黑蒜vs蒜
“通常一個(gè)樂隊(duì)有四個(gè)人,一個(gè)主唱,一個(gè)吉他手,一個(gè)鼓手,一個(gè)貝斯手。
許多人的目光都會(huì)聚焦在主唱,吉他手這樣的人身上,但是很少會(huì)注意彈奏低音的貝斯手。
黑蒜就像貝斯手,不太受人關(guān)注,站在背后,作為吉他手,歌手的襯托者。但如果它不在,音樂的感覺就會(huì)不一樣?!?/p>
大蒜的化學(xué)成分:
主要含有:氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素、脂肪、無機(jī)物、碳水化合物、微量元素等。
黑蒜的化學(xué)成分:
主要含有:氨基酸、肽類、蛋白質(zhì)、酶類、苷類、維生素、脂肪、無機(jī)物、碳水化合物及含硫化合物等多種成分。
化學(xué)成分TIPS:
黑蒜中含有18 種胺基酸, 含有人體中幾乎所有的必需胺基酸, 其中, 含量最多的是:谷胺酸、精胺酸、天門冬胺酸、纈胺酸。
黑蒜與大蒜的營養(yǎng)價(jià)值對(duì)比
黑蒜大蒜食物纖維(g/100g)1.260.7維生素B2 (mg/100g)g)0.1260.06煙酸( 尼克酸)10.0480.8鈣 (mg/100g)1310鐵 (mg/100g)2.11.3每100g 黑蒜中所含胺基酸功能及含量:毫克(mg)/100g
纈胺酸 Valine( 人體能源): 720 mg
色胺酸Tryptophan( 促進(jìn)人體成長發(fā)育 ):40 mg
組胺酸 Histidine( 紅 , 白血球形成材料): 220 mg
酪胺酸 Tyrosine(鎮(zhèn)靜、抗過敏、烏發(fā) ):410 mg
丙胺酸 Alanine( 結(jié)合組織的主要材料 ):500 mg
絲胺酸 Serine( 促進(jìn)神經(jīng)功能及免疫): 330 mg
賴胺酸 Lysine( 改善睡眠、提高免疫力): 380 mg
甘胺酸 Glycin( 促進(jìn)消化吸收增強(qiáng)營養(yǎng)): 390 mg
脯胺酸 Proline( 膠原組、促進(jìn)皮膚代謝): 220 mg
蘇胺酸 Threonine( 消除疲勞、恢復(fù)人體機(jī)能): 260 mg
胱胺酸 Cystine( 促進(jìn)細(xì)胞增生、排毒養(yǎng)顏): 220 mg
谷胺酸 Glutamic acid( 促進(jìn)腦新陳代謝、改進(jìn)大腦機(jī)能): 1,700mg
精胺酸 Arginine( 抗癌、解毒、促進(jìn)傷口愈合): 1,360mg
亮胺酸 Leucine( 調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)及糖尿病的治療 ):510 mg
蛋胺酸 Methionine( 促進(jìn)肝、腎功能 , 增強(qiáng)人體機(jī)能代謝 ):80 mg
異亮胺酸 Isoleucine( 促進(jìn)胰島素分泌、調(diào)節(jié)血糖 ):280 mg
苯丙胺酸 Phenylalanine( 抑制癌瘤生長、降低腫瘤藥物毒副作用): 370 mg
天門冬胺酸 Aspartic acid( 消除疲勞、增強(qiáng)心臟及肝功能): 1,080mg
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