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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      杏仁小白菜豬肺湯的功效與作用,杏仁小白菜豬肺湯怎么做
      
        
      
            飲食健康倡導(dǎo)
            2023-06-24 09:25:01
        
      

        
      
           
      本文關(guān)鍵詞:女
      

      杏仁小白菜豬肺湯
      

      杏仁小白菜豬肺湯用到的食材
      

       小白菜 : 50克
       
       杏仁 : 20克
      豬肺 : 750克
       
       黑棗 : 5粒
       
       姜 : 2片
       
       鹽 : 5克
      

      杏仁小白菜豬肺湯的功效與作用
      
降氣潤燥 
      杏仁小白菜豬肺湯做法
       
      ①杏仁洗凈
      ，去皮、尖
      ；黑棗
      、小白菜洗凈
      。
      ②豬肺注水、擠壓至豬肺變白
      ，切成塊狀
      ，氽水，燒鍋放姜
      ，將豬肺爆炒5分鐘左右
      。
      ③將清水2000克放人瓦煲內(nèi)
      ，放人所有材料
      ，大火煲開改小火煲3小時，加鹽調(diào)味即可
      。
      潤肺湯怎么熬
      1
      、杏仁豬肺湯

      材料：杏仁10克、豬肺250克
      、生姜
      、黨參、鹽適量
      。

      做法：將豬肺洗凈
      、切塊。杏仁洗凈后與豬肺
      、生姜
      、黨參、鹽同放入砂鍋
      ，加水后煮開再用小火煨兩小時即可
      。

      功效：止咳化痰、生津止渴
      、潤腸通便
        ，對于經(jīng)常發(fā)生呼吸系統(tǒng)疾病的病人尤其有益。

      2
        、沙參百合潤肺湯

      材料：北沙參15克
        ，百合30克
        ，無花果五個，豬瘦肉18克
        ，陳皮1片
      。

      做法：先將無花果，洗干凈
      ，對半剖開
      ；豬瘦肉洗干凈，飛水
      ，北沙參
      、陳皮、百合洗干凈
      ；將所有的材料一齊放進已煲滾的水中
      ，繼續(xù)用中火煲約兩小時，加少許鹽調(diào)味
      ，即可飲用
      。

      功效：北沙參、百合和無花果都有養(yǎng)陰潤肺
      、潤燥清咽的作用
      ，加上營養(yǎng)滋陰的豬瘦肉和行氣健脾、燥濕化痰的陳皮
      ，又可滋潤喉嚨
      ，有保護聲帶，通暢大便
      ，預(yù)防痔瘡的功效
      。

      3、雪耳鴨腎湯

      材料：雪耳20克
      、臘鴨腎3~4個
      、豬瘦肉200克、生姜3片
      。

      做法：雪耳浸泡
      ，撕為小朵；臘鴨腎洗凈
        ，用溫水浸泡
        ，切厚片；豬瘦肉洗凈
        ，切塊
        。一起與姜下瓦煲，加入清水2000毫升（約8碗量）
        ，武火滾沸后改文火煲約1個半小時
        ，下鹽便可
        。

      功效：雪耳可治心悸失眠、神經(jīng)衰弱
        、養(yǎng)顏潤膚
        、勞虛咳嗽、虛熱口渴
        、婦女崩漏
        、大便秘結(jié)等。與臘鴨腎為湯
        ，清潤甘香可口
        ，有健脾養(yǎng)胃、潤肺止咳之功
        。

      4
        、蘋果川貝雞湯

      材料：三黃雞半只，蘋果2個
        ，桂圓肉15克
        ，川貝15克，生姜幾片
        。

      做法：將三黃雞洗凈切成小塊
        。把雞塊放在沸水中焯水后用清水沖洗，瀝干水份
      。湯鍋內(nèi)加入6碗水
      ，焯過水的雞塊放鍋內(nèi)
      。蘋果洗凈
      ，切成塊，去掉芯
      。將清洗過的桂圓肉
      、川貝、蘋果
      、姜片一起放進湯鍋內(nèi)
      。大火燒開后轉(zhuǎn)小火，煲2個小時即可
      。

      功效：常吃蘋果可以改善呼吸系統(tǒng)和肺的功能
      ，蘋果與具有清熱化痰、潤肺止咳的川貝一起燉湯
      ，則能達到潤肺止咳的功效
      ，再加上營養(yǎng)豐富的雞肉和桂圓肉，則更能補氣益血
      、清心養(yǎng)肺了
      。

      5
      、雪梨銀耳湯

      材料：雪梨1只，水發(fā)銀耳30克
      ，貝母5克
      ，白糖適量。

      做法：將水發(fā)銀耳去根
      、去雜洗凈
      ，撕成小片；將雪梨去皮
      、去籽
        ，切成多塊。將銀耳片
        、雪梨塊
        、貝母、白糖同放在燉皿內(nèi)上籠蒸30-40分鐘
        ，取出
        ，即可裝盤食。

      功效：此湯滋陰清肺
        、消痰降火
        。

      煲什么湯對肺好 推薦7款潤肺湯

      6、雪梨茅根竹蔗燉豬肺

      材料：雪梨1~2個
        、茅根50克
        、竹蔗100~150克、豬肺約500克
        、生姜3片
      。

      做法：各物洗凈，雪梨去芯
      、切塊
      ；茅根、竹蔗切段
      ；從豬肺喉部灌入清水
      ，揉搓，反復(fù)多次
      ，切塊
      ，擠干水，在鑊中不用油
      、鹽炒片刻
      。一起與生姜下瓦煲，加清水2500毫升（約10碗量），武火滾沸后改文火煲約2小時
      ，下鹽便可
      。

      功效：祛燥生津、養(yǎng)肺潤肺
      。

      7
      、紅棗乳鴿湯

      材料：炙百部12克、紅棗4個
      、乳鴿1只
      、生姜2片。

      做法：炙百部
      、紅棗洗凈
      ，并將紅棗去核；乳鴿宰洗凈
      ，去毛爪
      、臟雜，置沸水稍滾片刻
      ，洗凈
      ；與生姜放進瓦煲內(nèi)，加入清水1500毫升（6碗量）
      ，武火煲沸后
      ，改為文火煲2小時，調(diào)入適量食鹽和少許生油便可
      。

      功效：炙百部性平味甘
      ，有溫潤肺氣、化痰止咳之功
      ，因而此湯有溫潤肺氣
      、化痰止咳之功。
      廣式杏仁豬肺煲湯是怎么煲成白色的湯
      
一
      、廣式杏仁豬肺煲湯想要想把湯煲成白色的多放點白蘿卜即可
      。
      
用料：豬肺500克，白蘿卜300克
      ，南北杏仁30克，紅棗20克
      ，食鹽1匙
      。
      
二、廣式杏仁豬肺煲湯的做法
      
1
      、白蘿卜去皮
      ，洗凈切塊：杏仁洗凈：大棗去核，洗凈
      。
      
2
      、豬肺洗凈
      ，切成塊狀，飛水
      。
      
3
      、將適量清水放入煲內(nèi)，煮沸后加入以上材料
      ，猛火煲滾后改用慢火煲2小時
      ，加鹽調(diào)味即可。
      
三
      、營養(yǎng)價值
      
此款湯水具有滋陰補肺
      、潤肺解燥、止咳化痰
      、消滯行氣之功效
      ；特別適宜肺虛久咳、神疲無力者飲用
      。
      ?秋季養(yǎng)肺湯的七種做法
        導(dǎo)讀 ：是的季節(jié)
      ，以喝湯最為滋潤肺部，那么湯有哪些呢
      ？百合
      、玉竹、老鴨
      、橄欖
      、豬肺等最適合煲湯食用，下面我為您介紹七道秋季養(yǎng)肺湯的
      。
       秋季養(yǎng)肺湯 
      以五行對應(yīng)自然節(jié)氣來說
      ，春養(yǎng)肝、夏養(yǎng)心
      、長夏養(yǎng)脾
      、秋養(yǎng)肺、冬養(yǎng)腎
      ，而秋天因為干
      、燥容易傷肺，體質(zhì)不好的人還會出現(xiàn)久咳難愈癥狀
      ，所以秋天養(yǎng)肺十分重要
      。下面我推薦幾道常見的秋季養(yǎng)肺湯。
       1
      、杏仁豬肺湯 
      材料：新鮮豬肺1個
      ，甜杏仁60枚，生姜汁60ml，蜂蜜250克
      。
       
      ：將豬肺洗凈
      ，甜杏仁用溫水凈泡2小時，去皮
      ，搗爛
      ，取出同生姜汁、蜂蜜一起拌勻
      ，塞入豬肺管內(nèi)
      ，扎好管口備用。將豬肺放入砂鍋
      ，加水適量
      ，先用武火燒沸，后改用文火燉150分鐘即可
      。
      功效：甜杏仁性味甘
      、平、無毒
      ，富含脂肪油
      、糖分、蛋白質(zhì)
      、樹脂和杏仁油等等
      ，是滋養(yǎng)潤肺止咳之物。豬肺性味甘
      、平
      ，能治肺虛咳嗽。
       2
      、西洋菜鯽魚湯 
      材料：西洋菜
      、無花果4個、鯽魚1~4條（約400~500克）
      、瘦肉
      、生姜。
      ：將西洋菜洗凈
      、切短段狀
      ；無花果稍浸泡，洗凈
      ；鯽魚宰洗凈
      ，去鱗、臟雜
      ，置油鑊中慢火煎至兩面微黃，濺入少許清水，一起放進瓦煲內(nèi)
      ；瘦肉洗凈
      ，整塊不用刀切。加入清水2500毫升（10碗水量）
      ，武火煲沸后
      ，改為文火煲約2小時，調(diào)入適量食鹽便可
      。
      功效：中醫(yī)認為西洋菜有健胃
      、潤腸、利咽
      、防癌
        、滋陰的功效，適宜于肺熱聲啞
        、消化不良
        、食欲不振等。無花果汁中含有抑制肉瘤的物質(zhì)
        ，不僅能幫助消化
        ，而且可起到消炎、消腫
        、驅(qū)蟲
        、抑菌、降壓和增強人體免疫功能的作用
        。
       3
        、羅漢果橄欖豬骨湯 
      材料：羅漢果半個、青橄欖8粒
      、豬扇骨500克
      、紅蘿卜1根、姜2片
      、水8碗
      。
      做法：羅漢果和青橄欖洗凈，用刀將青橄欖劃幾道
      ；紅蘿卜洗凈
      ，切塊；將豬扇骨洗凈
      ，斬塊
      ，汆水撈起；將8碗水倒入瓦煲燒開
      ，放入所有材料武火煮沸
      ，轉(zhuǎn)文火煲一個半小時
      ，下鹽調(diào)味飲用。
      功效：養(yǎng)陰利咽
      、生津潤燥
      。羅漢果有“中華神果”的美譽，有清熱涼血
      、生津止咳
      、滑腸排毒、潤肺化痰等功效
      ，經(jīng)常用羅漢果泡水飲用
      ，還有駐顏美容的作用。
       4
      、白果百合杏仁豬肺湯 
      材料：白果
      、百合、杏仁
        、豬肺
        。
      做法：南杏仁用水浸泡1-2小時，搓去表皮
        ；把豬肺的氣管口對準水龍頭往里灌水
        ，待豬肺膨脹到不能再膨脹的時候，把里面的血水擠出
        ，如此反復(fù)多次
        ，直至豬肺顏色轉(zhuǎn)變?yōu)榉奂t或白色，再浸泡
        ，切塊
        ，汆水撈起；熱鍋無需放油
        ，將豬肺倒入翻炒至水干
        ，盛起；鮮白果
        、百合和無花果洗凈備用
        ；將10碗水倒入瓦煲燒開，放入所有材料武火煮沸
        ，轉(zhuǎn)中小火煲兩個小時
        ，下鹽調(diào)味食用。
      功效：理氣潤肺
        、止咳化痰
        ，對肺熱咳嗽者、或吸煙過多者很有幫助
        。
       5
        、川貝雪梨豬肺湯 
      材料：豬肺半個
        ，川貝母15個，雪梨4個
      。
      做法：豬肺切厚片
      ，泡水中用手擠洗干凈
      ，放入開水中煮5分鐘
      ，撈起過冷河，滴干水
      。雪梨洗凈
      ，連皮切四塊，去核
      ，川貝母洗凈
      。把全部材料放入開水鍋內(nèi)，待火煮沸后
      ，微火煲2-3小時
      ，調(diào)味供用。
      功效：潤肺化痰止咳
      。燥熱傷肺
      ，癥見咳嗽痰稠，咯痰不易
      ，咽干口渴
      。亦可用于上呼吸感染、支氣管炎等屬肺燥者
      。
       6
      、雙金益肺湯 
      材料：金銀花9克、鐵包金90克
      、魚腥草30克
      、瘦豬肉150克、食鹽1小匙
      。
      做法：將瘦豬肉洗凈
      、切3厘米見方的塊，用開水汆燙
        ，去掉血腥味
        。將金銀花、鐵包金
        、魚腥草洗凈
        ，裝入紗布包中。沙鍋加水
        ，將藥材包和瘦豬肉塊一起放入沙鍋中
      ，以文火燉1小時
      ，加食鹽調(diào)味即成。
      功效：有助于肺氣正常地升宣和發(fā)散
      ，有滋陰養(yǎng)肺之功效
      。
       7、沙參玉竹老鴨湯 
      材料：沙參
      、玉竹
      、老鴨，食用油
      、鹽等調(diào)味品適量
      。
      做法：選用老鴨一只，去毛
      ，洗凈
      。再選用沙參30克和玉竹50克，一起放入瓦罐鍋內(nèi)
      ，小火煲1個小時以上
      ，然后等老鴨煨爛后放入適量的調(diào)味品即可。
      功效：沙參一般指北沙參
      ，性味甘
      、微寒，富含生物堿
      、淀粉
      、沙參素等，能夠滋陰清肺
      ，養(yǎng)胃生津以及除虛熱
      ，治燥咳。玉竹和老鴨也具有滋陰潤肺補血之功效
      。
      秋季養(yǎng)肺湯的做法已經(jīng)為您介紹
      ，想要秋季養(yǎng)好肺，這些養(yǎng)生湯不能錯過
      ！
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/49904.html.
      
          
      
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      建議收藏?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">。√矶∝i腳姜的做法
      ，添丁豬腳姜怎么做好吃
      ，添丁用料豬腳兩斤肉姜1斤添丁甜醋兩斤紅糖100克雞蛋幾個豬腳姜醋蛋的做法第一天：姜去皮洗凈，用刀背拍散
      ，鍋中不放油
                
                  廣東月子餐豬腳姜<div   id=，這樣做法比外面的更好吃
      ，幾分鐘就能學會！">
                 
            
      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      藕加梨
      ，專治秋冬天咳嗽
      ！
      
                        
       免費關(guān)注...本周我們將迎來立秋要潤燥養(yǎng)肺這7種潤肺降燥的食物千萬不要錯過“立秋之日涼風來”，2021年8月7日將迎來立秋節(jié)氣
      。立秋后
      ，天氣依然“炎熱”，暑氣未消，秋燥漸起
      ，人體容易出現(xiàn)皮膚干燥發(fā)癢
                
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      ！">
                 
            
      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      立秋后幾點起床最健康
      ？！都看一眼吧
      ！
      
                        
      .晚上幾點睡覺最健康7:30：起床
      。研究人員發(fā)現(xiàn)，那些在早上5:22—7:21 分起床的人
      ，其血液中有一種能引起心臟病的物質(zhì)含量較高
      ，因此，在7:21之后起床對身體健康更加有益
      。打開臺燈
      。“一醒來
                
                  ！都看一眼吧！.png" alt="立秋后幾點起床最健康
      ？
        ！都看一眼吧！">
                 
            
      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      寶寶清脾胃推拿手法
        。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃
        。
      
                        
      寶寶清脾胃推拿手法。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃
        。$$$$聰明可愛你悅寶的視頻原聲寶寶積食可以做小兒推拿嗎
        ？寶媽你好，寶寶即使可以做小兒推拿
        。小兒推拿可以促進腸胃運動
                
                    。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃。.png" alt="寶寶清脾胃推拿手法。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃
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      新生嬰兒止嗝有哪些辦法
        ？萬萬不要這樣做~
      
                        
      新生兒為什么容易打嗝，從根本上來說