紫薯銀耳湯能夠補氣養(yǎng)血
綠色飲食在行動
2023-06-10 13:21:06
紫薯銀耳湯能夠補氣養(yǎng)血
材料：
銀耳
、紫薯
、冰糖各適量
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做法：
銀耳浸泡1個小時左右
、撕片，紫薯去皮切丁;將銀耳放入鍋中加水煮開
，轉(zhuǎn)小火煮1個小時左右，放入紫薯和冰糖煮約45分鐘
，待紫薯熟透，湯汁粘稠即可
。
功效：
銀耳中富含天然的膠質(zhì)，具有滋陰
、潤燥
、清熱的功效
，同時紫薯富含硒元素以及花青素，能夠預防多種疾病
，其中的蛋白質(zhì)等容易被人體吸收
，將銀耳和紫薯同熬煮成湯
，營養(yǎng)成分不會流失，還能夠補氣養(yǎng)血
，是女性美容養(yǎng)顏的圣品
。
產(chǎn)婦可以吃什么粥
孕婦是每個家庭中非常重要的成員
，并且對飲食的需求也是非常高的，但是想要更好的調(diào)理一定要搭配好平時的飲食才能更加的健康
，其中粥類的品種非常多
，并且不會增加我們的腸胃負擔
，還更容易被身體所吸收，但是我們一定要搭配好才能讓身體更加健康
，下面一起了解下孕婦最適合喝什么粥呢
。
孕婦最適合喝什么粥呢
1
、豬肚粥：
做法：將250克豬肚切絲用水抄一下
。把100克大米洗凈與豬肚一齊放入煮鍋內(nèi)，加清水適量
，置于火上，煮沸后
，加入胡椒粉，轉(zhuǎn)用文火煮至豬肚爛粥稠
，加入精鹽、味精調(diào)味即成
。
功效：豬肚含有蛋白質(zhì)
、脂肪
、無機鹽類等物質(zhì)成分
，具有補虛損
，健脾胃的功效
。產(chǎn)婦常食此粥可增強食欲
，補中益氣
，有利強身健體
。
2
、小米雞蛋粥：
做法：將鍋置火上
，放入適量清水
、100克小米，先用旺火煮沸后
，再改用小火熬煮至粥濃
，打入2只雞蛋
，略煮即成
，以100克紅糖調(diào)味后進食
。
功效：此粥有補脾胃
，益氣血，活血脈的功效
。適用于產(chǎn)后虛弱、口干口渴
，產(chǎn)后虛瀉以及產(chǎn)后血痢，產(chǎn)后惡露不行
，是婦女產(chǎn)補養(yǎng)佳品。
3
、黑芝麻粥
做法：黑芝麻淘凈曬干
，炒熟研細
，每次取25克，投入以100克粳米煮至將熟的粥內(nèi)
，加蜂蜜1匙
，熬至粥稠食用
。黑芝麻具有潤腸通便
、益五臟
、壯筋骨的作用
。
功效：此粥能滋養(yǎng)五臟
，潤燥通便，適用于肝腎不足
、虛風眩暈
、風痹
、癱瘓、大便煤結
、病后虛贏
、須發(fā)早白
、婦女產(chǎn)后乳少等
。
4、白木耳粥：
做法：粳米250克
，白木耳15克，加水適量
，共煮成粥。
功效：白木耳是滋陰
、潤肺
、生津的滋補佳品
。白木耳粥具有潤肺止咳、益氣補腎的作用
。適用于陰虛內(nèi)熱燥咳
、氣陰兩虛等
。
上面就是對孕婦最適合喝什么粥呢的介紹，通過了解之后我們知道孕婦平時可以多喝些白木耳粥或者是黑芝麻粥等對身體進行調(diào)理
，但是平時不能只吃粥類，一定要注意飲食營養(yǎng)的均衡
，最好多吃水果和蔬菜。
電飯鍋可以燉哪些湯
第一道：冬瓜薏米老鴨湯
把薏米
、冬瓜、鴨肉放在一起放到電飯鍋中燉成湯
，鴨肉軟爛，湯水鮮美
。
具體制作方法
第一步：準備食材。鴨腿2只
、冬瓜1塊
、薏米小半碗
、姜適量
。
第二步：把薏米清洗干凈，然后浸泡1個小時左右
。
第三步：把鴨肉剁成塊、冬瓜去瓤然后切塊
、姜切片備用。
第四步：鍋中倒入少許水
，然后把鴨肉放入鍋中，再放入1勺料酒
，小火煮開
。
第五步：把焯過水的鴨肉塊
、冬瓜塊
、薏米
、姜片放入電飯鍋中
，再倒入適量的清水
，如圖。然后把鍋放好
，選擇“燉煮”或者“煲湯”
、“煮粥”功能即可
。等湯燉好后
，揭蓋
，放入2小勺鹽
，然后再次蓋好蓋子
，燉煮10分鐘即可。
第六步：盛出上桌開動吧
。
多說幾句
1
、把冬瓜皮留下，在燉煮的時候
，冬瓜不易碎。
2
、不同的電飯鍋功能不一樣，大家盡量選擇燉煮功能就可以了
。
第二道：排骨海帶湯
這道湯做法非常簡單
，用料也很常見
，只有海帶和排骨
，是一道零門檻的鮮美湯水
。
具體制作方法
第一步：準備食材。排骨適量
、干海帶適量
、姜適量
。
第二步：將海帶泡發(fā)
，然后清洗干凈
。
第三步：鍋中倒入適量的清水
，然后將排骨放入鍋中
，再倒入一勺料酒
，大火燒開后撇去浮沫
，轉(zhuǎn)小火煮五分鐘
，最后將排骨撈出備用
。
第四步：將排骨和兩三片姜放入電飯鍋中
，再倒入1500亳升左右的水
。
第五步：選擇“燉煮”功能
，然后蓋好蓋子開始燉煮
。
第六步：燉到一個半小時左右
，將海帶放入鍋中
。蓋好蓋兒，再接著燉
。
第七步：燉好后調(diào)味，根據(jù)口味放少許鹽即可
。
小提示
1、排骨最好選擇仔排
，而且越新鮮越好
，千萬不要用冷凍了很久的排骨來做
。
2
、泡發(fā)海帶結需要很長的時間
，所以最好提前泡發(fā)
。而且泡發(fā)的過程中
，要多換幾次水
。
3
、燉湯的水要一次性加足，千萬不要中途再加
。
4
、燉湯過程中不要經(jīng)常揭蓋兒
。
5
、燉湯要后放鹽調(diào)味
。
第三道：鯽魚豆腐湯
這道湯鮮味十足，制作簡單
，是一道非常便于居家制作的湯水
。鯽魚肉嫩味鮮
，做好的魚湯更是鮮美
。
具體制作方法
第一步：準備食材。鯽魚一條
、豆腐300克、姜一小塊
。
第二步：將鯽魚收拾干凈，然后在魚身劃幾刀
。豆腐切成小塊
，姜切片備用
。
第三步：往鯽魚上抹少許鹽
，再放一勺料酒和幾片姜腌制十分鐘
。
第四步：鍋中放少許油
，油熱后把魚放入鍋中
。
第五步：小火慢煎
，一面煎至微黃后翻另外一面繼續(xù)煎
。
第六步：將煎好的魚放入電燉鍋或者電飯鍋中，倒入1500毫升左右的熱水
。
第七步：選擇“燉煮”功能
，然后開始燉制
。
第八步：燉到一個小時左右
，將豆腐放入鍋中
，然后再接著燉半個小時
。
第九步：出鍋前撒少許鹽調(diào)味即可
。
小提示
1
、鯽魚一定要清洗干凈
，不然會影響口感
。
2
、為了保持這道湯的原汁原味，我沒有加任何調(diào)味料
，更沒有放雞精之類的
。
3
、在加水的時候
，一定要放熱水
。
4、鹽不用放的太早
，出鍋前根據(jù)自己的口味放些鹽調(diào)味就行
。
第四道：綠豆南瓜湯
綠豆和南瓜
，二者相結合
，營養(yǎng)豐富
，清熱祛火
，非常一道非常健康的湯水
。
具體制作方法
第一步：準備食材。綠豆150克
、南瓜300克
。
第二步：將綠豆中的雜質(zhì)挑出來
，然后清洗干凈
，浸泡半個小時
。
第三步：將南瓜去瓤去皮
，然后切成2厘米左右的小塊
。（南瓜最好選擇“老”一點的
，這樣口感比較好）
第四步：將綠豆和南瓜一起放入電飯鍋中
，然后倒入1200毫升的清水
，選擇“煮粥”功能即可
。（如果喜歡甜一點的
，還可以放一些冰糖）
第五步：盛出即可食用。（晾涼或冷藏后
，味道更好哦）
第五道：蓮藕排骨湯
這是非常經(jīng)典的一道湯水，排骨軟爛
，蓮藕鮮香。
具體制作方法
第一步：準備食材
。排骨300克
、蓮藕1根
、姜1小塊
、香蔥適量
。
第二步：冷水下鍋
，將排骨焯一下?lián)瞥鰝溆?div id="4qifd00" class="flower right">
。（焯排骨的時候可以放一勺料酒除腥）
第三步：將蓮藕去皮切塊、姜切片備用
。
第四步：將排骨
、蓮藕
、姜片一起放入電飯鍋中
，再倒入1000毫升溫水
。
第五步：選擇煲湯功能即可。（如果電飯鍋沒有煲湯鍵
，可以先選擇煮飯20分鐘，再保溫1個半小時）
第六步：煮好的湯放適量鹽調(diào)味
，食用的時候撒少許香蔥碎即可
。
第六道：酸梅湯
酸梅湯
，據(jù)說是我國最古老的傳統(tǒng)飲料之一
，歷史非常悠久。在沒有冰棍兒
、雪糕的年代，酸梅湯就是最好的消暑飲品
。制作酸梅湯需要的食材一般在超市或者藥店都有。制作方法也不難
，將各種食材清洗干凈
、泡軟
、放到鍋里熬煮就可以
。另外
，為了避免在廚房久待出汗
，用電飯鍋來煮酸梅湯
，很省時省力
。
具體制作方法
第一步：準備食材
。烏梅30克
、山楂20克
、陳皮10克
、甘草5克
、洛神花3個
、干桂花3克
、冰糖50克
。（首先
，做酸梅湯一定要用冰糖
。若使用白糖
，口感甜膩
，與冰糖相差許多
。其次
，洛神花、干桂花如果沒有
，可以不用。）
第二步：除冰糖外
，把所有食材放到盆中
，再倒入適量清水
，用筷子快速轉(zhuǎn)圈
。這樣做可以把食材表面的浮塵去掉
。
第三步：食材瀝干水分，如圖
。
第四步：將食材再次放入盆中
，倒入2升左右的清水
，浸泡30分鐘到1個小時
。（泡過的食材煮出來的酸梅湯味道更濃
，顏色也更重一些
。）
第五步：把所有食材連水一起倒入電飯鍋中煮30分鐘
，然后把冰糖放入鍋中再煮20分鐘
。第六步：將煮好的酸梅湯殘渣過濾掉（為避免浪費
，煮過的殘渣
，可以再加些水和冰糖煮一次哦）
。
第七步：酸梅湯晾涼后
，放到冰箱冷藏幾個小時就可以喝了~
第七道：山藥排骨湯
山藥排骨湯
，鮮美可口
，既可補充水分
，又滋補潤燥
。
具體制作方法
第一步：準備食材
。排骨300克
、山藥400克、紅棗30克
、枸杞5克、姜1小塊
、香蔥適量。
第二步：排骨涼水下鍋
，再放入1勺料酒除腥，大火燒開后撇去浮沫
，然后把排骨撈出。第三步：將排骨
、姜片、香蔥結
、紅棗一起放入電飯鍋中
，再倒入一大碗溫水
。
第四步：按下電飯鍋的“煮飯”按鈕
，燉煮60分鐘。
第五步：把山藥去皮切成塊放入鍋里煮10分鐘
。然后放入鹽、枸杞
，再煮10分鐘即可。
第六步：盛出開動吧
。
多說幾句：
1
、山藥切塊后為防止氧化變黑
，可以立馬放入淡鹽水中
。
第八道：玉米排骨湯
這道玉米排骨湯味道鮮美
，營養(yǎng)豐富
，制作簡單
。再加上是用電飯鍋來燉的
，幾乎沒怎么動手就做好了，真的是非常省事兒
。大家有時間一定要試試看哦~
具體制作方法
第一步：準備食材。鮮玉米1根
、新鮮排骨1根
、胡蘿卜1根
、姜適量
、香蔥適量
。
第二步：將玉米剁成段
、胡蘿卜切滾刀塊
、姜切片備用
。
第三步：排骨焯水備用
。（焯水的時候
，往鍋里放一勺料酒去腥）
第四步：把焯好的排骨
、胡蘿卜
、玉米
、姜片
、香蔥一起放入電飯鍋中
，再倒入1大碗清水
，然后蓋好鍋蓋
，選擇燉湯功能即可
。燉好后再往鍋中放1小勺鹽調(diào)味
。（燉湯時候
，香蔥建議放整根的
，這樣方便在燉好后撈出）
第九道：薏米冬瓜排骨湯
清香宜人的一道湯
婦和寶寶健康最好多吃這3種食物<div id=)
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