玉米圓肉煲豬胰的功效與作用,玉米圓肉煲豬胰怎么做

本文關(guān)鍵詞:女

玉米圓肉煲豬胰用到的食材

玉米 : 50克

桂圓肉 : 20克

雞腳 : 1個(gè)

豬胰 : 70克

鹽 : 適量

雞精 : 適量

姜片 : 適量

玉米圓肉煲豬胰的功效與作用

玉米圓肉煲豬胰做法

①玉米洗凈切成小塊；雞腳洗凈，剪去趾甲；豬胰洗凈，切成小塊；桂圓肉洗凈。

②豬胰、雞腳氽去血水。

③砂煲內(nèi)注人清水，燒開(kāi)后加人所有材料和姜片，大火燒沸后小火煲煮1.5小時(shí)，調(diào)入鹽、雞精即可。

玉米須的功效與作用 玉米須怎么吃

有這樣一首兒歌：
玉米寶寶特怕冷，衣裳穿了五六層。
頭發(fā)長(zhǎng)長(zhǎng)從不剃，披頭散發(fā)為擋風(fēng)。
玉米的“頭發(fā)”即玉米須，是常用中藥。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，玉米須味甘、淡，性平，入膀胱、膽經(jīng)。有利尿、泄熱、平肝、利膽的功能?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，玉米須含脂肪油、皂甙、苦味糖甙、生物堿、黃酮類、硝酸鉀、維生素k3、抗壞血酸、有機(jī)酸等，具有利尿、降血壓、降血糖、利膽、止血、抑菌及增強(qiáng)免疫、抗癌等多種功效。其利尿作用雖不及西藥“速尿”快，但比其作用持久。
玉米須價(jià)格低廉，收獲玉米時(shí)將其留住，曬干貯存，可用來(lái)治療以下疾?。?br>特發(fā)性水腫：玉米須50克，大棗5枚，以開(kāi)水沖泡代茶飲，每日1劑，一般2-3劑奏效，可連用1月。
妊娠水腫：玉米須30克，冬瓜皮60克，加水1000毫升，煎取300毫升，分兩次服，連服5日。
急性膀胱炎：玉米須50克，車前草20克、甘草6克，水煎后取汁溫服，每日2劑。
小兒神經(jīng)性尿頻：玉米須15克，水煎，取汁調(diào)入適量糖，代茶飲，每日1劑，連用3-5天即可見(jiàn)效。10天左右即可獲愈。
婦女產(chǎn)后小腹攣痛：玉米須50克，水煎20分鐘，取汁調(diào)入紅糖20克，飲服，每日煎服2次，既止痛又可使乳汁增多。
慢性膽囊炎：玉米須200克，銀花10克，五味子10克，水煎服，每日1劑。一般服用14天后膽紅素、轉(zhuǎn)氨酶可恢復(fù)正常。
膽結(jié)石：玉米須100克，大棗50克，茵陳60克，水煎。食棗，飲湯，每日1劑，分兩次服?？汕鍩崂麧?，利膽排石。
糖尿病：玉米須100克，水煎服；或玉米須30克，豬胰200克，水煎服，每日1劑。
高血壓：玉米須100克，夏枯草30克，菊花30克，水煎服，每日1劑。

炒豬胰怎么做

食材

主料：豬胰500g、番茄1個(gè)、豬肉100g?

輔料：油適量、鹽適量、蔥適量、料酒適量、生抽適量

做法：

1.蔥切段；

2.豬胰過(guò)開(kāi)水焯一下，去掉腥味；

3.撈起；

4.倒入少許料酒去腥；

5.少許生抽；

6.一點(diǎn)鹽；

7.番茄切片；

8.豬肉切薄片；

9.鍋中加油；

10.放入番茄片；

11.倒入腌制過(guò)一會(huì)的豬胰和豬肉；

12.最后撒上少許蔥花即可、

什么是玉米,玉米的功效與作用是什么

玉蜀黍是禾本科、玉蜀黍?qū)僖荒晟颈局参?，別名玉米。一年生又高又大草本植物。稈站立，通常不發(fā)枝，高1-4米，尖部各節(jié)具氣生支撐根。葉柄具橫脈；葉舌膜質(zhì)，約長(zhǎng)2mm；葉面平扁寬敞，條狀披針形，尖部環(huán)形呈耳狀。頂生男性圓錐花序大中型，機(jī)床主軸與總狀花序軸以及腋間均被細(xì)綿毛；男性小穗雙生，將近1cm，小穗柄一長(zhǎng)一短。穎果球型或扁球形，完善后外露穎片和稃片以外，其尺寸隨生長(zhǎng)發(fā)育標(biāo)準(zhǔn)不一樣造成差別，一般長(zhǎng)5-10mm，寬略過(guò)度其長(zhǎng)，胚長(zhǎng)為穎果的1/2-2/3?；ü谇锾?。

原產(chǎn)地于中美洲和南美洲。全球亞熱帶和溫帶氣候地域普遍栽種。中國(guó)全國(guó)各地均有栽種。

玉蜀黍的營(yíng)養(yǎng)成分較高，是優(yōu)異的農(nóng)作物。做為中國(guó)的增產(chǎn)農(nóng)作物，玉蜀黍是畜牧養(yǎng)殖、養(yǎng)殖行業(yè)、水產(chǎn)品養(yǎng)殖等的關(guān)鍵精飼料來(lái)源于，也是食品類、醫(yī)療服務(wù)、輕工行業(yè)、工業(yè)等的必不可少的原材料之一。

形狀特點(diǎn)

一年生又高又大草本植物。稈站立，通常不發(fā)枝，高1-4米，尖部各節(jié)具氣生支撐根。葉柄具橫脈；葉舌膜質(zhì)，約長(zhǎng)2mm；葉面平扁寬敞，條狀披針形，尖部環(huán)形呈耳狀，沒(méi)毛或具疵綿毛，中脈粗大，邊沿微不光滑。頂生男性圓錐花序大中型，機(jī)床主軸與總狀花序軸以及腋間均被細(xì)綿毛；男性小穗雙生，將近1cm，小穗柄一長(zhǎng)一短，各自長(zhǎng)1-2mm及2-4毫米，被細(xì)綿毛；兩穎近等長(zhǎng)，膜質(zhì)，約具10脈，被纖毛；外稃及內(nèi)稃保護(hù)膜質(zhì)，短些于穎；花藥桔黃色；約長(zhǎng)5mm。雌花序被大部分寬敞的鞘狀苞片所包藏；雌小穗雙生，成16-30縱列排序于粗大之序軸上，兩穎等長(zhǎng)，寬敞，無(wú)脈，具纖毛；外稃及內(nèi)稃保護(hù)膜質(zhì)，雄蕊具很長(zhǎng)而沉細(xì)的線型花柱。穎果球型或扁球形，完善后外露穎片和稃片以外，其尺寸隨生長(zhǎng)發(fā)育標(biāo)準(zhǔn)不一樣造成差別，一般長(zhǎng)5-10mm，寬略過(guò)度其長(zhǎng)，胚長(zhǎng)為穎果的1/2-2/3。性染色體2n=20，40，80?；ü谇锾?。

調(diào)變健脾開(kāi)胃、防止和預(yù)防嚴(yán)重便秘、賴皮病。

玉米的第一個(gè)作用是可以調(diào)變健脾開(kāi)胃，針對(duì)食欲不佳、消化吸收作用相對(duì)性較為差的人，適度的服用玉米都有非常好的促進(jìn)胃口、促消化作用的功效。玉米的第二個(gè)作用是可以避免和預(yù)防嚴(yán)重便秘的產(chǎn)生，由于玉米做為谷類之中的雜糧，在其中包含充足的膳食纖維，擁有非常好的推動(dòng)腸道蠕動(dòng)的功效，從而可以有非常好的防止和治療便秘的作用。玉米的第三個(gè)功效便是含有有充足的維生素，在防范和醫(yī)治賴皮病層面的效果會(huì)十分的顯著，從而可以降低過(guò)敏性皮炎、拉肚子、癡呆癥為表現(xiàn)的癩皮病的產(chǎn)生。

玉米營(yíng)養(yǎng)成分

1、玉米的維他命含量十分高。里邊包含的化學(xué)物質(zhì)可以協(xié)助大家推動(dòng)腸胃腸蠕動(dòng)、合理的治療便秘、結(jié)腸炎等。不容易消化吸收過(guò)多的葡萄糖水，隨后還能夠協(xié)助大家降血脂之類。

2、鈣含量貼近奶制品?？茖W(xué)合理檢驗(yàn)確認(rèn)，每100克玉米能給予近300mg的鈣，幾乎與乳品中常含的鈣類似。豐富多彩的鈣可具有降血脂的作用。假如每日攝取1克鈣，6星期過(guò)后血壓值能減少9%。

3、帶有很多維生素E。玉米的胎芽和蜂花粉里帶有很多維生素E，它可推動(dòng)細(xì)胞分裂、提高人體基礎(chǔ)代謝，減少抗體膽固、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)和女性內(nèi)分泌作用，并使肌膚組織潤(rùn)澤，皮膚細(xì)胞頗具延展性和光澤度，避免皮膚病變?？商岣呷说木腕w力，防細(xì)胞衰老及腦功用衰退，并有抗動(dòng)脈硬化的功效。

4、玉米黃質(zhì)有助于防止老年人黃斑占位性病變。玉米中常含的玉米黃質(zhì)，可以防止老年人黃斑占位性病變的造成。依據(jù)1994年美國(guó)哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院和許多研究中心一起做的分析表明，攝入較高量的玉米黃質(zhì)，能減少老年人黃斑占位性病變的概率。

5、玉米帶有充足的胡羅卜素與維生素。玉米中常含的胡羅卜素，被身體消化吸收后能轉(zhuǎn)換為維生素D;玉米中還帶有維生素，含量比米高許多。維生素在蛋白、人體脂肪、糖的排泄全過(guò)程中起著關(guān)鍵功效，能幫助我們保持中樞神經(jīng)系統(tǒng)、消化道和肌膚的常規(guī)作用。人體內(nèi)要是欠缺不飽和脂肪，很有可能造成思想上的幻覺(jué)、幻聽(tīng)癥、精神失常等病癥，消化吸收上的舌炎、舌炎、拉肚子等病癥，及其肌膚上的癩皮病。

6、玉米帶有脂肪酸與硫辛酸。脂肪酸可以降膽固醇，避免其堆積在毛細(xì)血管內(nèi)腔上，進(jìn)而降低心肌梗塞的產(chǎn)生,對(duì)預(yù)防高血壓，心腦血管有充分的功效。美國(guó)生物學(xué)家用含玉米油的精飼料飼養(yǎng)乳牛產(chǎn)出率的全脂奶中，發(fā)覺(jué)一種脂肪酸，它可防止黑素瘤，乳癌、腸癌，卵巢疾病，前列腺腫瘤等，由于這類脂肪酸可以消除體細(xì)胞中的自由基，維護(hù)DNA(Dna)免遭到危害，能避免體細(xì)胞基因突變而引發(fā)癌病，此外玉米中含的硫辛酸也是有防癌的效應(yīng)。

一道玉米肉丸子湯的好吃做法？

玉米丸子湯

食材明細(xì)

主料

豬肉適量

甜玉米適量

輔料

鹽適量

香油適量

香蔥適量

雞精適量

生粉適量

生抽適量

原味口味

煮工藝

半小時(shí)耗時(shí)

普通難度

玉米丸子湯的做法步驟

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1

備甜玉米

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2

剝上玉米粒，肉剁成肉泥，香蔥少許。

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3

撒上生粉，鹽，生抽

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4

拌勻

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5

搓成丸子

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6

如圖

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7

先煮玉米

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8

將玉米煮熟

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9

放進(jìn)肉丸

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10

放鹽

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11

煮熟

12

撕上雞精

13

出鍋

來(lái)自 美食天下

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