香菇玉米粥的功效與作用,香菇玉米粥怎么做

本文關(guān)鍵詞:男,女,老,少,春,夏,秋,冬

香菇玉米粥用到的食材

香菇 : 3朵

玉米粒 : 120g

蔥花 : 適量

姜末 : 適量

鹽 : 適量

香菇玉米粥的功效與作用

香菇玉米粥做法

1.鮮香菇洗凈，切成小塊，焯熱；玉米粒洗凈，鍋置火上，放入玉米粒和適量清水，大火燒沸后改小火，熬煮成粥。

2.待粥煮熟時(shí)，加入香姑和姜末；待香菇熟時(shí)，加鹽調(diào)味，關(guān)火撒上蔥花即可。

玉米粥有哪些做法

玉米糝你知道的吧，是一種雜糧，它的營養(yǎng)物質(zhì)多，可以補(bǔ)充豐富的礦物質(zhì)啊維生素等等，可以有促進(jìn)食欲的作用和效果呢。你知道玉米糝周的做法嗎，應(yīng)該如何搭配食用比較好呢，下面就來看看關(guān)于玉米糝的做法和搭配吧。

玉米糝中含有大量的纖維素以及很多種有機(jī)物質(zhì)，經(jīng)常食用玉米糝粥能夠提高膽汁分泌，預(yù)防動(dòng)脈硬化，而且，玉米糝粥能夠提高體內(nèi)廢物排出的速度，因此，人們將玉米糝譽(yù)為長壽食品的“形象大使”。玉米糝可以有抗動(dòng)脈硬化的作用，對(duì)于預(yù)防心血管疾病有一定的好處，而且也可以排毒養(yǎng)顏。

做玉米糝粥的時(shí)候先把水燒開，然后放入適量玉米糝，邊放邊攪拌。之后用小火熬，記住要每隔五分鐘攪一下鍋，防止糊鍋。如果你想喝香噴噴的粥，可以用小火熬20分鐘;若果你怕麻煩或沒時(shí)間，下入玉米糝燒開后就可以喝了，但是味道絕對(duì)沒有熬20分鐘的那個(gè)好。

在這里說一下玉米糝餅的做法，玉米糝餅的做法就是先用玉米糝調(diào)成面團(tuán)，制胚，包入用肉末、韭菜、蝦仁、鹽、味精制成的餡心，放入油鍋內(nèi)炸成金黃色裝盤即可，吃起來鮮香可口，又有外脆內(nèi)酥的感覺，過去農(nóng)家人常用它來招待客人?，F(xiàn)在人生活條件好了，魚、肉吃多了，也就吃膩了，所以現(xiàn)在鄉(xiāng)下人進(jìn)城走親戚、看朋友帶得最多的就是玉米糝和各種雜糧等綠色食品。玉米糝可以和很多的食物一起搭配，最好搭配一些蔬菜和肉食一起吃，這樣的話可以得到營養(yǎng)的均衡，可以促進(jìn)食欲的哦、

玉米糝的制作和它的小常識(shí)，你都知道了吧，其實(shí)吃玉米糝的好處有很多的呢，可以有提高體質(zhì)的作用，補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)的同時(shí)也可以提高體質(zhì)，大家可以試試這樣的養(yǎng)生保健的食材類型，對(duì)健康是有好處的哦。

玉米粥怎么煮才好吃呢？

玉米一般煮15-20分鐘左右能熟，具體需根據(jù)玉米種類和烹飪器材區(qū)分：

1、煮新鮮玉米，冷水下鍋煮20分鐘即熟。因?yàn)樾迈r玉米本身水分較多，所以相對(duì)煮的時(shí)間要短一些，為了保證煮透，建議冷水下鍋煮20分鐘；

2、煮水果玉米，冷水下鍋煮15分鐘即熟。因?yàn)樗衩淄ǔ１容^小個(gè)，糖分較高所以比較容易煮熟，一般冷水下鍋煮15分鐘足夠；

3、煮白色糯玉米，冷水下鍋煮25分鐘即熟。由于白色糯玉米本身淀粉含量高，所以比較難煮，建議至少煮25分鐘再吃為佳；

4、用電飯鍋煮，以上基礎(chǔ)各減少5分鐘左右。由于電飯鍋本身壓力較大，所以在煮的時(shí)間上可以適當(dāng)縮短5分鐘；

5、用高壓鍋煮，以上基礎(chǔ)可以減少10分鐘。因?yàn)楦邏哄亯毫艽?，受熱也很快很穩(wěn)定，一般煮玉米上汽后6分鐘即可煮熟。

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