本文關(guān)鍵詞:夏
黃豆 : 40g
綠豆 : 20g
紅薯 : 50g
(1)將黃豆用清水浸泡10-12小時(shí),撈出洗凈;綠豆洗凈,用清水浸泡4-6小時(shí);紅薯去皮,洗凈,切小塊。
(2)將上述食材一同放入豆?jié){機(jī)中,加清水至上下水位線之間,啟動(dòng)豆?jié){機(jī),待豆?jié){制作完成后過濾即可。
牛奶富含鈣,但維生素E和維生素K的含量較少;豆?jié){中的鈣含量相對(duì)較低,但維生素E和維生素K的含量比較高,二者搭配在一起可以實(shí)現(xiàn)營養(yǎng)的互補(bǔ)和均衡,并且口感更順滑,香氣更濃。
牛奶杏仁豆?jié){(抗老化 滋潤皮膚)
材料:黃豆60克,杏仁20克,牛奶250毫升,白糖15克
做法:
1. 黃豆用清水浸泡8~12小時(shí),洗凈;杏仁挑凈雜質(zhì),洗凈。
2. 把杏仁和浸泡好的黃豆一同倒入全自動(dòng)豆?jié){機(jī)中,加水至上、下水位線之間,按下“豆?jié){”鍵,煮至豆?jié){機(jī)提示豆?jié){做好,依個(gè)人口味加白糖調(diào)味,待豆?jié){晾至溫?zé)?,倒入牛奶攪拌均勻后飲用即可?br>特別提醒:
產(chǎn)婦、幼兒、糖尿病患者不宜食用杏仁。
養(yǎng)生功效解析:
黃豆(預(yù)防動(dòng)脈硬化、高血壓和冠心病,滋潤皮膚)+牛奶(延緩腦功能衰退,增強(qiáng)記憶力)=延緩衰老、滋潤皮膚
目錄
天天來一杯,健康樂無憂五谷為養(yǎng),缺“豆”不可豆?jié){中的營養(yǎng)大解析喝豆?jié){的八大好處米糊,既簡單又營養(yǎng)果蔬汁的神奇力量Part1 好豆?jié){ 自己做豆?jié){機(jī),讓您輕松安全喝豆?jié){怎樣做出好豆?jié){豆?jié){的保存法豆?jié){的飲用禁忌和人群禁忌常用食材的處理技巧經(jīng)典原味豆?jié){黃豆豆?jié){ 抗氧化、抗衰老黑豆豆?jié){ 抗癌、益壽紅豆豆?jié){ 養(yǎng)心、利尿綠豆豆?jié){ 去火、解毒營養(yǎng)加倍五谷豆?jié){豆類+豆類五豆仁豆?jié){ 滋潤皮膚、延年益壽青黃綠三合一豆?jié){ 延緩衰老、強(qiáng)健體魄黃豆黑豆豆?jié){ 強(qiáng)身健體、延緩衰老豆類+谷類黑豆糯米豆?jié){ 滋陰補(bǔ)腎、滋養(yǎng)肌膚五谷豆?jié){ 增強(qiáng)免疫力、排毒、抗癌紅豆小米豆?jié){ 利尿生津、養(yǎng)心安神豆類+堅(jiān)果、干果八寶豆?jié){ 固精益氣、強(qiáng)健筋骨蓮子花生豆?jié){ 滋陰潤肺、增強(qiáng)記憶力綠豆紅棗豆?jié){ 清熱健脾、益氣補(bǔ)血豆類+蔬菜西芹豆?jié){ 預(yù)防高血壓、緩解高脂血癥紫薯南瓜豆?jié){ 預(yù)防高血壓、提高免疫力生菜豆?jié){ 減肥健美、增白皮膚豆類+水果蘋果香蕉豆?jié){ 有效減肥、清熱潤腸清涼西瓜豆?jié){ 利尿、清熱雪梨獼猴桃豆?jié){ 清肺潤嗓、美白肌膚豆類+芳香花草茶玫瑰豆?jié){ 潤膚養(yǎng)顏,適合夏季飲用茉香綠茶豆?jié){ 疏肝理氣、安定情緒豆類+牛奶牛奶杏仁豆?jié){ 抗老化、滋潤皮膚牛奶花生核桃豆?jié){ 抗老化、增強(qiáng)記憶另類口感,特色漿飲咖啡豆?jié){ 提神醒腦、增強(qiáng)心臟活力松花黑米豆?jié){ 消渴去火、滋補(bǔ)養(yǎng)生Part2 營養(yǎng)美味米糊米糊的傳統(tǒng)制作方法巧用豆?jié){機(jī)制作米糊紫米米糊 滋陰補(bǔ)腎、明目補(bǔ)血薏米米糊 潤膚養(yǎng)顏、活血調(diào)經(jīng)大米花生紅棗米糊 調(diào)養(yǎng)五臟、補(bǔ)氣健腦薏米芝麻雙仁米糊 養(yǎng)顏抗衰、調(diào)理臟腑糙米花生杏仁糊 補(bǔ)血益氣、潤膚養(yǎng)顏二米南瓜糊 健脾益胃、排毒養(yǎng)顏胡蘿卜綠豆米糊 緩解視疲勞、清肝明目玉米綠豆糊 利尿消腫、防治心血管疾病清肝明目糊 清熱解毒、明目降壓紅豆蓮子米糊 補(bǔ)血益氣、養(yǎng)心安神紅豆山楂米糊 排毒、消脂黃豆南瓜大米糊 補(bǔ)血益氣、促進(jìn)胎兒發(fā)育糙米蕎麥米糊 促進(jìn)膽固醇排泄胡蘿卜核桃米糊 補(bǔ)腎氣,適合男性飲用核桃腰果米糊 健脾益胃、補(bǔ)腎養(yǎng)血蓮子花生糊 和胃潤肺,滋補(bǔ)氣血紅豆燕麥小米糊 健脾去濕、消除水腫Part3 健康好喝果蔬汁巧用豆?jié){機(jī)制作果蔬汁讓果蔬汁更好喝、更健康的小竅門葡萄汁 補(bǔ)氣養(yǎng)血、延緩衰老木瓜檸檬汁 幫助消化、預(yù)防便秘草莓火龍果汁 緩和情緒熱帶風(fēng)情混合果汁 助消化、瘦身美容芒果菠蘿草莓汁 促進(jìn)食欲、助消化西藍(lán)花汁 預(yù)防基因突變,防癌抗癌西紅柿汁 開胃、消水腫山藥黃瓜汁 健脾補(bǔ)虛、強(qiáng)精固腎蘋果萵筍汁 排毒瘦身,有益智力發(fā)育葡萄蘆筍汁 抗氧化、防衰老、抗癌西芹菠菜汁 降血壓,預(yù)防心血管疾病營養(yǎng)蔬菜汁 美白潤膚、瘦身Part4 全方位養(yǎng)生 豆?jié){ 米糊 果蔬汁健脾胃五谷酸奶豆?jié){ 開胃、助消化糯米糊 輔助治療脾胃氣虛、腹瀉菠蘿酸奶 開胃、助消化護(hù)心小米紅棗豆?jié){ 養(yǎng)心、安神、補(bǔ)虛紅棗燕麥糙米糊 改善血液循環(huán),養(yǎng)心補(bǔ)血芒果檸檬汁 斂汗去濕、養(yǎng)心健脾益肝黑米雙豆豆?jié){ 養(yǎng)肝、護(hù)肝、明目杞棗雙豆豆?jié){ 增強(qiáng)肝臟解毒能力胡蘿卜梨汁 降壓、降脂、護(hù)肝補(bǔ)腎三黑豆?jié){ 強(qiáng)腎氣黑豆黑米糊 滋補(bǔ)肝腎、補(bǔ)益氣血西紅柿柳橙汁 護(hù)腎利尿潤肺百合蓮子豆?jié){ 潤肺、止咳、化痰百合薏米糊 潤燥清熱潤肺枇杷汁 潤肺、止咳、化痰補(bǔ)氣血桂圓紅棗豆?jié){ 益心脾、補(bǔ)氣血葡萄小米綠豆?jié){ 補(bǔ)血、益氣、滋陰胡蘿卜菠菜梨汁 補(bǔ)氣血、養(yǎng)脾胃去火綠茶百合豆?jié){ 降火安神、清熱解暑紅豆小米糊 清熱去火苦瓜蜂蜜姜汁 除邪熱,清心明目去濕薏米雙豆豆?jié){ 利濕、清熱解毒冬瓜蘿卜豆?jié){ 有利于濕氣運(yùn)化黃瓜蘋果橙汁 清熱、利水、消腫活血化淤葡萄干檸檬豆?jié){ 活血養(yǎng)血、預(yù)防心血管疾病黑豆糯米糊 活血補(bǔ)虛葡萄檸檬汁 補(bǔ)氣、活血、強(qiáng)心抗衰老葡萄豆?jié){ 抗衰老、抗氧化枸杞核桃米糊 延衰抗老、強(qiáng)健身體菜花胡蘿卜汁 抗氧化、抗癌櫻桃蘋果汁 抗衰老、養(yǎng)顏潤膚抗輻射綠豆海帶豆?jié){ 抗輻射、緩解不適感綠豆紅薯豆?jié){ 促進(jìn)身體排毒油菜蘆筍橘子汁 防輻射、抗癌緩解疲勞黑紅綠豆?jié){ 緩解體虛乏力黃豆薏米糊 補(bǔ)益肝腎、增強(qiáng)體力芒果牛奶飲 補(bǔ)充體力、消除疲勞增強(qiáng)免疫力小麥核桃紅棗豆?jié){ 增強(qiáng)抗病力大米糙米糊 增強(qiáng)體質(zhì)、提高免疫力葡萄柚柳橙汁 提高免疫力、預(yù)防感冒排毒薄荷綠豆?jié){ 解“百毒”,抗炎消腫紅豆薏米糊 清熱排毒、降火消腫南瓜汁 促進(jìn)身體排毒保護(hù)眼睛胡蘿卜枸杞豆?jié){ 養(yǎng)肝、護(hù)眼、增強(qiáng)抵抗力菊花豆?jié){ 清肝明目胡蘿卜蘋果芹菜汁 護(hù)眼、促進(jìn)消化護(hù)膚美容玫瑰薏米豆?jié){ 抗皺、改善面色暗沉香草豆?jié){ 滋補(bǔ)養(yǎng)顏、開胃健脾燕麥花生糊 養(yǎng)顏、潤膚、抗衰老蘆薈西瓜汁 去斑、美白、滋潤肌膚西紅柿檸檬汁 抑制黑色素形成、美白亮膚減肥瘦身黃瓜豆?jié){ 除熱利水、消暑減肥蘋果白菜檸檬汁 排毒、減脂菠蘿多纖果汁 通便、去火、瘦身烏發(fā)秀發(fā)花生芝麻黑豆?jié){ 改善非遺傳性白發(fā)癥芝麻黑米糊 養(yǎng)發(fā)、潤膚、抗衰芝麻栗子糊 補(bǔ)肝、益腎、烏發(fā)黑米薏米核桃糊 烏發(fā)、順滑頭發(fā)Part5 防病去病 豆?jié){ 米糊 果蔬汁口腔潰瘍蒲公英大米綠豆?jié){ 清熱去火、消腫止痛綜合蔬菜汁 預(yù)防口腔潰瘍,降壓、降脂蘋果蔬菜汁 富含維生素,改善口腔潰瘍癥狀便秘燕麥紫薯豆?jié){ 促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、通便紅豆香蕉酸奶 幫助消化、潤腸排毒芹菜菠蘿汁 富含膳食纖維,促進(jìn)排便感冒黑豆銀耳豆?jié){ 潤肺、益胃生津杏仁米糊 預(yù)防感冒、減輕感冒癥狀薄荷西瓜汁 消炎降火、預(yù)防熱感冒失眠黑豆百合豆?jié){ 清心安神、滋陰潤燥薏米百合豆?jié){ 提高睡眠質(zhì)量生菜梨汁 安神催眠、涼血清熱濕疹綠豆芹菜豆?jié){ 去濕止癢,緩解濕疹癥狀綠豆薏米糊 清火、止癢苦瓜檸檬蜂蜜汁 緩解濕疹癥狀過敏黑棗豆?jié){ 滋潤皮膚、調(diào)養(yǎng)身體蜂蜜油菜汁 保護(hù)呼吸道、預(yù)防過敏胡蘿卜汁 預(yù)防花粉過敏哮喘豌豆小米豆?jié){ 增強(qiáng)免疫力,緩解哮喘癥狀黑米核桃糊 鎮(zhèn)咳平喘、潤肺養(yǎng)神蓮藕蘋果汁 止咳、平喘咳嗽白果黃豆豆?jié){ 改善干咳無痰、咯痰帶血荸薺雪梨汁 鎮(zhèn)咳平喘、潤肺養(yǎng)神楊桃潤嗓汁 順氣潤肺、生津化痰消化不良蘆筍山藥豆?jié){ 健脾胃、助消化小米糊 養(yǎng)胃滋補(bǔ)、助消化香瓜檸檬汁 提高食欲、幫助消化痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)山藥薏米豆?jié){ 調(diào)經(jīng)止痛、行氣活血當(dāng)歸米糊 改善氣血不足、月經(jīng)不調(diào)西紅柿菠蘿汁 活血化淤腹瀉豌豆糯米小米豆?jié){ 抗菌、防治腹瀉芡實(shí)米糊 益腎固精、健脾止瀉糯米蓮子山藥糊 補(bǔ)脾止瀉、滋補(bǔ)元?dú)飧哐獕汉诙骨喽罐裁锥節(jié){ 促進(jìn)血液流通綠茶大米豆?jié){ 降壓、清熱西芹汁 促進(jìn)排鈉,增加血管彈性糖尿病山藥豆?jié){ 控制飯后血糖升高玉米燕麥糊 降糖降壓、減肥潤膚西紅柿圓白菜汁 凈化血液、消脂降糖血脂異常蕎麥山楂豆?jié){ 調(diào)節(jié)脂質(zhì)代謝,軟化血管栗子燕麥豆?jié){ 降低體內(nèi)膽固醇蘋果蘆薈汁 降低膽固醇,防止血栓形成動(dòng)脈硬化玉米豆?jié){ 抗血管硬化,預(yù)防高血壓、冠心病栗子豆?jié){ 促進(jìn)膽固醇代謝,預(yù)防動(dòng)脈硬化十谷米糊 預(yù)防冠心病、血管硬化、中風(fēng)等癥冠心病杞棗豆?jié){ 養(yǎng)護(hù)心肌、預(yù)防心臟病玉米黃豆糊 降低膽固醇、預(yù)防冠心病西芹蘋果汁 安神、預(yù)防冠心病貧血紅豆桂圓豆?jié){ 改善心血不足及貧血頭暈紅棗核桃米糊 益氣養(yǎng)血、預(yù)防貧血草莓葡萄柚汁 促進(jìn)紅細(xì)胞生成,預(yù)防貧血脂肪肝玉米葡萄豆?jié){ 預(yù)防脂肪肝、養(yǎng)肝紅薯大米糊 降低血膽固醇含量骨質(zhì)疏松牛奶黑芝麻豆?jié){ 補(bǔ)充鈣質(zhì)、防治骨質(zhì)疏松紫菜蝦皮咸豆?jié){ 防治缺鈣引起的骨質(zhì)疏松高鈣蔬果飲 鈣含量豐富,強(qiáng)健骨骼癌癥全麥豆?jié){ 排毒、抗癌紅薯米糊 通便排毒,預(yù)防癌癥發(fā)生圓白菜汁 改善激素代謝,預(yù)防癌癥Part6 適合全家的 豆?jié){ 米糊 果蔬汁準(zhǔn)媽媽雙豆小米豆?jié){ 促進(jìn)胎寶寶神經(jīng)發(fā)育,增強(qiáng)準(zhǔn)媽媽體質(zhì)燕麥栗子糊 健脾補(bǔ)腎,緩解孕期便秘葉酸蔬果汁 預(yù)防胎兒先天性神經(jīng)管畸形新媽媽紅色三寶豆?jié){ 補(bǔ)益氣血、通乳強(qiáng)身糯米紅棗糊 滋養(yǎng)補(bǔ)虛、養(yǎng)血補(bǔ)血菠菜橘子酸奶汁 補(bǔ)鐵通乳,加速傷口愈合0~2歲寶寶蛋黃米糊 提高寶寶免疫力3~6歲兒童紅薯蘋果牛奶汁 營養(yǎng)豐富,幫助兒童成長青少年健腦豆?jié){ 增強(qiáng)記憶力,提高學(xué)習(xí)的持久力花生核桃奶糊 滋養(yǎng)補(bǔ)虛、養(yǎng)血補(bǔ)血香蕉蘋果牛奶飲 促進(jìn)骨骼發(fā)育、改善挑食更年期紅棗燕麥豆?jié){ 緩解更年期癥狀黑米黃豆糊 抗衰老,補(bǔ)充礦物質(zhì)安神桂圓米糊 養(yǎng)心安神、補(bǔ)脾益血老年人黑米核桃黃豆?jié){ 補(bǔ)血強(qiáng)身、延年益壽牛奶黑米糊 輔助治療腰膝酸軟、四肢乏力金橘果蔬汁 改善胸悶、咳嗽和哮喘癥狀男性桂圓山藥豆?jié){ 益腎補(bǔ)虛、滋養(yǎng)脾胃腰果花生糊 補(bǔ)腎強(qiáng)身、延緩衰老腦力勞動(dòng)者核桃芝麻豆?jié){ 改善腦循環(huán)、增強(qiáng)專注力和記憶力小米花生糊 補(bǔ)腦益智、緩解身體疲勞體力勞動(dòng)者雙仁豆?jié){ 對(duì)恢復(fù)體能有益西紅柿橘子汁 改善睡眠、減輕疲勞熬夜者南瓜花生黃豆豆?jié){ 保護(hù)眼睛、滋潤肌膚西紅柿牛奶汁 防止視覺疲勞、減輕宵夜帶來的消化負(fù)擔(dān)葡萄獼猴桃汁 補(bǔ)充因大量飲用咖啡而流失的營養(yǎng)電腦族菊花枸杞豆?jié){ 抗輻射、緩解眼睛疲勞小米芝麻糊 防止皮膚干燥、粗糙胡蘿卜橘子汁 護(hù)眼、減輕輻射對(duì)皮膚的危害吸煙、酗酒者冰糖雪梨豆?jié){ 生津潤燥、清熱化痰蓮藕雪梨汁 化痰平喘、解酒護(hù)肝飲食多肉者水果西紅柿蜂蜜飲 清除腸道內(nèi)的多余油脂Part7 四季養(yǎng)生 豆?jié){ 米糊 果蔬汁春季:溫補(bǔ)養(yǎng)生 清淡養(yǎng)陽燕麥核桃豆?jié){ 養(yǎng)陽、降糖、增強(qiáng)體力高粱米糊 溫補(bǔ)腸胃、幫助消化西瓜橘子西紅柿汁 增強(qiáng)抵抗力、助消化夏季:清熱防暑 生津去毒黃瓜玫瑰豆?jié){ 清新解熱、靜心安神玉米枸杞米糊 清熱明目、延緩衰老西瓜黃瓜汁 生津止渴、利尿消腫秋季:甘潤養(yǎng)生 生津防燥紅棗紅豆豆?jié){ 滋陰生津、消腫利尿花生芝麻米糊 滋陰祛燥、養(yǎng)顏潤發(fā)黃瓜雪梨山楂汁 滋陰清肺、緩解秋燥癥狀冬季:暖胃養(yǎng)腎 溫補(bǔ)去寒紅棗糯米黑豆豆?jié){ 養(yǎng)胃健脾、驅(qū)寒暖身?xiàng)楄浇缀?益氣補(bǔ)血、去風(fēng)驅(qū)寒木瓜香橙奶 溫補(bǔ)脾胃、助消化Part8 豐富多樣的 豆香美食豆?jié){料理豆?jié){火鍋 滋陰去燥、補(bǔ)氣養(yǎng)顏豆?jié){香菇湯 美容養(yǎng)顏、延緩衰老豆?jié){蒸飯 增進(jìn)食欲、提高人體免疫力豆?jié){冰糖粥 清熱解毒、益氣補(bǔ)氣豆?jié){拉面 補(bǔ)充能量、養(yǎng)心除煩豆?jié){排骨湯 滋補(bǔ)養(yǎng)身、提高抗病能力豆?jié){魚 提高腦力豆渣美食韭菜豆渣餅 補(bǔ)腎壯陽、健脾暖胃、降脂降壓豆渣粥 促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、防治便秘黑豆渣饅頭 促進(jìn)消化、增進(jìn)食欲、補(bǔ)充能量素炒豆渣 清熱解毒、預(yù)防肥胖豆渣芝麻糊 防止脫發(fā)、美容養(yǎng)顏、延緩衰老好喝濃湯奶油南瓜濃湯 養(yǎng)顏、排毒胡蘿卜肉末濃湯 保護(hù)眼睛、促進(jìn)骨骼成長青菜濃湯 養(yǎng)胃生津、清熱解毒雞蓉冬瓜湯 去濕利尿、美容養(yǎng)顏、增強(qiáng)抵抗力香甜果醬草莓果醬 滋養(yǎng)肌膚、增進(jìn)食欲獼猴桃果醬 提升人體免疫力您可能不知道的其他豆?jié){機(jī)美食豆腐腦 可降血脂,預(yù)防心血管疾病核桃杏仁露 養(yǎng)顏益智、防治糖尿病營養(yǎng)花生乳 滋潤肌膚、補(bǔ)充腦力香蕉奶昔 維持代謝平衡、增強(qiáng)免疫力玉米汁 美容明目、預(yù)防高血壓和冠心病
很多人在空閑的時(shí)候,都會(huì)在家自己磨些豆?jié){,不僅美味,還給我們身體帶來一定的蛋白質(zhì),九陽豆?jié){機(jī)是我們絕大多數(shù)家中都有的產(chǎn)品,那九陽豆?jié){機(jī)食譜大全有哪些呢?接下來我們一塊看看九陽豆?jié){機(jī)食譜大全的內(nèi)容吧!
九陽豆?jié){機(jī)食譜大全,推薦1、紅薯米糊
用料:紅薯250g,大米30g燕麥20g,姜片5片。
制法:將紅薯清洗干凈后切成粒狀與清洗干凈的大米、燕麥、姜片一起放入豆?jié){桶內(nèi),桶內(nèi)加水至上、下水位線之間。直接把機(jī)頭放到杯體上,接通電源,按“選擇”鍵,再按“開關(guān)”鍵,十幾分鐘自動(dòng)做好紅薯米糊。
功效:紅薯含有獨(dú)特的黃酮素成分,這種物質(zhì)即防癌又可抑制膽固醇的積累,能保持血管彈性,紅薯熱量低,是理想的減肥食品,其與燕麥、大米、姜片做成糊,更能達(dá)顯其獨(dú)特的功效。
九陽豆?jié){機(jī)食譜大全,推薦2、百合蓮子漿
用料:百合10克、蓮子肉10克、銀耳10克、綠豆40克、冰糖50克、清水適量。
制法:將百合用開水泡至發(fā)軟,將蓮子肉用開水浸泡至發(fā)軟;將銀耳洗凈,用溫水浸泡至發(fā)軟,摘成小朵;將綠豆浸泡6-16小時(shí);將綠豆、百合、蓮子、銀耳一并裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)加入冰糖和適量清水,啟動(dòng)機(jī)器,十幾分鐘后漿煮熟即成。
功效:清火滋陰,養(yǎng)心安神、補(bǔ)腦抗衰。
九陽豆?jié){機(jī)食譜大全,推薦3、紅棗綠豆豆?jié){
用料:紅棗(去核)15克、綠豆20克、黃豆40克、白糖50克、清水適量。
制法:將綠豆、黃豆浸泡6—16小時(shí);將紅棗洗凈與綠豆、黃豆一并放入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中,杯體中加入清水,啟動(dòng)機(jī)器,十幾分鐘后豆?jié){煮熟;趁熱往杯體內(nèi)加入白糖,攪勻即成,不愿喝甜的也可不加糖。
功效:補(bǔ)氣提神,消暑涼血。
九陽豆?jié){機(jī)食譜大全,推薦4、枸杞豆?jié){
用料:黃豆60克、枸杞10克、清水1200毫升。
制法:將黃豆浸泡6—16小時(shí),備用;將泡好的黃豆和枸杞裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)加入清水,啟動(dòng)豆?jié){機(jī),十幾分鐘豆?jié){煮熟即成。
功效:滋補(bǔ)肝腎、益精明目、增強(qiáng)免疫能力。
九陽豆?jié){機(jī)食譜大全,推薦5、黑豆芝麻漿
用料:黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水適量。
制法:將黃豆、花生浸泡6—16小時(shí);將泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)加入清水,啟動(dòng)豆?jié){機(jī),十幾分鐘后豆?jié){煮熟。
功效:烏發(fā)養(yǎng)顏、解表清熱、滋養(yǎng)健體。
『黃豆豆?jié){』
[用料]黃豆70克、水1200毫升
[制法]
1、將黃豆浸泡6—16小時(shí),備用;
2、將泡好的黃豆裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中,往杯體內(nèi)加入清水,啟動(dòng)豆?jié){機(jī),十幾分鐘后做出熟豆?jié){。
[功效]滋陰潤燥、寬中和脾、利水下氣。
『五豆豆?jié){』
[用料]黃豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升
[制法]
1、將五種豆類浸泡6—16小時(shí),備用;
2、將浸泡好的五豆裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中,往杯體內(nèi)加入清水,啟動(dòng)豆?jié){機(jī),十幾分鐘后豆?jié){煮熟,報(bào)警即成。
[功效]降脂降壓、強(qiáng)筋健脾、保護(hù)心血管。
『五豆·紅棗豆?jié){』
[用料]黃豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、紅棗13克、清水適量。
[制法]
1、將黃豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小時(shí),備用;
2、將紅棗洗凈去核;
3、將紅棗和浸泡好的五豆裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中,杯體內(nèi)按規(guī)定加入清水,接通電源十幾分鐘五豆·紅棗豆?jié){就做好了。
[功效]降脂降糖降壓、補(bǔ)虛益氣、健脾和胃。
『枸杞豆?jié){』
[用料]黃豆60克、枸杞10克、清水1200毫升
[制法]
1、將黃豆浸泡6—16小時(shí),備用;
2、將泡好的黃豆和枸杞裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)加入清水,啟動(dòng)豆?jié){機(jī),十幾分鐘豆?jié){煮熟即成。
[功效]滋補(bǔ)肝腎、益精明目、增強(qiáng)免疫能力。
『紅棗枸杞豆?jié){』
[用料]黃豆45克、紅棗15克、枸杞10克、清水1200毫升
[制法]
1、將黃豆浸泡6—16小時(shí);
2、將紅棗洗凈去核,枸杞洗凈備用;
3、將泡好的黃豆、紅棗和枸杞裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)加入清水,啟動(dòng)豆?jié){機(jī),十幾分鐘豆?jié){煮熟即可。
[功效]補(bǔ)虛益氣、安神補(bǔ)腎、改善心肌營養(yǎng)、防治心血管疾病。
『紅棗蓮子漿』
[用料]紅棗(去核)15克、蓮子肉15克、黃豆50克、白糖50克、清水適量。
[制法]
1、將黃豆浸泡6—16小時(shí);
2、將蓮子肉泡至發(fā)軟;
3、將紅棗洗凈與蓮子肉、黃豆一并裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)加入清水,啟動(dòng)豆?jié){機(jī),十幾分鐘豆?jié){煮熟。
4、趁熱往杯體內(nèi)加入白糖,攪勻即成;不愿喝甜的也可以不加糖。
[功效]滋陰益氣、養(yǎng)血安神、補(bǔ)脾胃、清熱解毒。
『花生豆?jié){』
[用料]花生30克、黃豆40克、水1200毫升
[制法]
1、將黃豆、花生浸泡6—16小時(shí),備用;
2、將泡好的黃豆和花生裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi),將清水裝入杯體,啟動(dòng)豆?jié){機(jī),十幾分鐘后即成。
[功效]補(bǔ)血益氣、滋陰潤肺、適用于體虛瘦弱、大病初愈及健康人養(yǎng)生保健。
『黑豆芝麻漿』
[用料]黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水適量
[制法]
1、將黃豆、花生浸泡6—16小時(shí);
2、將泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)加入清水,啟動(dòng)豆?jié){機(jī),十幾分鐘后豆?jié){煮熟。
[功效]烏發(fā)養(yǎng)顏、解表清熱、滋養(yǎng)健體。
『百合蓮子漿』
[用料]百合10克、蓮子肉10克、銀耳10克、綠豆40克、冰糖50克、清水適量。
[制法]
1、將百合用開水泡至發(fā)軟,將蓮子肉用開水浸泡至發(fā)軟;
2、將銀耳洗凈,用溫水浸泡至發(fā)軟,摘成小朵;
3、將綠豆浸泡6-16小時(shí);
4、將綠豆、百合、蓮子、銀耳一并裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)加入冰糖和適量清水,啟動(dòng)機(jī)器,十幾分鐘后漿煮熟即成。
[功效]清火滋陰,養(yǎng)心安神、補(bǔ)腦抗衰。
[注]網(wǎng)罩中的渣加白糖調(diào)制成豆沙,爽脆可口。
解暑降火類
『綠豆?jié){』
[用料]綠豆80克、白糖50克、清水適量。
[制法]
1、將綠豆洗凈,浸泡6—16小時(shí)。
2、將泡好的綠豆放入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中,杯體中加入清水,啟動(dòng)機(jī)器,十幾分鐘后豆?jié){煮熟。
3、趁熱往杯體內(nèi)加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。
[功效]清熱解暑、利水消腫、潤喉止渴、明目降壓。
[注]進(jìn)行溫補(bǔ)者不宜飲用,以免失去溫補(bǔ)功效;脾胃虛寒者不宜過多飲用,以防腹瀉。網(wǎng)罩中的豆渣加白糖調(diào)成豆沙,十分可口。
『消暑二豆飲』
[用料]黃豆45克、綠豆30克、白糖50克、清水適量。
[制法]
1、將黃豆、綠豆浸泡6—16小時(shí)。
2、將泡好的二豆裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中,杯體中加入清水,啟動(dòng)機(jī)器,十幾分鐘后豆?jié){煮熟。
3、趁熱往杯體內(nèi)加入白糖,調(diào)勻即成,不愿喝甜的也可不加糖。
[功效]消暑止渴、清熱敗火。
『二豆蜜漿』
[用料]紅豆20克、綠豆80克、蜂蜜50克、清水適量。
[制法]
1、將紅豆、綠豆浸泡6—16小時(shí)。
2、將泡好的紅豆、綠豆放入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中,杯體中加入清水,啟動(dòng)機(jī)器,十幾分鐘后豆?jié){煮熟,稍涼后調(diào)入蜂蜜即成。
[功效]清熱利水、健脾潤肺、清熱解毒。
[注]網(wǎng)罩中的豆渣加白糖調(diào)成豆沙,十分可口。
『“三加一”健康豆?jié){』
[用料]青豆40克、黃豆20克、綠豆15克、清水適量、白糖適量。
[制法]
1、將三豆浸泡6—16小時(shí)。
2、將泡好的三豆放入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中,杯體中按規(guī)定加入清水和白糖,啟動(dòng)機(jī)器, 十幾分鐘后豆?jié){煮熟。
[功效]清熱解暑。
『紅棗綠豆豆?jié){』
[用料]紅棗(去核)15克、綠豆20克、黃豆40克、白糖50克、清水適量。
[制法]
1、將綠豆、黃豆浸泡6—16小時(shí);
2、將紅棗洗凈與綠豆、黃豆一并放入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中,杯體中加入清水,啟動(dòng)機(jī)器,十幾分鐘后豆?jié){煮熟;
3、趁熱往杯體內(nèi)加入白糖,攪勻即成,不愿喝甜的也可不加糖。
[功效]補(bǔ)氣提神,消暑涼血。
『蜂蜜豆?jié){』
[用料]黃豆40克、綠豆35克、蜂蜜4克、清水適量。
[制法]
1、將黃豆、綠豆浸泡6—16小時(shí)。
2、將泡好的黃豆、綠豆裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中,杯體內(nèi)放足清水,啟動(dòng)機(jī)器,十幾分鐘后豆?jié){煮熟,稍涼后調(diào)入蜂蜜即成。
[功效]滋潤五臟、美容潤腸、補(bǔ)氣益血、解暑止渴。
健腦益智類
『益智豆?jié){』
[用料]黃豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水適量。
[制法]
1、將黃豆浸泡6—16小時(shí)。
2、將泡好的黃豆與核桃仁、黑芝麻一起裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中,杯體內(nèi)加入足量清水,啟動(dòng)機(jī)器,十幾分鐘后豆?jié){煮熟。
[功效]益智健腦。
『核桃杏仁露』
[用料]杏仁40克、核桃40克、冰糖少許,清水適量。
[制法]
1、將杏仁、核桃裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中,杯體內(nèi)按規(guī)定加入清。
2、啟動(dòng)機(jī)器, 十幾分鐘后豆?jié){煮熟,加適量冰糖即可。
[功效]養(yǎng)顏益智。
『花生乳』
[用料]花生60克、清水適量。
[制法] 1、將花生浸泡6-12小時(shí),備用。
2、將泡好的花生裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中,將水裝入杯體,啟動(dòng)機(jī)器,十幾分鐘后豆?jié){即成。
[功效]補(bǔ)腦、健身、益智。
消暑冷飲
[香蕉奶昔]
用料:香蕉100克;鮮奶1升(1000毫升)香草冰淇淋50克;白糖適量。
制法:香蕉去皮洗凈切塊一同放入網(wǎng)罩(豆?jié){網(wǎng)或米糊網(wǎng))內(nèi),往杯體內(nèi)加入鮮奶1升(1000毫升),啟動(dòng)“粉碎或攪拌”鍵數(shù)次后,放入冰淇淋,即可。
注:放入冰箱內(nèi)冰凍后效果會(huì)更好。
特點(diǎn):香滑爽口,甜而不膩;營養(yǎng)豐富,富含維生素。
[草莓奶昔]
用料:草莓100克;鮮奶1升(1000毫升)香草冰淇淋50克;白糖適量。
制法:將草莓洗凈切塊一同放入網(wǎng)罩(豆?jié){網(wǎng)或米糊網(wǎng))內(nèi),往杯體內(nèi)加入鮮奶1升(1000毫升),啟動(dòng)“粉碎或攪拌”鍵數(shù)次后,放入冰淇淋,即可。
注:放入冰箱內(nèi)冰凍后效果會(huì)更好。
特點(diǎn):色澤紅潤,口感冰爽,夏日食用,可解暑潤肺。
[香橙蘋果什飲]
用料:橙子50克蘋果100克;鮮奶1升(1000毫升)蜂蜜若干;
制法:將香橙,蘋果洗凈切塊一同放入網(wǎng)罩(豆?jié){網(wǎng)或米糊網(wǎng))內(nèi),往杯體內(nèi)加入鮮奶1升(1000毫升),蜂蜜若干,啟動(dòng)“粉碎或攪拌”鍵數(shù)次后,即可。
注:放入冰箱內(nèi)冰凍后效果會(huì)更好。
特點(diǎn):酸甜綿軟,口感細(xì)滑。
[蜜桃鮮蛋液]
用料:牛奶1升(1000毫升)雞蛋2只,新鮮或罐裝蜜桃2個(gè) 蜜桃冰淇淋適量。
制法:將雞蛋打碎,新鮮洗凈,或罐裝蜜桃切塊一同放入網(wǎng)罩(豆?jié){網(wǎng)或米糊網(wǎng))內(nèi),往杯體內(nèi)加入牛奶1升(1000毫升),啟動(dòng)“粉碎或攪拌”鍵數(shù)次后,放入冰淇淋即可飲用。
注:用同樣的制法,可隨便配以自己喜愛的鮮果、冰淇淋,制美味飲料。
特點(diǎn):營養(yǎng)豐富,最適合早餐飲用。
[消暑酸奶]
用料:綠豆50,香蕉50克;酸奶1升(1000毫升)白糖適量。
制法:將綠豆浸泡(6-16)小時(shí)備用,將泡好的綠豆,洗凈香蕉切塊一同放入網(wǎng)罩(豆?jié){網(wǎng)或米糊網(wǎng))內(nèi),往杯體內(nèi)加入酸奶1升(1000毫升),啟動(dòng)“粉碎或攪拌”鍵數(shù)次后,放入糖即可。
注:放入冰箱內(nèi)冰凍后效果會(huì)更好。
特點(diǎn):營養(yǎng)豐富、口感好,可解渴降溫,是夏日最好的飲品。
營養(yǎng)食物纖維
〔小豆腐〕
用料:豆渣適量、蔥、姜沫、雞蛋2個(gè)、鹽、味精、油等
做法:用油、蔥花蒸鍋后加入豆渣翻炒兩下,打入雞蛋,繼續(xù)翻炒三五分鐘,加入鹽、味精等調(diào)味品即可。
作用:含豐富的營養(yǎng),常吃能健身補(bǔ)腦。
〔豆渣丸子〕
用料:豆渣適量、瘦肉1-2兩、雞蛋2個(gè)、青菜少許、面粉適量、食鹽適量
做法:將瘦肉和青菜切碎,和豆渣、雞蛋、面粉一塊攪和,調(diào)入食鹽,做成丸子,入鍋煮熟即可。
作用:營養(yǎng)豐富全面,適于補(bǔ)虛。
〔豆渣蛋餅〕
用料:雞蛋3個(gè)、豆渣100克、蔥花、鹽、食油適量
做法:
1、將豆渣裝入盆中,打入雞蛋,并將鹽蔥花等加入其中攪拌均勻。
2、將少許食油倒入炒勺內(nèi),待油熱后將準(zhǔn)備好的豆渣雞蛋倒入其中,攤平四五分鐘后即可食用。
特點(diǎn):做出的豆渣蛋餅色黃味香,含有豐富的蛋白質(zhì)。尤其適合厭食、肥胖或營養(yǎng)不良的 兒童和老人食用。
〔五豆窩頭〕
用料:五豆豆渣100克、玉米面40克、水少許
做法:將五豆豆渣放入盆中,加入玉米面,攪拌均勻,捏成窩頭,入鍋蒸十分鐘即可。
特點(diǎn):五豆窩頭有豐富的營養(yǎng),具有降脂補(bǔ)腦降壓等多種作用,中老年人經(jīng)常食用對(duì)保健養(yǎng)生大有益處。
豆沫菜
材料:豆渣,小白菜或者菠菜,少量豆?jié){
做法:把剩的豆渣,最好還有點(diǎn)豆?jié){放鍋里煮開備用。
用小白菜或菠菜放開水里炒一遍,撈出后切碎。切碎的小白菜或是菠菜放煮豆渣的鍋里煮開。放點(diǎn)鹽和味精就可以出鍋了。
這個(gè)菜老家叫豆沫菜。要是配上老虎菜和饅頭吃,那叫一個(gè)香呀。大家不妨試試看
豆渣糕
材料:江米面120克,蕓豆50克,豆餡150克。
作法:蕓豆煮爛,搗碎。江米面加水調(diào)勻,一半鋪于籠屜上,上面攤豆餡,另一半江米面鋪于豆餡上,最上層撒上碎豆渣,蒸熟。
豆?jié){機(jī)食譜大全
一、黃豆?jié){可以補(bǔ)虛、清熱化痰、通淋、利大便、降血壓、增乳汁,是日常健康飲品。
材料料:黃豆85克,杏仁5顆,水1.3升(容量可隨意增減),糖適量
做法:
1、把黃豆用水浸泡3小時(shí),加杏仁、水放到豆?jié){機(jī)里,開機(jī)把豆帶水打碎;
2、把打好的豆水倒入盆中繼續(xù)泡大約3小時(shí),這樣做出來的豆?jié){很濃,味道道極佳;
3、用過濾網(wǎng)過濾。豆?jié){熱開加入糖即可飲用;放涼后放冰箱可以保存約1周。
4、豆渣的纖維對(duì)身體很有好處,可以把豆渣凍起來,蒸饅頭的時(shí)候,解凍后加到面里,把細(xì)糧變成粗糧。
二、豆腐腦香滑可口,且可根據(jù)個(gè)人喜好做成甜、咸、辣等風(fēng)味,是健康美味的食品。
材料:黃豆85克,水1升,腌制黃豆10g,榨菜少許,香菜少許,鹽少許,凝固劑少量;
1、制豆?jié){:黃豆浸泡3-4小時(shí)后加水放入豆?jié){機(jī)按照豆?jié){機(jī)說明書制成熱豆?jié){;
2、將適量石膏或內(nèi)酯用少量水調(diào)開(凝固劑可買現(xiàn)成的,包裝上會(huì)有用量說明)放入裝豆腐腦的容器內(nèi),放少許鹽,將煮好的豆?jié){趁熱沖入,如果覺得豆?jié){與凝固劑混合不充分,沖完后馬上用勺攪動(dòng)幾下(不能攪太多太快)。
3、將裝有混合好凝固劑的豆?jié){容器蓋好,靜置5—10分鐘,即成鮮嫩可口的豆腐腦。
4、用燒開少許水,放入榨菜,熄火再放入豆腐腦即成。
三、芝麻黑豆?jié){可以烏發(fā)養(yǎng)發(fā),潤膚美顏,補(bǔ)肺盒氣,滋補(bǔ)肝腎、潤腸通便、養(yǎng)血增乳
用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1.3升
做法:
1、將花生、黑豆浸泡浸泡3小時(shí),加黑芝麻、水放到豆?jié){機(jī)里,開機(jī)打碎;
2、把打好的再倒入盆中繼續(xù)泡大約3小時(shí),這樣做出來的豆?jié){很濃,味道道極佳;
3、用過濾網(wǎng)過濾。豆?jié){熱開加入糖即可飲用;放涼后放冰箱可以保存約1周。
四、紅棗蓮子漿有滋陰益氣、養(yǎng)血安神、補(bǔ)脾胃、清熱解毒得功效
用料:紅棗(去核)15克、蓮子肉15克、黃豆50克、白糖50克、清水適量。
做法:
1、將黃豆浸泡12小時(shí);將蓮子肉泡至發(fā)軟;
2、將紅棗洗凈與蓮子肉、黃豆一并裝入LB豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)加入清水,啟動(dòng)豆?jié){機(jī),十幾分鐘豆?jié){煮熟。
3、趁熱往杯體內(nèi)加入白糖,攪勻即成;不愿喝甜的也可以不加糖。
五、核桃杏仁露有養(yǎng)顏益智功效
用料:杏仁40克、核桃40克、冰糖少許,清水適量。
做法:
1、將杏仁、核桃裝入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩中,杯體內(nèi)按規(guī)定加入清水。
2、啟動(dòng)機(jī)器,十幾分鐘后豆?jié){煮熟,加適量冰糖即可。
六、豆?jié){冰糖米粥
1、用料:黃豆85克,大米與冰糖各50克,水1.3升
2、制作:將預(yù)先制作好的豆?jié){與米(可浸泡半個(gè)小時(shí))、冰糖一起放入鍋慢火熬煮到粘稠狀
3、歸經(jīng):入肝、肺
4、功效:養(yǎng)顏潤肺,盒肺氣
七、芝麻蜂蜜豆?jié){
1、用料:豆?jié){70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1.3升
2、制作:將黑芝麻與浸泡過的黃豆入入豆?jié){機(jī)濾網(wǎng),開動(dòng)豆?jié){機(jī)自動(dòng)完成
3、歸經(jīng):入脾、肺
4、功效:養(yǎng)顏潤膚、烏發(fā)養(yǎng)發(fā)
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