白果黃豆冬瓜湯的功效與作用,白果黃豆冬瓜湯怎么做

本文關(guān)鍵詞:春,夏,秋,冬

白果黃豆冬瓜湯用到的食材

荸薺 : 12個(gè)

黃豆 : 100克

冬瓜 : 500克

白果 : 50克

瘦肉 : 150克

姜 : 2片

鹽 : 適量

雞精 : 適量

白果黃豆冬瓜湯的功效與作用

白果黃豆冬瓜湯做法

1.荸薺去皮；冬瓜去皮切厚片。

2.白果去殼，入滾水浸片刻，去衣和心；瘦肉汆燙后再洗凈。

3.煲滾適量水，下所有原料煲滾后改慢火煲2小時(shí)，下鹽、雞精調(diào)味即可。

冬瓜湯的功效與作用

5 美容養(yǎng)顏冬瓜中含有豐富的維生素C，可以作用于肌膚底層有清除黑色素、美白養(yǎng)顏的作用。再加上飲用冬瓜湯可以增加體內(nèi)的含水量，有增加細(xì)胞中水分含量的作用，可以使肌膚細(xì)膩。

6 冬瓜湯的適宜人群和禁忌人群

適宜人群：

2、冬瓜湯中含有的丙醇二酸，對(duì)于動(dòng)脈硬化、冠心病、肥胖者有幫助。

3、冬瓜湯中維生素C含量也很高，適合缺乏維生素C的人群食用。

禁忌人群：

2、陽虛肢冷者、月經(jīng)來潮期間、痛經(jīng)者不建議食用冬瓜會(huì)加重身體不適。

3、冬瓜湯有利尿的作用，但是有腎衰竭等腎功能障礙的人不宜食用冬瓜，會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致身體不適。

冬瓜怎么做湯好喝

1.做冬瓜湯有一定的方法和技巧。想要做好冬瓜湯，不僅要準(zhǔn)備新鮮的冬瓜，還要準(zhǔn)備木耳、黃豆、扁豆等各種食材。將準(zhǔn)備好的扁豆、黃豆提前洗凈，木耳用水浸泡，撕成小朵，用清水洗凈。
2.在湯鍋中放入適量的水，加入雞精，然后將處理好的扁豆、黃豆加熱煮沸，再加入切好的冬瓜片、黑木耳、姜片，最后大火燒開，然后關(guān)小火，加入適量的食用鹽，中小火煮兩個(gè)小時(shí)后出鍋，加入香油調(diào)味。
冬瓜湯的功效與作用
1.保護(hù)腎臟
保護(hù)腎臟，改善人體腎功能是冬瓜湯最重要的功效，因?yàn)槿藗兒榷蠝?，可以加快體內(nèi)多余水分的排出，減輕腎臟負(fù)擔(dān)，增加尿量，清潔尿道，消除人體尿道炎癥。對(duì)人體腎炎、尿路感染、排尿困難有特別好的調(diào)理作用。

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