏。歷代醫(yī)家用益母草來治療婦科疾病,它是治療婦科病的首選。
歷史上最擅長用益母草的人士武則天?!缎绿茣酚杏涊d說“太后雖春秋高,善自涂澤,雖左右不悟其衰”傳說武則天高領(lǐng)時依然色如少婦,就是用的益母草駐顏。
而在南方,益母草的鮮苗也是食用的佳品,人們會用益母草做成,煲湯或清炒均可。即使家里沒有人坐月子,也能??匆娝馁挥胺价櫝霈F(xiàn)在餐桌上,清甜爽口味美,既養(yǎng)生又保健。
從古至今,不管是皇室貴族,還是民間百姓,很多女人都懂得益母草的妙用,也會用益母草養(yǎng)生。記得自己初來月經(jīng)時,母親總是愛做益母草煮雞蛋給我吃,益母草煮雞蛋給我吃,益母雞蛋是一種很好的治療痛經(jīng)的方法。
推薦食譜
益母草鴿子湯
材料
乳鴿1只,益母草15克,紅棗6顆,姜3片,蔥1段,鹽4克,胡椒粉適量
做法
1、紅棗泡開,益母草放入茶包中。
2、乳鴿洗凈放入砂鍋中,放入蔥、姜。
3、再放入紅棗、益母草茶包。
4、大火燒開。
5、轉(zhuǎn)小火煲2個小時左右,調(diào)入鹽再煲10分鐘,出鍋后撒適量胡椒粉即可。
可以的,可以連頭一起做成益母草鴿子湯。具體步驟:
主料:乳鴿1只、益母草15g、紅棗6個
輔料:油適量、鹽4g、姜3片、蔥1段、胡椒粉適量
1、材料。
2、紅棗泡開,益母草放入茶包中。
3、乳鴿洗凈入砂鍋中,放入蔥、姜。
4、再放入紅棗,益母草茶包。
5、大火燒開。
6、轉(zhuǎn)小火煲2小時左右,調(diào)入鹽再煲10分鐘,出鍋后撒適量胡椒粉即可。
清燉鴿子湯營養(yǎng)高。
主料:鴿子500g
輔料:黨參適量、鹽適量、枸杞適量、水適量
1、買回來的鴿子切好。如圖所示:
2、洗凈備用。如圖所示:
3、鍋內(nèi)燒水,放入鴿子去血水去沫。如圖所示:
4、用水沖洗干凈。如圖所示:
5、燉鍋內(nèi)加溫水,放鴿子。如圖所示:
6、加黨參和枸杞。如圖所示:
7、調(diào)至高檔位燉。如圖所示:
8、半小時后加入鹽調(diào)味即可。如圖所示:
9、可以吃啦。如圖所示:
1、益母草性涼,味辛苦,入心包,肝經(jīng),具有活血,祛瘀,調(diào)經(jīng),消水的功效,用于治療婦女月經(jīng)不調(diào),胎漏難產(chǎn),胞衣不下,產(chǎn)后血暈,瘀血腹痛,崩中漏下,尿血,瀉血,癰腫瘡瘍等癥,因其為婦科良藥,善調(diào)女人經(jīng)產(chǎn)諸證,故稱為“益母草”。
2、益母草,人們常把它稱作“為女人而生的草”,具有活血調(diào)經(jīng),祛瘀止痛,利尿消腫等作用,是治療婦科病的重要藥物。
益母草雖然是一種對女性很友好的中藥,但是大家也知道是藥三分毒,雖說益母草的副作用不是特別的大,但總的來說還是有副作用的,這樣大家在生活中就應(yīng)該多多注意,生病才吃藥。
益母草適合哪些人吃
1、月經(jīng)不調(diào),痛經(jīng),閉經(jīng)者
益母草善于活血、調(diào)經(jīng)、化瘀的作用。單味煎膏服或者配伍其他中藥對于月經(jīng)不調(diào),痛經(jīng),閉經(jīng)的病癥具有比較好的效果。比如出自于《傅青主女科》的送胞湯,不過溫馨提示各位關(guān)于中藥的用藥配伍和劑量必須嚴格按照相關(guān)專業(yè)的醫(yī)生來指導(dǎo)用藥。
2、產(chǎn)后惡露者
益母草具有行滯消淤,活血止痛的作用。針對那些產(chǎn)后惡露不絕,有產(chǎn)后子宮復(fù)舊不全等病人有很好的療效。但是具體使用劑量一定要嚴格按照醫(yī)生的醫(yī)囑來使用。
3、跌打損傷,瘡癰腫毒者
益母草性微寒,有散淤止痛,清熱解毒的作用。對于跌打損傷導(dǎo)致的淤滯腫痛和瘡癰腫毒的病人有一定的效果??芍苯佑靡婺覆輷v碎外洗或者外敷。如需配伍其他中藥,需在醫(yī)生指導(dǎo)下配伍使用。
益母草膠囊
益母草軟膠囊是由唇形科植物益母草全草中提取的高濃縮有效成份鹽酸水蘇堿精制而成的軟膠囊劑,含量高,療效穩(wěn)定,具有普通益母草制劑無法達到的可靠性。本品為軟膠囊,內(nèi)容物為棕黃色或棕褐色的粘稠液體。氣微香,味苦。
益母草煎雞蛋的做法
1、新鮮嫩葉的益母草洗凈。
2、雞蛋兩枚。
3、把蛋液攪散打勻。
4、益母草切碎后放入蛋液中,加少許食鹽。
5、平底鍋燒熱,抹少許油,倒入蛋液。
6、小火烙至兩面金黃即可。
益母草鴿子湯的做法
1、鴿子準備好,剪塊。
2、備好紅棗、益母草裝入料盒或小棉袋裝好。
3、冷水入鍋,快要滾開時去沫。
4、然后轉(zhuǎn)入燉鍋中。加入姜蔥、紅棗和益母草。
5、電燉鍋通電源,慢燉,時間到就好了。
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