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首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)

雞肉燉土豆具有強身健體的功效

綠色飲食在行動 2023-06-10 13:02:50

材料:

雞肉600克

、馬鈴薯400克
、食鹽
、味精、干辣椒
、料酒、生抽
、老抽各適量

做法:

將雞肉剁成小塊

,用清水洗凈
,放入鹽
、料酒、生抽
、蔥腌制一會兒;土豆切塊備用;鍋內放油,放入雞塊
,翻炒
,加蔥姜
、大料繼續(xù)翻炒
,放入土豆,生抽
、老抽翻炒,加入熱水大火燒開
,轉至小火慢煮至湯微粘
,加入味精即可

功效:

雞肉性平

,味甘,容易被腸道消化
,營養(yǎng)物質容易被人體吸收,經常食用
,有增強體力
、強壯身體的作用。土豆含有豐富的維生素以及微量元素等
,且容易消化吸收
,能為人體補充能量。經常食用雞肉燉土豆
,可以起到強身健體的功效

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