蒜辣花生的功效與作用,蒜辣花生怎么做

本文關(guān)鍵詞:春,夏,秋,冬

蒜辣花生用到的食材

花生 : 300克

青蒜 : 1根

蔥 : 1根

紅尖椒 : 1個

蒜 : 適量

鹽 : 適量

醋 : 適量

油 : 適量

蒜辣花生的功效與作用

蒜辣花生做法

1.青蒜洗凈，切絲；蔥洗凈，切末；紅尖椒洗凈，切圏；蒜去皮，切末。

2.鍋中倒適量油和花生，中火加熱，邊加熱邊攪動鍋內(nèi)的花生仁。

3.待油燒開，將花生仁撈出瀝油，晾涼。

4.將晾涼的花生仁放碗中，加青蒜絲、蔥末、蒜末和辣椒圈拌勻，最后加適量鹽和醋拌勻即可。

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