銀耳黃花魚尾湯的功效與作用,銀耳黃花魚尾湯怎么做

本文關(guān)鍵詞:女,春,夏,秋,冬

銀耳黃花魚尾湯用到的食材

草魚尾 : 200克

干銀耳 : 2朵

干黃花菜 : 10克

姜 : 4片

鹽 : 1小匙

料酒 : 適量

油 : 適量

銀耳黃花魚尾湯的功效與作用

銀耳黃花魚尾湯做法

1.刮去草魚尾的魚鱗，洗凈；干銀耳、干黃花菜用溫水泡軟，洗凈；銀耳去蒂切小片。

2.起鍋熱油，待油七成熱時(shí)，放入草魚尾，煎至兩面微黃，盛出備用。

3.鍋內(nèi)注入適量清水，放入草魚尾、銀耳、黃花菜、姜片、料酒，大火煮開。個(gè)改小火煲約1小時(shí)，加鹽調(diào)味即成。

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