椰奶烏雞的功效與作用,椰奶烏雞怎么做

本文關(guān)鍵詞:春,夏,秋,冬

椰奶烏雞用到的食材

烏雞 : 1只

椰子 : 1個(gè)

牛奶 : 1杯

生姜 : 3片

鹽 : 少許

椰奶烏雞的功效與作用

椰奶烏雞做法

1.烏雞宰洗凈，放入沸水鍋內(nèi)汆燙去血水浮沫，撈出洗凈瀝干；椰子取汁備用。

2.煲內(nèi)加入適量清水，放入烏雞和生姜，大火煲沸后改小火煲。

3.約1.5小時(shí)后，調(diào)入牛奶和椰汁，煮滾后放入鹽調(diào)味即成。

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