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      苦瓜烏梅粥的功效與作用,苦瓜烏梅粥怎么做

      飲食健康倡導(dǎo) 2023-06-23 11:00:57

      本文關(guān)鍵詞:夏,秋

      苦瓜烏梅粥

      苦瓜烏梅粥用到的食材

      苦瓜 : 半根

      大米 : 100g

      烏梅 : 20g

      鹽 : 適量

      苦瓜烏梅粥的功效與作用

      苦瓜清熱解毒,烏梅抗菌驅(qū)蟲
      ,二者都有緩解腹瀉痢疾的功效
      ,正好適合熱性體質(zhì)腹瀉的患者,還能補充體力
      ,增強人體免疫功能

      苦瓜烏梅粥做法

      1.苦瓜洗凈,切絲

      ,在沸水中氽燙
      ,撈出瀝干;大米洗凈
      ,浸泡30分鐘
      ;烏梅洗凈

      2.鍋置火上,放入大米和適量清水

      ,大火燒沸后改小火
      ;待熬煮成粥時,放入烏梅
      ,小火繼續(xù)熬煮
      ,放入苦瓜絲,略煮片刻
      ,加鹽調(diào)味即可

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