白蘿卜豆腐羊肉湯的功效與作用,白蘿卜豆腐羊肉湯怎么做

本文關(guān)鍵詞:冬

白蘿卜豆腐羊肉湯用到的食材

羊肉300克,白蘿卜半根,豆腐100克 :

蔥 : 適量

姜 : 適量

料酒 : 適量

白胡椒粉 : 適量

鹽 : 適量

白蘿卜豆腐羊肉湯的功效與作用

白蘿卜豆腐羊肉湯做法

1.羊肉洗凈，切小塊，汆水；白蘿卜洗凈去皮，切塊。

2.豆腐洗凈，切塊；蔥洗凈，切段；姜洗凈，切片。

3.羊肉、豆腐、蔥段和姜片放入砂鍋中，加入適量清水和料酒，大火燒沸轉(zhuǎn)小火煲2小時；再加入白蘿卜煮20分鐘，加白胡椒粉和鹽調(diào)味即可。

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