本文關(guān)鍵詞:男,女,老,少,春,夏,秋,冬
干藿香 : 15克
小米 : 100克
1.干藿香洗凈,放入鍋中,加水煎煮,去渣,取汁;小米洗凈,浸泡30分鐘。
2.鍋置火上,放入小米和適量清水,大火燒沸后改小火;待粥煮熟時,放入藿香汁,略煮片刻即可。
1 常吃小米粥對身體的好處
大米和小米雖然都叫米,但它們卻不是一種東西,一般來說,大米吃起來香甜軟糯,口感更好,但論起營養(yǎng)價值,還是小米更勝一籌。
主子們你們知道嗎?小米中含有大量的維生素,其中維生素B1是大米的1.5倍,維生素B2是大米的1倍,粗纖維比大米高2到7倍。不僅如此,小米中還含有一般糧食中沒有的胡蘿卜素,這對保護眼睛很有好處呢。
小米中含有大量的亞油酸,對防治動脈硬化和軟化血管都很有幫助,有心腦血管不好的主子要多吃小米哦。
平時多吃小米粥,可以使皮膚減少出油,還可以減輕皺紋、色斑、色素沉著,有美容需求的主子要多喝喲。
五谷雜糧中,最補腎的就是小米了。雖然小米性質(zhì)偏寒,但略帶點咸味,咸味入腎,所以小米可以起到益腎氣、補元氣的功效。
煮小米粥的時候可以加一點兒豆子,因為小米中賴氨酸含量低,和豆子一起吃的話,既營養(yǎng)互補,還有養(yǎng)心安神、鎮(zhèn)靜安眠的效果,想要緩解失眠的朋友可以試試喝小米粥哦。
谷田夢(天然谷物食品倡導(dǎo)者)解答:
小米粥是一種非常健康的食品,在傳統(tǒng)飲食文化中極受歡迎。它不僅美味可口,還有許多健康功效和作用。以下是小米粥的主要功效和作用:
促進腸胃消化:小米中含有大量的纖維素,這些纖維素可以幫助刺激腸胃蠕動,促進腸胃消化功能,并且有助于預(yù)防便秘。
潤肺止咳:小米粥有滋潤肺部的作用,能夠緩解干咳等癥狀,對于患有咳嗽、氣喘等癥狀的人群來說尤其有益。
降血脂改善心腦血管疾病:小米粥富含膳食纖維和卵磷脂,可幫助調(diào)整血脂水平,防止心腦血管疾病的發(fā)生和進展。
補充營養(yǎng):小米粥中含有大量的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、微量元素和維生素等營養(yǎng)物質(zhì),這些營養(yǎng)可以幫助人們補充營養(yǎng),提高身體健康水平。
清熱解毒:小米還有清熱解毒的作用,能夠幫助人們降溫解暑、消除煩躁易怒等現(xiàn)象。
減肥瘦身:小米粥富含纖維素,能夠降低人體吸收脂肪和糖分的速度,從而減少卡路里的攝入,并且能夠促進代謝,達到減肥的效果。
總之,小米粥是一種非常健康營養(yǎng)、具有多種功效的食品。無論是對于一般人民,還是對于特定人群,如老年人、產(chǎn)婦、需要調(diào)整血脂、降低膽固醇的人群,都有很好的保健功效。因此,我們在日常生活中可以適當(dāng)?shù)厥秤眯∶字?,在享受美味的同時,可以提高身體健康水平并預(yù)防許多疾病。
以上是【天然谷物食品倡導(dǎo)者-谷田夢】解答,希望對大家有所幫助。
谷田夢(天然谷物食品倡導(dǎo)者)解答:
小米粥是一種由小米熬制而成的傳統(tǒng)中國飲食,它早在古代歷史時期就已經(jīng)被廣泛食用。小米粥不僅味道可口,而且對身體健康也有很多好處,下面將為您介紹小米粥的功效與作用。
保持腸胃健康:小米粥中富含纖維素和復(fù)合碳水化合物,這些營養(yǎng)素對于保持腸胃健康至關(guān)重要。適度飲用小米粥可以促進腸道蠕動,緩解便秘、腹瀉等消化系統(tǒng)問題,并且有助于維護腸道菌群平衡。
提供足夠的能量:小米粥中碳水化合物的含量比較高,可以為身體提供充足的能量,有助于增強體力、減輕疲勞等。
促進肝臟健康:研究表明,小米粥可以降低肝臟內(nèi)異丙醇的含量,這是人體代謝過程中可能會產(chǎn)生的毒素。因此,適量食用小米粥可以幫助清除有害物質(zhì),保證肝臟健康。
有利于心血管健康:小米中富含植物類固醇和纖維素,可以降低膽固醇水平并減少心血管疾病的風(fēng)險。
抗氧化作用:小米粥中富含多種抗氧化成分,如維生素E、鋅、硒等,可以幫助防止身體受到自由基損傷,這是一種常見的引起許多疾病的原因。
促進睡眠:小米中所含的谷氨酸可以轉(zhuǎn)化為腎上腺素,有助于維持神經(jīng)系統(tǒng)平衡。同時,小米也富含色氨酸,它是一種可以促進睡眠的特殊氨基酸,有助于提高睡眠質(zhì)量。
總之,適當(dāng)?shù)厥秤眯∶字嗫梢詫ι眢w健康有很多好處。小米粥不僅可口美味,在保持腸胃健康、提供能量、促進肝臟健康、有利于心血管健康、抗氧化和促進睡眠方面都具有很好的功效和作用。
谷田夢-天然谷物食品倡導(dǎo)者
以上內(nèi)容由【天然谷物食品倡導(dǎo)者-谷田夢】提供,希望對大家有所幫助。
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