本文關(guān)鍵詞:夏
黃豆40克 :
綠豆30克 :
百合10克 :
綠茶10克 :
冰糖適量 :
1.黃豆浸泡10-12小時(shí)
,綠豆浸泡4-6小時(shí);干百合洗凈,浸泡1小時(shí);綠茶洗凈浮塵,用開(kāi)水沖泡取汁。2.將黃豆
、綠豆、干百合與茶汁一同放入豆?jié){機(jī)中,加清水至上下水位線之間我們平時(shí)見(jiàn)到的豆?jié){基本上都是由黃豆制成的,很多人都喜歡喝豆?jié){
,現(xiàn)在豆?jié){的種類(lèi)也越來(lái)越多,大家會(huì)根據(jù)自己的喜好和營(yíng)養(yǎng)需求在豆?jié){中加入一些其他的食物,喝豆?jié){對(duì)女性有很大的好處,那哪些豆?jié){對(duì)女性有好處?女性食用有好處的豆?jié){有哪些?豆?jié){起源于我國(guó)西漢
,相傳為漢高祖劉邦之孫、淮南王劉安始創(chuàng)(每年安徽淮南都舉辦豆?jié){、豆腐節(jié))大豆蛋白質(zhì)消化率只有48%
豆?jié){除含大豆所有營(yíng)養(yǎng)外
四季飲豆?jié){都有益。春秋季飲豆?jié){滋陰潤(rùn)燥
、調(diào)和陰陽(yáng),夏季飲豆?jié){消熱防暑、生津解渴,冬季飲豆?jié){祛寒暖胃、滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)。
豆?jié){的 制作方法
做豆?jié){的大豆要用水浸泡一個(gè)晚上(夏天溫度較高
,為防止細(xì)菌過(guò)度繁殖,可放在冰箱低溫下浸泡大豆12~24小時(shí),換水洗凈后,用大火將其煮開(kāi),再用小火煮7分鐘左右,聞到豆香味即為豆熟了。熟豆可現(xiàn)做豆?jié){,也可放在冰箱保存?zhèn)溆?div id="d48novz" class="flower left">用生豆攪拌出來(lái)的生豆?jié){一定要徹底煮開(kāi),當(dāng)生豆?jié){煮至80℃時(shí)
,豆?jié){中的皂角素因受熱膨脹而產(chǎn)生大重氣泡,出現(xiàn)假沸現(xiàn)象,如此時(shí)誤以為豆?jié){己煮熟了,人喝后,其中還含有較多的胰蛋白酶和皂角素,就會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。正確的煮法是出現(xiàn)假沸時(shí)再煮5~10分鐘,豆?jié){里的有害物質(zhì)被破壞后,飲用才安全。
空腹不要喝豆?jié){
,空腹喝豆?jié){后會(huì)使豆?jié){中的蛋白質(zhì)過(guò)早地轉(zhuǎn)化為熱量而被消耗掉,起不到喝豆?jié){的保健作用。豆?jié){忌與藥同飲
不要用保溫瓶?jī)?chǔ)存豆?jié){
豆?jié){偏寒
豆?jié){最好在早上喝
。每次飲200~500毫升。本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/49576.html.
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