核桃仁當(dāng)歸瘦肉湯的功效與作用,核桃仁當(dāng)歸瘦肉湯怎么做

本文關(guān)鍵詞:女

核桃仁當(dāng)歸瘦肉湯用到的食材

瘦肉 : 500克

核桃仁 : 少許

當(dāng)歸 : 少許

姜 : 少許

蔥 : 少許

鹽 : 少許

核桃仁當(dāng)歸瘦肉湯的功效與作用

核桃仁當(dāng)歸瘦肉湯做法

①瘦肉洗凈，切件；核桃仁洗凈；當(dāng)歸洗凈，切片；姜洗凈去皮切片；蔥洗凈，切段。

②瘦肉人水汆去血水后撈出。瘦肉、核桃仁、當(dāng)歸放人燉盅，加人清水；大火慢燉1小時后，調(diào)人鹽，轉(zhuǎn)小火燉熟即可食用。

適合秋天煲的湯有哪些

適合秋天煲的湯：
蓮藕冬菇豬排骨湯

推薦理由：蓮藕排骨湯是很常見的啦~這款里面多了一個冬菇，入秋之時，菌類入湯又有養(yǎng)胃健脾益氣之功。

材料：蓮藕、豬排骨各600克，冬菇、蠔豉各40克，生姜5片。

做法：材料洗凈，蓮藕刮皮、去節(jié)、切塊；豬排骨切段；冬菇稍浸泡。一起與生姜下瓦煲，加清水2500毫升（約10碗量），武火滾沸后改文火煲約2個小時，下鹽便可。

西洋菜蜜棗鮮陳腎煲豬脊骨

推薦理由：入湯的西洋菜有清肺熱、潤肺氣的作用。鮮陳腎即為新鮮的鴨腎和臘鴨腎，有健脾益胃、補(bǔ)血益精的作用，且味道特別醇香誘人。蜜棗能潤肺生津開胃。豬脊骨能補(bǔ)益增髓，合而為湯清潤下火、健脾開胃、滋陰潤燥，為男女老少皆宜的秋燥靚湯。

材料：西洋菜500克、蜜棗2個、鮮鴨腎200克、陳腎150克、豬脊骨200克、豬肉150克、陳皮14個，生姜3片。

做法：各物分別洗凈或剖洗凈。蜜棗去核，陳皮去瓤；豬脊骨切段。一起與生姜下瓦煲，加水3000毫升（12碗量），武火煲沸后改文火煲2小時，下鹽便可。

粉葛赤小豆蠔豉煲鯪魚

推薦理由：粉葛最適宜秋天食用，因其有清熱下火、生津之效，尤其對于骨火、胃火盛者功效顯著。

材料：粉葛600克，赤小豆50克，蠔豉3~5只，鯪魚1條（約400克），豬瘦肉50克，生姜4片。

做法：粉葛去皮切塊，鯪魚宰洗干凈，入鍋煎至微黃，攢入少許熱水。所有材料一起下瓦煲，加入2000毫升清水（約8碗量），大火滾沸改文火，煲約1小時，下鹽便可。

雞骨草煲龍骨

推薦理由：廣東濕熱之苦秋季尤盛，天氣反復(fù)無常，人很容易感覺到疲倦乏力，昏昏欲睡，這一款雞骨草煲龍骨用到的都是大眾化的平價去濕食材，很適合這個季節(jié)食用。

材料：豬龍骨、雞骨草、兩片生姜、少量薏米。

做法：將豬龍骨（脊骨）洗凈后冷水放入砂鍋，之后將雞骨草（需摘去有殘留微毒的豆莢）洗凈后放入鍋中，再加入兩片生姜、少量薏米等祛濕食材，一起溫火或慢火煲1個多小時，待雞骨草龍骨湯半涼后可飲。

黃芪煲牛肚湯

推薦理由：秋意漸到時要以健脾胃為主，而牛肚能消積除滯健脾益胃，而中藥黃芪性味平和，具健脾補(bǔ)中、益氣之功。合而為湯則有益氣血、健脾胃之功，主治脾胃氣虛型的消化不良、氣短乏力、食后腹脹等。

材料：黃芪50克、牛肚500克、紅棗3個、生姜4片。

做法：黃芪稍浸泡，洗凈；請售者把牛肚處理干凈，用鹽再搓擦凈；紅棗去核。一起下瓦煲，加清水2500毫升（約10碗量），武火滾沸后改文火煲約2小時，下鹽便可。

豬腳黃豆湯

推薦理由：據(jù)中醫(yī)介紹，黃豆燉豬蹄味甘咸性平，有補(bǔ)血通乳、養(yǎng)顏美容，益氣和中，生津潤燥之功效。

材料：豬手/腳500克、黃豆200克。

做法：黃豆提前一晚泡發(fā)；豬腳斬件，燒開水焯去血沫；取瓦煲，將焯過水的豬腳放入湯鍋內(nèi)，加泡好的黃豆，大火煮開，小火燉兩個小時。

核桃杏仁瘦肉湯

推薦理由：核桃仁屬堅(jiān)果類，富含維生素E，能活化細(xì)胞，增添皮膚與頭發(fā)的光澤；杏仁自古就是養(yǎng)生潤膚的美容佳品，潤白的功效非常強(qiáng)；葡萄干中含有單寧酸、水溶性B族維生素及多種礦物質(zhì)，對肌膚有很強(qiáng)的柔軟與保濕功能。皮膚與頭發(fā)干燥粗糙的人堅(jiān)持喝，能讓皮膚與發(fā)質(zhì)有良好改觀。

材料：豬瘦肉250克、杏仁、核桃、紅棗、葡萄干適量

做法：將所有材料洗凈，紅棗泡軟后去核，豬里脊肉切厚片，用水汆燙后洗凈浮沫；砂鍋置火上，倒入適量清水，把紅棗、核桃仁、杏仁放入鍋中，用小火煮10分鐘以上，至鍋內(nèi)水滾沸；把肉片放入鍋中，繼續(xù)用小火煮15分鐘，加葡萄干煮至滾沸，加鹽調(diào)味即可。

本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/49854.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 藿香金針菇牛肉丸的功效與作用,藿香金···

下一篇: 阿杞燉甲魚的功效與作用,阿杞燉甲魚怎···