本文關(guān)鍵詞:女,夏,秋
鯉魚(yú) : 200克
冬瓜 : 150克
青菜(如小油菜 :
菠菜) : 50克
枸杞子 : 少許
生姜 : 適量
鹽 : 適量
1.鯉魚(yú)剖洗干凈,切塊;冬瓜洗凈,切成片狀;青菜洗凈切碎;生姜洗凈拍松。
2.鍋置火上,加入適量清水燒開(kāi),放入鯉魚(yú)和拍松的生姜。
3.再燒開(kāi)后撇去浮沫,放入冬瓜,用中火續(xù)燒10分鐘。
4.取出生姜塊,放入鹽,放入青菜同煮2分鐘,裝碗時(shí)加枸杞子點(diǎn)綴。
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