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      油菜炒牛肉的功效與作用,油菜炒牛肉怎么做

      飲食健康倡導(dǎo) 2023-06-24 02:43:23

      本文關(guān)鍵詞:女,春,夏,秋,冬

      油菜炒牛肉

      油菜炒牛肉用到的食材

      油菜 : 200克

      瘦牛肉 : 50克

      料酒 : 適量

      白糖 : 適量

      醬油 : 適量

      淀粉 : 適量

      鹽 : 適量

      油 : 適量

      油菜炒牛肉的功效與作用

      牛肉含豐富的蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)
      ,可以改善孕期、產(chǎn)后貧血。

      油菜炒牛肉做法

      1.將瘦牛肉切成薄片

      ,用醬油
      、料酒
      、淀粉泡好
      ;油菜洗凈
      ,分開葉
      、梗
      、切段。

      2.炒鍋上火

      ,倒油燒熱
      ,加鹽,先炒油菜梗
      ,再炒菜葉
      ,待五成熟時鏟出待用。

      3.油鍋再熱后

      ,將泡好的牛肉片倒入
      ,急炒幾下,然后將炒過的油菜放入
      ,并加入剩余的醬油
      、鹽、白糖
      ,炒熟即可

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