。你知道玉米糝周的做法嗎，應(yīng)該如何搭配食用比較好呢，下面就來看看關(guān)于玉米糝的做法和搭配吧。

玉米糝中含有大量的纖維素以及很多種有機物質(zhì)，經(jīng)常食用玉米糝粥能夠提高膽汁分泌，預(yù)防動脈硬化，而且，玉米糝粥能夠提高體內(nèi)廢物排出的速度，因此，人們將玉米糝譽為長壽食品的“形象大使”。玉米糝可以有抗動脈硬化的作用，對于預(yù)防心血管疾病有一定的好處，而且也可以排毒養(yǎng)顏。

做玉米糝粥的時候先把水燒開，然后放入適量玉米糝，邊放邊攪拌。之后用小火熬，記住要每隔五分鐘攪一下鍋，防止糊鍋。如果你想喝香噴噴的粥，可以用小火熬20分鐘;若果你怕麻煩或沒時間，下入玉米糝燒開后就可以喝了，但是味道絕對沒有熬20分鐘的那個好。

在這里說一下玉米糝餅的做法，玉米糝餅的做法就是先用玉米糝調(diào)成面團(tuán)，制胚，包入用肉末、韭菜、蝦仁、鹽、味精制成的餡心，放入油鍋內(nèi)炸成金黃色裝盤即可，吃起來鮮香可口，又有外脆內(nèi)酥的感覺，過去農(nóng)家人常用它來招待客人。現(xiàn)在人生活條件好了，魚