本文關(guān)鍵詞:健脾益胃,利水滲濕
豬小腸 : 150克
芡實 : 100克
茯苓 : 50克
干山藥 : 50克
干品蓮子 : 100克
薏米 : 100克
鹽 : 適量
米酒 : 適量
1、豬小腸洗凈后氽燙,剪成小段。
2、芡實、茯苓、干山藥、干品蓮子、薏米洗凈,和豬小腸一道入鍋,加水至蓋過材料,以大火煮開,轉(zhuǎn)小火慢燉約30分鐘。
3、加鹽調(diào)味,淋上米酒即成。
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