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蘋果對身體的保健作用

綠色飲食在行動 2023-06-10 21:00:51

蘋果對身體的保健作用

蘋果是一年四季都能吃到的水果

,有句老話說:“一天一蘋果
,醫(yī)生遠離我
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!辈簧偃硕挤浅J煜み@句話
,為什么給蘋果這么高的評價呢?主要還是因為蘋果有很大的保健作用,讓我們一起來看看

蘋果的營養(yǎng)成分

蘋果里含量最多的是果糖、有機酸

、果膠以及維生素和微量元素
,果膠屬于可溶性的纖維,可以促進膽固醇代謝
、降低膽固醇的水平
、降低血中的膽固醇的水平,所以有促進脂肪排出的作用

蘋果中還有一些微量元素

,比如說鉀,它可以擴張血管
,有利于高血壓的患者
,所以有很多人說若早上吃一個蘋果,血壓就可以相對穩(wěn)定
,就是這個道理

蘋果中還含有鋅,小孩子缺鋅表現(xiàn)出來的是食欲不好

、發(fā)育不好
,成年人缺鋅除了食欲不好以外,血糖代謝以及性功能也會受到影響
。而蘋果中這一類的微量元素都非常豐富

蘋果皮能不能吃?

蘋果皮也是好東西

,我們以前總說蘋果連皮吃營養(yǎng)最好
,后來又有人說,蘋果不能連皮吃
,因為它有農(nóng)藥
,這是對的嗎?

實際蘋果皮可以跟姜煮水

,有止吐的作用
。它的通便效果也比蘋果肉要好,它所含有的維生素c也很多

那我們怎樣才能把蘋果皮的農(nóng)藥去掉

先用清水洗凈

,再用稀鹽水浸泡片刻,去掉鹽水
,再用冷開水洗凈
,這樣蘋果上的農(nóng)藥就可以輕松地洗掉了。

蘋果對身體有什么功效

蘋果對身體有什么功效

  蘋果對身體有什么功效

,作為一種較為十分常見的中藥材
,在中藥中它當屬清熱降火的翹楚,食療是最健康也是最安全的方式
,藥材對人體的作用過猶不及
,下面跟大家分享蘋果對身體有什么功效。

  蘋果對身體有什么功效1   降低血糖

  日本國桃樹研究室的身體實驗說明

,每日吃2個蘋果
,3星期過后試驗者血夜中的甘油三酯水準降低了21%,而甘油三酯水準高更是動脈硬化的元兇
。蘋果的阿拉伯膠進到身體后
,能與膽汁酸融合,像海棉一樣消化吸收不必要的碳水化合物和甘油三酯
,隨后排出來身體之外
。另外,蘋果溶解的甲酸有益于這二種化學物質(zhì)的吸收代謝
。此外
,蘋果中的維他命、葡萄糖
、鎂等也可以降低他們的含水量

   降血脂

  過多的鈉是造成血壓高和中風的一個關鍵要素。蘋果帶有充裕的鉀

,可與身體產(chǎn)能過剩的鈉融合并排出來身體之外
,進而降低心率。另外
,鉀離子能合理維護毛細血管
,并降低血壓高、中風的發(fā)病率
。美國知名藥學家-珍妮·奧爾里奇博士研究生發(fā)覺
,蘋果中含有的花青素及黃酮類化合物能合理防止心腦血管病。

   強化骨骼

  蘋果中帶有能提高骨質(zhì)增生的礦物質(zhì)原素硼與錳

。英國的.一項科學研究發(fā)覺
,硼能夠 大幅提升血夜中雌性激素和別的化學物質(zhì)的濃度值,這種化學物質(zhì)可以合理防止鈣質(zhì)外流。醫(yī)生專家覺得
,閉經(jīng)女性假如每日可以攝入3克硼
,那麼他們的鈣質(zhì)流動率就能夠 降低46%,更年期女性多吃蘋果
,有益于鈣的消化吸收和運用
,預防骨質(zhì)疏松癥。

   保持酸堿

  70%的病癥產(chǎn)生在酸性身體素質(zhì)的人的身上

,而蘋果是堿性食物
,吃蘋果能夠 快速中合身體過多的酸性化學物質(zhì)(包含健身運動造成的酸及魚、肉
、蛋等酸性食材在身體造成的酸性新陳代謝物質(zhì))
,提高精力和抗病性工作能力。"

  蘋果對身體有什么功效2   吃蘋果的好處有哪些

  1

、抗癌

  日本弘前大學的研究證實,蘋果中的多酚能夠抑制癌細胞增殖

;而芬蘭的一項研究更令人振奮
,蘋果中的黃酮類物質(zhì)不但是最好的血管清理劑,而且是癌癥的克星
;法國國家健康醫(yī)學研究所的最新研究顯示
,蘋果中的原花青素能預防結(jié)腸癌。

  “凡是宣稱某一樣食物能‘抗癌’的

,基本上就可以認為它是‘偽科學’
。”成都市第二人民醫(yī)院營養(yǎng)科副主任李宏宇醫(yī)生稱
,目前醫(yī)學對癌癥是如何發(fā)生
、發(fā)展的原理和規(guī)律并沒有明確認識,又怎么談得上掌握了對抗它的方法呢

  蘋果和其他水果比起來

,多酚類、黃酮類物質(zhì)的確含量較高
,這兩種物質(zhì)都有抗氧化和改善胃腸道功能的作用
,其中黃酮類物質(zhì)還被醫(yī)生稱為“血管清道夫”,有改善心腦血管機能的作用
。至于“能預防結(jié)腸癌的原花青素”
,其實在蘋果里含量并不多。

  2

、降壓

  蘋果富含鉀

,能與人體過剩的鈉鹽結(jié)合,使之排出體外。當人體攝入鈉鹽過多時
,吃些蘋果
,有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì)。

  “雖然這一條是基本正確的

,但不說食用量
、副作用和禁忌癥,就會對科學不嚴謹
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!崩詈暧罱榻B,但鉀排出人體外依靠的主要是腎臟
,有腎臟疾病尤其是尿毒癥的患者不可以多攝入鉀
,所以腎功能不全者不適合吃蘋果。

  3

、減肥又補血

  蘋果含有人體必不可少的各類氨基酸

、蛋白質(zhì)、各種維生素
、礦物質(zhì)及胡蘿卜素等
,既基本上可以滿足人體的必需,又容易消化吸收
。鐵質(zhì)必須在酸性條件下和在維C存在的情況下才能被吸收
,所以吃蘋果對缺鐵性貧血有較好的防治作用。

  “先說一段正確知識再瞎說一段

,往往具有迷惑性
,”李宏宇表示,蘋果含有大量纖維素
、果膠
,吃后比較有飽足感,且這兩種物質(zhì)可潤腸通便
,還可以調(diào)節(jié)體內(nèi)代謝
,這些是它有益于減肥的方面。但蘋果的氨基酸
、蛋白質(zhì)
、胡蘿卜素的含量都不高,各種維生素
,尤其是人體最需要的維生素C和B族的含量也不高
,遠遠低于棗、獼猴桃
、番茄等
。補鐵效果很有限。

  由中國營養(yǎng)學會制定的《中國居民膳食指南》中稱,人每天應該攝入一定量的蛋白質(zhì)

、碳水化合物
、脂肪和維生素等,其中大部分都是蘋果無法提供的
。很多年輕女性減肥時都不吃飯
,只吃蘋果,對身體是有傷害的
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  4、抗氧化

  美國康奈爾大學的研究小組把老鼠的腦細胞浸到含有櫟精和維生素C的液體中

,發(fā)現(xiàn)腦細胞的抗氧化能力明顯增強
。同其他蔬菜水果相比,蘋果里含有的櫟精是最好的
。所以對老年癡呆癥和帕金森綜合征患者來說
,蘋果是最好的食品。

  吃蘋果注意事項

  1

、蘋果核不能吃

  蘋果核里含有氫氰酸,是一種劇毒的物質(zhì)

,如果你吃蘋果時候不小心吃了蘋果核,一定要吐出來
。積累到了一定量會中毒的
。基酸如果在我們的身體中有很多的話
,就會導致我們頭暈
、呼吸不順等現(xiàn)象。

  2

、不吃“有毒”的蘋果

  “有毒蘋果”的危險:膨大素催個,催紅素增色

,防腐劑保鮮
。過量使用膨大素、催紅素
、防防腐劑會傷害肝臟
。零售果販還會給蘋果打上工業(yè)石蠟,目的是保持水分
,是果體鮮亮有賣相

  3、剛剛吃晚飯不能吃蘋果。

  吃晚飯1個小時后吃蘋果可以促進消化

?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?墒莿倓偝酝觑埦统蕴O果不利于消化。

多吃蘋果對身體有哪些好處

蘋果是一類富含的糖類

、酸類
、芳香醇類和果膠物質(zhì),并含維生素B
、C及鈣
、磷、鉀
、鐵等營養(yǎng)成分的水果


適量地食用蘋果具有以下好處:

1、可以降低血脂
,蘋果中含有非常豐富的維生素
、微量元素,特別是含有纖維素
,可以幫助人體減少膽固醇的吸收
,降低脂肪的含量。

2
、可以緩解和治療便秘
,特別是老年性便秘、活動差
、飲食結(jié)構不合理
,可以通過吃蘋果進行調(diào)整。

3
、可以幫助降低血壓
,因為蘋果中含有非常豐富的鉀,可以導致人體的血壓出現(xiàn)平穩(wěn)和下降


4
、有助于緩解情緒,蘋果中含有一些果糖
,可以使人心情舒暢
,可以使抑郁和焦慮等不健康的心理狀態(tài)能夠得到緩解。

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