開心果雞肉沙拉的功效與作用,開心果雞肉沙拉怎么做

本文關(guān)鍵詞:春,夏,秋,冬

開心果雞肉沙拉用到的食材

開心果仁 : 3/4杯

無核葡萄 : 160g

酸乳酪 : 1/2杯

雞胸肉 : 320g

檸檬汁 : 2匙

新鮮薄荷葉 : 2片

綠葉菜 : 數(shù)塊

蔥 : 80g

鹽 : 適量

胡椒粉 : 適量

開心果雞肉沙拉的功效與作用

開心果雞肉沙拉做法

1.開心果炒熟碾碎；葡萄洗凈分半；雞肉洗凈煮熟切條；薄荷葉、蔥切碎；

2.先將雞肉、葡萄、半杯開心果仁、蔥拌勻，再將剩下的開心果加酸乳酪、檸檬汁、薄荷葉拌勻，兩者混合在一起，加入鹽、胡椒粉攪拌，盛在墊有綠菜葉的碟里即可。

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