竹蓀扒金針菇的功效與作用,竹蓀扒金針菇怎么做

本文關(guān)鍵詞:益氣養(yǎng)陰,抗衰抗癌

竹蓀扒金針菇用到的食材

竹蓀 : 10條

金針菇 : 150克

菜心 : 50克

高湯 : 150毫升

鹽 : 適量

白糖 : 適量

雞精 : 適量

淀粉 : 適量

竹蓀扒金針菇的功效與作用

竹蓀扒金針菇做法

1、竹蓀泡軟；金針菇、菜心洗凈焯水后擺盤。

2、金針菇擺在菜心上，然后鋪上竹蓀。

3、鍋上火，倒入高湯，加入鹽、白糖、雞精煮沸，用淀粉勾芡淋入盤中即可。

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