山藥燉瘦肉的功效與作用,山藥燉瘦肉怎么做

本文關(guān)鍵詞:春,夏,秋,冬

山藥燉瘦肉用到的食材

山藥 : 20g

豬瘦肉 : 100g

白蘿卜 : 200g

胡蘿卜 : 200g

姜 : 5g

蔥 : 10g

味精 : 2g

料酒 : 10ml

精鹽 : 10g

胡椒粉 : 2g

山藥燉瘦肉的功效與作用

山藥燉瘦肉做法

1.白蘿卜、胡蘿卜洗凈，切成3厘米見方的塊；山藥切片；豬肉切3厘米見方的塊，姜、蔥洗凈，姜拍松；蔥切段。

2.將豬瘦肉、胡蘿卜、白蘿卜、料酒、蔥、姜、山藥同放入燉鍋內(nèi)。

3.將鍋置大火上，加水燒沸，再用小火燭40分鐘，調(diào)入精鹽、味精、胡椒粉，即可食用。

山藥燉瘦肉宜忌

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