和牛肉不宜同吃的食物
牛肉+栗子=易嘔吐
牛肉+橄欖=引起身體不適
牛肉+田螺=不易消化
牛肉+站魚=引起中毒
牛肉+白酒=引起牙齒發(fā)炎
牛肉+韭菜=易引起中毒
牛肉+紅糖=影響蛋白質(zhì)的吸收
烤出來的“有毒物質(zhì)”
平時(shí)，我們常把牛肉或烤或炸，其實(shí)經(jīng)過這樣的強(qiáng)高溫處理后，不止破壞了牛肉中的維生素，而且使一些蛋白質(zhì)變成了難以消化的東西
；更為可怕的是，某些脂肪在高溫下會(huì)分解為有毒物質(zhì)?div id="m50uktp" class="box-center"> ？磥恚烂良央冗€得適可而止安全挑選
一看色澤?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！銇碚f新鮮的牛肉肌肉表面有光澤而且紅色均勻
二用手摸
。一般來說，新鮮的牛肉外表只是微干或有風(fēng)干膜，不僅彈性好，而且不黏手。而變質(zhì)牛肉的外表黏手或極度干燥，新切面也會(huì)發(fā)黏。三聞氣昧
。新鮮牛肉具有鮮肉味兒。變質(zhì)牛肉有種怪味甚至臭味，所以聞是比較實(shí)用的挑選方式。安全儲(chǔ)存
將牛肉放置在冰箱里較冷的地方，這樣可以保持牛肉的新鮮
。當(dāng)然
，我們還可以將新鮮的牛肉放在1%的醋酸鈉溶液里浸泡1小時(shí)，然后取出，這樣可存放3天。如果想做成烤牛肉或牛排，把它們冷藏起來是最好的選擇
，這樣能夠保存6?12個(gè)月。健康紅綠燈
?紅燈
牛肉并不是每個(gè)人都能隨便吃的，比如說那些肝臟有問題的人就不宜吃牛肉
。這是因?yàn)榕Ｈ庀鄬?duì)來說比較肥膩此外
?綠燈
在冬季可以考慮多吃一些牛肉，這是因?yàn)榕Ｈ庵泻胸S富的脂肪
此外
，牛肉還有一項(xiàng)令人意想不到的功效。您是否發(fā)現(xiàn)，在您的頭發(fā)和肩膀上落滿點(diǎn)點(diǎn)白色的頭屑？也許您已經(jīng)嘗試過很多種洗發(fā)水而毫無改善，這可能是缺乏鋅的表現(xiàn)。其實(shí)很簡單，只要吃一些牛肉，對(duì)預(yù)防頭屑來說有著重要的作用。本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/46657.html.
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