素炒土豆絲的功效與作用,素炒土豆絲怎么做

本文關(guān)鍵詞:春,夏,秋,冬

素炒土豆絲用到的食材

土豆 : 400克

鹽 : 3克

白醋 : 1茶匙

蒜末 : 1茶匙

油 : 適量

素炒土豆絲的功效與作用

土豆是減肥佳品，所產(chǎn)生的熱量較低，且只含有0.1％的脂肪。

素炒土豆絲做法

1.將土豆洗凈

，去皮，切成絲，放入水中加入白醋泡15分鐘，瀝干備用。

2.將鍋置火上

，放入油燒至七成熱，將土豆絲放入鍋中大火翻炒3分鐘，加入鹽、蒜末攪拌均勻即可。

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