本文關(guān)鍵詞:夏,秋
冬瓜 : 200克
豬瘦肉 : 100克
胡蘿卜 : 半根
玉米 : 1根
干香菇 : 3朵
姜 : 2片
鹽 : 適量
1.冬瓜去皮洗凈,切厚塊;玉米洗凈切段;胡蘿卜去皮,洗凈切塊;干香菇浸軟后去蒂,洗凈。
2.豬瘦肉放入沸水中汆燙,撈出洗凈切片。
3.煲中加適量水,用大火煲沸后,放入所有原料。
4.煲滾后以小火煲1個(gè)半小時(shí),下鹽調(diào)味即成。
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