油菜南瓜湯能夠健脾養(yǎng)胃

材料：

　南瓜150克、油菜100克、鮮雞汁1個

做法：

　南瓜去皮、切塊，油菜切段;鍋內(nèi)倒水，放入南瓜和油菜，煮熟后倒入鮮雞汁調(diào)味即可。

功效：

　油菜含有大量的胡蘿卜素和維生素C，有助于增強機體免疫力，同時其中含有的植物纖維素還能夠促進腸道蠕動，縮短糞便在腸腔內(nèi)停留的時間，南瓜所含的果膠和維生素能夠清除腸道內(nèi)的有毒物質(zhì)，保護腸胃粘膜免受食物刺激，將他們同煮成湯，具有健脾養(yǎng)胃的效果。

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