豬蹄燉苦瓜的功效與作用,豬蹄燉苦瓜怎么做

本文關(guān)鍵詞:夏

豬蹄燉苦瓜用到的食材

豬蹄 : 2個(gè)

苦瓜 : 300g

姜 : 20g

蔥 : 20g

鹽 : 適量

味精 : 適量

豬蹄燉苦瓜的功效與作用

豬蹄燉苦瓜做法

豬蹄氽燙后切塊，苦瓜洗凈、去子、切成長條，姜、蔥拍破。鍋中油熱后，放入姜、蔥煸炒出香味后，放豬蹄和鹽同煮。豬蹄熟時(shí)，放入苦瓜稍煮，味精調(diào)味出鍋。

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