冬瓜瘦肉湯的功效與作用,冬瓜瘦肉湯怎么做

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冬瓜瘦肉湯用到的食材

冬瓜 : 100克

鹽 : 6克

瘦肉 : 200克

薏米 : 適量

生姜 : 適量

冬瓜瘦肉湯的功效與作用

冬瓜瘦肉湯做法

①冬瓜洗凈，切片；瘦肉洗凈，切件；薏米洗凈，浸泡；生姜洗凈，切片。

②瘦肉放入沸水中氽去血水后撈出。

③將冬瓜、瘦肉、薏米、生姜放入鍋中，加入適量清水，燉煮1.5個小時后放入鹽調(diào)味即可。

冬瓜肉絲湯怎么做

1、準備好冬瓜與瘦肉；

2、將冬瓜洗凈去皮，切成厚片；

3、將姜切片備用，瘦肉切成肉絲；

4、在碗里加入適量的鹽、生抽、淀粉抓勻備用；

5、將湯鍋注入適量水，加入姜片大火燒開；

6、待水燒開后將鍋里倒入切好的冬瓜片；

7、蓋上鍋蓋用大火將水燒開，小火煮10分鐘；

8、用筷子將肉絲夾入冬瓜湯中；

9、倒入準備好的調(diào)料，加入適量鹽調(diào)味；

10、撒上蔥花即可。

冬瓜肉片湯的家常做法大全怎么做好

冬瓜瘦肉湯的做法
1.冬瓜去皮切塊待用

2.瘦肉切片待用

3.瘦肉放熱水中焯一下?lián)瞥鲇脹鏊疀_洗一下

4.將冬瓜、肉、蔥、姜放入高壓鍋填適量水

5.蓋鍋開始加熱，15分鐘即可，打開鍋蓋放適量鹽和味精調(diào)味

冬瓜瘦肉湯的做法步驟，冬瓜瘦肉湯怎么做好喝？

冬瓜洗凈切塊，瘦肉切塊。鍋中倒入適量清水燒開，倒入切好的肉塊，氽去血水，撈出。砂鍋中放入里脊肉、木棉花、通草、料酒，倒入適量清水，加入荷葉，蓋上蓋子煮開，然后轉(zhuǎn)小火煮40分鐘。撈出荷葉，倒入冬瓜塊煮軟即可。

冬瓜瘦肉湯怎么做好喝

食材：

冬瓜300克、瘦肉80克、木棉花5克、通草2克、荷葉5克、料酒適量

冬瓜瘦肉湯的做法：

1、冬瓜洗凈切塊，瘦肉切塊；

2、鍋中倒入適量清水燒開，倒入切好的肉塊，氽去血水，撈出；

3、砂鍋中放入里脊肉、木棉花、通草、料酒，倒入適量清水，加入荷葉，蓋上蓋子煮開，然后轉(zhuǎn)小火煮40分鐘；

4、撈出荷葉，倒入冬瓜塊煮軟即可。

小貼士：

冬瓜熟的比較快，所以要最后放進去，以免煮爛!

東瓜瘦肉湯怎么做好吃

用料 ?

冬瓜 ? ?適量 ? ?

瘦肉片 ? ?適量 ? ?

蔥 ? ?

姜 ? ?

蒜 ? ?

魚露 ? ?不喜歡可以不放 ? ?

咻～超快手清甜解暑冬瓜瘦肉湯！的做法 ?

冬瓜切塊扔進電飯鍋加水適量

瘦肉切片，姜蔥（蔥白分開放）切末

冬瓜沸騰后放入肉片跟姜蔥白蒜末

再次煮沸后放適量魚露、鹽，攪拌下撒入剩下的蔥末就可以起鍋啦～

小貼士

1.冬瓜煮開后可以稍微煲久一點點，這樣才能軟綿綿又清甜～
2.肉片下鍋后煮沸就可以啦不然煮太久就嚼不動啦啊喂！

（偶爾我會把這道湯當早餐，只要前一天晚上煲好冬瓜放著第二天早上煮沸放肉片就可以喝了～簡單方便又健康！）

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