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      栗子鱔魚煲的功效與作用,栗子鱔魚煲怎么做

      飲食健康倡導(dǎo) 2023-06-23 17:10:46

      本文關(guān)鍵詞:春,夏,秋,冬

      栗子鱔魚煲

      栗子鱔魚煲用到的食材

      鱔魚 : 200g

      栗子 : 50g

      姜 : 適量

      鹽 : 適量

      料酒 : 適量

      栗子鱔魚煲的功效與作用

      栗子有“腎之果”之稱,為補(bǔ)腎強(qiáng)壯養(yǎng)生佳品

      栗子鱔魚煲做法

      1.鱔魚去腸及內(nèi)臟

      ,洗凈后用熱水燙去黏液,再進(jìn)行加工

      2.將處理好的鱔魚切成4厘米長的段

      ,放鹽、料酒拌勻
      ,備用
      ;栗子洗凈去殼,備用
      ;姜洗凈切成片
      ,備用。

      3.將鱔魚段

      、栗子
      、姜片一同放入鍋內(nèi),加入清水煮沸后
      ,轉(zhuǎn)小火再賃1小時(shí)
      。出鍋時(shí)加入鹽調(diào)味即可

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