国产尤物精品自在拍视频首页,国产尤物精品自在拍视频首页,亚洲精品制服丝袜综合资源网,女人高潮娇喘抽搐喷水视频,久久精品这里精品,99久久ER热在这里只有精品99,天天狠天天透天干天天怕,ΑV一卡二卡三卡免费,午夜福利男女XX00动态图片,久久亚洲日韩精品,高清白嫩偷拍视频,中文字幕日韩在线视频综合网,噜噜噜66网站,亚洲日本va一区二区三区,欧美特级AAAAAA视频免费观看,亚洲日本va一区二区三区 ,男人深夜精品网站

登錄
首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)

核桃雞丁的功效與作用,核桃雞丁怎么做

飲食健康倡導(dǎo) 2023-06-23 00:02:20

本文關(guān)鍵詞:春,夏,秋,冬

核桃雞丁

核桃雞丁用到的食材

核桃仁 : 20g

烏雞肉 : 250g

調(diào)料 : 適量

核桃雞丁的功效與作用

益智養(yǎng)神
。

核桃雞丁做法

將烏雞肉洗凈，切成丁

，用料酒
、醬油、淀粉拌勻
，鍋內(nèi)燒油，將雞丁煸炒至變色
，然后加入核桃仁及蔥
、姜炒至熟，加入鹽調(diào)味
。

醬爆核桃雞丁的制作要點有哪些？

醬爆核桃雞丁絕對的經(jīng)典名菜

，營養(yǎng)豐富
，老少皆宜
，很好吃
，醬香濃郁，鮮美香甜
，很受人喜歡
。這道菜看似挺簡單
，其實要想做好它也不是很容易
，必竟這道菜曾經(jīng)是廚師考級的必考菜，家庭中制作
，掌握一定的步驟和技巧
，多做幾次還是可以的。


(1)選用雞胸肉300克左右

，先剔除筋膜，再把雞胸肉厚的部分片開
，改刀切成1厘米寬的長條
，再改成1厘米左右寬的丁
，放入盆中，加入2克鹽
，10克料酒，20克左右的蔥姜水(蔥姜用熱水浸泡
，最后用手攥干蔥姜的水分取出后留水
，讓雞肉吃進水分再上漿，雞肉做好后嫩滑多汁有彈性)抓打均勻
，使其完全吸收后
，加入三分之一個蛋清
，20克淀粉
，抓拌均勻備用。


(2)起鍋燒油

，油量沒過雞肉為準
，油溫四成熱
，放入雞肉
，晃動鍋，雞肉稍一定型
，用筷子打散以防粘連，使其受熱均勻
，滑至雞肉完全變色倒出控油備用。

(3)核桃仁100克

，提前用清水浸泡一夜或者用熱水浸泡半個小時后
，脫去黃色的表皮。

起鍋燒油

，油溫四成熱下入核桃仁
，慢慢炸至金黃色撈出控油備用
。


(4)起鍋留底油

，下入甜面醬70克，攪動均勻
，加入10克料酒
，20克白糖，5克醬油
，翻炒均勻后加入小半勺的蔥姜水
，不停用勺子輕輕朝一個方向攪動，炒至汁液濃稠
，完全起泡泡
，大泡變小泡，下入雞肉丁和核桃仁
，不停翻鍋，用勺子攪動
，使醬汁能夠均勻裹在雞肉丁和核桃仁上
，最后淋入少許香油，翻拌均勻
，起鍋裝盤
，好吃的醬爆核桃仁雞丁就做好了.

有的喜歡在里面加入馬蹄丁或山藥丁或胡蘿卜丁等喜歡的食材

，要提前與雞肉丁一塊過油后再炒
。

核桃仁雞丁是如何制作
？

核桃仁炒雞丁詳細制作步驟 1.把雞脯肉洗凈

，瀝干水分，切成小丁
，加進精鹽、味精
、紹酒
、蛋清拌勻后，再加上干淀粉拌勻上漿待用
；大蒜剝?nèi)ニ庖孪磧襞乃槎绯伤馊?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">；姜去皮洗凈切成末；蔥洗凈切成蔥花
。2.核桃肉裝在碗里
，加滾水浸泡5分鐘
，用牙簽剔去外膜待用
，炒鍋置小火上，倒進花生油
，燒至三成熱
，(油溫不可過高)，放入核桃肉
，炸至呈淺黃色時
，即撈出瀝干油；再在鍋中加花生油
，燒至五成熱
，放進雞丁，用勺劃散
，雞丁由血紅變成玉白色即倒進漏勺，瀝干油
。3.原鍋置火上
，下蒜茸、姜末
、蔥花煸炒出香味
，倒入紹酒、加少許滾水
，加精鹽、味精和雞丁翻勻
，用水芡粉作芡
，放進核桃肉炒勻，淋些熱熟油
，和勻裝碟即成
。

本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/47628.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權(quán)

，注重分享
，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系
，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員
，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)
，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益
，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實
，我們會第一時間予以刪除
相關(guān)文章
哺乳期媽媽要少吃這幾種食物
，吃不好會影響寶寶發(fā)育
，哺乳期媽媽應(yīng)少吃哪些食物 哺乳期媽媽的飲食不僅關(guān)系到自身的營養(yǎng)
，還關(guān)系到寶寶的乳汁吸收
。新媽媽如何飲食才讓母乳更加健康呢?有些飲食禁忌不利于新媽的母乳健康
坐月子不愛吃雞蛋
？為了產(chǎn)婦和寶寶健康
，最好多吃這3種食物！
點擊藍字關(guān)注我們~坐月子期間 ！.png" alt="藕加梨
，專治秋冬天咳嗽！">
！都看一眼吧
！.png" alt="立秋后幾點起床最健康？
！都看一眼吧
！">