枸杞紅棗燉鴉湯的功效與作用,枸杞紅棗燉鴉湯怎么做

本文關(guān)鍵詞:春,夏,秋,冬

枸杞紅棗燉鴉湯用到的食材

雞胗 : 2個(gè)

雞心 : 2個(gè)

雞肝 : 2副

紅棗 : 5枚

枸杞子 : 少許

姜絲 : 適量

蔥花 : 適量

雞高湯 : 2碗

料酒 : 少許

鹽 : 適量

枸杞紅棗燉鴉湯的功效與作用

枸杞紅棗燉鴉湯做法

1.雞胗洗凈，切片；雞肝、雞心洗凈后，對(duì)切成半。

2.將預(yù)先準(zhǔn)備好的雞高湯倒入湯鍋，煮沸。

3.加入雞胗、雞心、枸杞子、紅棗和姜絲，湯頭再次滾沸后，改小火煮30分祌。

4.再加雞肝煮10分祌，加入鹽，淋上少許料酒，撒些蔥花提香即可。

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