本文關(guān)鍵詞:女,春,夏,秋,冬
核桃 : 四顆
土豆 : 一個(gè)
牛奶 : 一杯
蜂蜜 : 適量
1.土豆洗凈,去皮切小塊,煮熟;
2.土豆取三分之一的量,與核桃仁,牛奶一同放入攪拌機(jī)打碎,加入適量蜂蜜即可。
核桃的功效與作用及副作用
核桃的功效與作用及副作用,核桃又被叫做胡桃、羌桃,核桃是我們?nèi)粘I町?dāng)中比較常見(jiàn)的一種堅(jiān)果,常吃核桃對(duì)我們的身體健康是有好處的,現(xiàn)在分享核桃的功效與作用及副作用。
核桃的功效與作用及副作用1 補(bǔ)大腦
可將核桃仁加冰糖搗成“核桃泥”,密藏在瓷缸內(nèi),每次取兩匙,用開(kāi)水沖和,沖時(shí)盅中有一層白色液體浮起,這就是“核桃奶”,腴美可口。
助美顏
核桃的特殊成分使得核桃具有美容養(yǎng)顏的作用。如果長(zhǎng)期食用用核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”,就能營(yíng)養(yǎng)肌膚,使人白嫩,特別是老年人皮膚衰老更適合經(jīng)常食用。
抗衰老
核桃仁中所含維生素E,可使細(xì)胞免受自由基的氧化損害,是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的抗衰老物質(zhì),所以核桃有“萬(wàn)歲子”、“長(zhǎng)壽果”之稱。
益心臟
核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸,能降低膽固醇含量。因此吃核核桃對(duì)人的心臟有一定的好處。
治失眠
經(jīng)常食用核桃仁可以治療由腎虛引起的失眠。用核桃仁5個(gè),白糖30克,放在一起搗爛如泥,放到鍋里加黃酒50毫升,小火煎30分鐘,每日1劑,分兩次服就可以改善癥狀了。
防便秘
方法:1。核桃仁炒香研細(xì),每晚睡前服20克。2。核桃仁、松子仁、柏子仁各等份,搗細(xì)用蜜做丸(即三仁丸),每丸重9克,每次2-3丸,每日2次。3。核桃仁6克,搗爛如泥,加適量蜂蜜調(diào)成糊狀,溫開(kāi)水送服,每日3次。
鎮(zhèn)咳喘
核桃仁有對(duì)抗組織胺致支氣管平滑肌痙攣的作用,還有鎮(zhèn)咳作用?!侗静菥V目》記載:“洪邁云:邁有痰疾,以胡桃仁三顆,生姜三片,臥時(shí)嚼服,及飲湯兩三呷,又再嚼桃仁、姜如前數(shù),即靜臥,及旦而痰消嗽止?!?/p>
治關(guān)節(jié)炎
有研究發(fā)現(xiàn)那些關(guān)節(jié)炎病人長(zhǎng)期食用核桃對(duì)他們的身體非常有好處,這與中醫(yī)所說(shuō)胡桃“善治腰疼腿疼,一切筋骨疼痛”的認(rèn)識(shí)是一致的。胡桃治關(guān)節(jié)炎機(jī)理,中醫(yī)認(rèn)為是其補(bǔ)腎強(qiáng)筋作用所致,認(rèn)為與其富含維生素B6有關(guān)。
核桃的營(yíng)養(yǎng)吃法
蜜制核桃很香、口感很好,但是里面有很多糖,有的時(shí)候還要去炸,這樣就起到反作用了。而核桃生的吃又沒(méi)有香味,如何要有香味和口感還有利健康呢?我們的五仁月餅、八寶飯等食物都做到了這一點(diǎn)。但還有一個(gè)小妙招:將核桃仁焙干、搟碎,和其他堅(jiān)果一起,作為拌菜和面食的佐料,這樣既補(bǔ)充到了營(yíng)養(yǎng)又讓核桃變得好吃。
吃核桃的禁忌
核桃生食營(yíng)養(yǎng)損失最少,在收獲季節(jié)不經(jīng)干燥取得的鮮核桃仁更是美味。目前,吃鮮核桃仁在發(fā)達(dá)國(guó)家比較普遍。有關(guān)科技開(kāi)發(fā)中心正在攻克鮮核桃仁的加工保鮮技術(shù),相信在不久的將來(lái),全國(guó)的消費(fèi)者就能隨時(shí)隨地吃到營(yíng)養(yǎng)美味的鮮核桃仁了。關(guān)于核桃仁的食用量,一般認(rèn)為每天吃5~6個(gè)核桃,約20~30克核桃仁為宜;
吃得過(guò)多,會(huì)生痰、惡心,嚴(yán)重者會(huì)有嚴(yán)重的腹瀉,甚至水樣大便,造成身體脫水,如果因食用核桃造成腹瀉,請(qǐng)及時(shí)就醫(yī)。此外,陰虛火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者應(yīng)少食或禁食核桃仁。
核桃補(bǔ)腦的誤區(qū)
誤區(qū)一:急功近利
常見(jiàn)快要參加考試的人,加緊吃核桃來(lái)補(bǔ)腦,其實(shí)這是個(gè)誤區(qū)。核桃雖然確實(shí)具有補(bǔ)腦的功能,但是不能急功近利,而需要長(zhǎng)時(shí)間的堅(jiān)持食用。因?yàn)楹颂已a(bǔ)腦是個(gè)代謝過(guò)程。大腦細(xì)胞膜不能再生,只能靠新的不飽和脂肪酸來(lái)參與代謝更新,代替被氧化了的不飽和脂肪酸。食物中的不飽和脂肪酸被吸收之后,運(yùn)輸?shù)酱竽X參與大腦細(xì)胞膜的代謝過(guò)程。由于代謝更新的過(guò)程時(shí)間長(zhǎng),一般至少半年的時(shí)間,才能見(jiàn)效。
對(duì)策
堅(jiān)持平常每天吃點(diǎn),流水長(zhǎng)流。對(duì)于孩子,一般七八歲牙齒發(fā)育好之后就可以咀嚼著吃。長(zhǎng)期堅(jiān)持,有利于智力的發(fā)育,對(duì)于上學(xué)考試成績(jī)會(huì)有幫助。成人每天吃一點(diǎn),對(duì)于保持記憶力等很有幫助。
誤區(qū)二:過(guò)量進(jìn)食
核桃能補(bǔ)腦,于是很多人心理上認(rèn)為應(yīng)該多吃點(diǎn),而且核桃含油脂高越吃越香,于是造成長(zhǎng)期過(guò)量進(jìn)食。特別是正在減肥的人,更容易吃多。核桃高油脂容易消化不良,導(dǎo)致腹瀉等問(wèn)題。還會(huì)造成體內(nèi)脂肪的堆積,影響減肥的效果。
對(duì)策
可以作為日常的.一種營(yíng)養(yǎng)食品食用,每天吃25克左右,大概就是兩個(gè)大點(diǎn)的核桃。并注意在其他的飲食中減少油的用量,如減少烹調(diào)油用量,少吃一些油炸食品。
如果自己??刂撇蛔∽欤部梢园押颂覔v碎,加入粳米中煮粥,或者拌涼菜,一家人一起吃。
核桃是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的堅(jiān)果。
除了不飽和脂肪酸能補(bǔ)腦外,核桃中還富含人體所必需的營(yíng)養(yǎng)素如礦物質(zhì)鉀、鈣、鎂、磷、鋅、銅、鐵以及維生素E、B族維生素。其中的維生素E具有抗氧化、抗癌、養(yǎng)顏美容的功能,特別是愛(ài)美的女士不要錯(cuò)過(guò)。
好食物要合理的食用,以最大限度的發(fā)揮其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
核桃的功效與作用及副作用2 1、核桃皮的功效作用
中醫(yī)認(rèn)為,核桃皮可以入藥,也可以泡水。核桃皮的性溫、味苦辛,歸肝、膽、胃經(jīng),有養(yǎng)胃健胃、疏肝衛(wèi)膽、潤(rùn)通腸胃、治療頑癬、殺蟲止癢的功效,也有一定的補(bǔ)腎潤(rùn)肺、養(yǎng)身補(bǔ)氣的功效。
1、輔助治療癌癥作用
民間流傳著有核桃皮煮雞蛋治療癌癥的坊間小秘方,都是,大智慧在民間,毋庸置疑,核桃皮對(duì)于治療癌癥有著一定的幫助作用。
醫(yī)學(xué)專家也表明,核桃皮的藥用方面,在抗癌方面有著很好的治療效果。
2、清熱解毒作用
核桃皮有著一定的清熱解毒作用,用核桃皮泡水,可以解熱消暑。
3、利尿消腫作用
核桃皮能夠促進(jìn)腸胃的運(yùn)轉(zhuǎn),能夠利尿,對(duì)消腫有一定的作用。
4、殺蟲止癢作用
醫(yī)學(xué)研究表明,核桃皮具有殺蟲止癢藥的一定作用。
5、對(duì)各種癬的作用
核桃皮外用可以治療頭癬、牛皮癬,是民間經(jīng)常會(huì)使用的訣竅。
6、治療腹瀉的作用
核桃皮泡水,對(duì)長(zhǎng)期腹瀉有著一定的治療作用,長(zhǎng)期使用,可以緩解腹瀉癥狀。
2、核桃挑選須知
看表面:核桃個(gè)頭大小均勻,縫合紋路緊密,殼色白而光潔的是優(yōu)質(zhì)核桃,如果表面泛油發(fā)黑的核桃則是劣質(zhì)核桃。
看手感:飽滿,優(yōu)質(zhì)的核桃放在手上感覺(jué)有重量而飽滿,如果輕飄飄的話,則是劣質(zhì)核桃。
聞味道:變質(zhì)的核桃會(huì)有哈喇味,所以在挑選核桃要聞聞?dòng)袥](méi)有哈喇味。
如果產(chǎn)后媽媽沒(méi)有足夠的奶水,這對(duì)寶寶的母乳喂養(yǎng)是不利的,所以很多乃是不足的寶媽都會(huì)選擇催乳,吃一些下奶的食物、請(qǐng)催奶師按摩等方法都是常見(jiàn),外敷方面也受歡迎,哪些東西可以外敷呢,土豆片對(duì)催乳有用嗎?
土豆片對(duì)催乳有用嗎
中醫(yī)認(rèn)為土豆“性平味甘無(wú)毒,能健脾和胃,消炎止痛”,對(duì)脾胃虛弱、腸胃不通的人有很好的治療作用,而漲奶是敷土豆片能有效預(yù)防乳汁發(fā)炎變質(zhì),具有消炎的作用。
而大部分的堵奶,可采取的方法:不能大力按揉,不能熱敷,正確的處理方法:卷心菜葉或土豆片常溫冷敷腫塊處,避開(kāi)乳頭乳暈,每次盡量不超過(guò)20分鐘,敷完配合寶寶多吸,吸的時(shí)候下巴對(duì)準(zhǔn)腫塊處,腫塊在上部可采用69式。注:卷心菜葉用搟面杖壓出汁來(lái)效果更好,這是世衛(wèi)組織推薦的,因?yàn)槔锩婧幸环N酵素有消腫的作用,土豆片有同樣效果。
乳汁淤積的最常見(jiàn)的幾種原因:
1.乳汁移出頻率不夠,
為什么會(huì)堵奶。女性的乳腺管,就像血管一樣,當(dāng)時(shí)非常的細(xì)。乳汁淤積是最常見(jiàn)的原因,就是乳汁排出不及時(shí)。如何讓乳汁排出及時(shí)呢?按需喂養(yǎng)。
2、銜乳姿勢(shì)不正確,
寶寶含乳不對(duì),導(dǎo)致吸吮效率低也會(huì)引起堵奶。所以含乳的姿勢(shì)很重要。簡(jiǎn)便的方法是從晚上10點(diǎn)開(kāi)始,切了土豆片敷,寶寶起來(lái)吃奶就換一片,然后用吸奶器吸,連續(xù)換了超過(guò)5片之后乳房的硬塊消除情況比較好。
土豆片通奶原理
其實(shí)疏通奶結(jié)不是那么容易的事情,單單只靠敷土豆片是不能完全疏通奶結(jié)的,一般用土豆片敷腫脹處只能起到一個(gè)緩解脹痛的作用,對(duì)消除奶結(jié)沒(méi)有太明顯的功效,若想消除奶結(jié)癥狀還是需要利用其它的方法。
敷土豆片消腫的原理及做法原理:土豆中含有豐富的鉀,鉀不僅能幫助身體排出滯留在體內(nèi)的鈉,還能促進(jìn)身體排出多余的水分,從而達(dá)到消腫消炎的效果。
要想疏通奶結(jié),一定多做按摩,可以在喂奶前先坐一會(huì)按摩,奶結(jié)按摩方法如下:
兩指法按摩:
拇指和食指呈C型,放在乳暈外側(cè),用力向外擴(kuò)展下壓后向乳頭根部擠捏,連續(xù)做這個(gè)動(dòng)作,慢慢加快手法,乳汁會(huì)很快流出。
三指法按摩:
拇指、食指、中指三指立于乳暈外側(cè),與兩指同法下壓后擠奶,連續(xù)做五分鐘以上,多吃多排,奶水很快多起來(lái)。要知道,奶是吃出來(lái)的,不是攢出來(lái)的,所以要常按摩,排奶。
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